服務員規章制度

2021-04-05 17:46:58 字數 1521 閱讀 1909

公司規章制度

1按公司規定打卡上下班,公司每天工作時間為:晚上6:45—凌晨2:00,遲到或者早退罰款30元/次,曠工一天扣三天工資,連續曠工三天當自動離職。

2 不得叫同事代打卡,幫人打卡者罰款100元/次,叫人代打卡者罰款50元/次。

3儀容儀表不合格者罰款20元/次,(如服裝,指甲,飾物等)。

4房間以及沙發底衛生,必須要保持乾淨,如經檢查不合格者罰款30元/次。

5上班時間不戴工號牌和服務用品,罰款30元/次,(如火機,筆,開瓶器,衛生夾)。

6上班或者培訓時間,手機必須要調為震動,工作中不可以打**,發資訊或者玩遊戲,被發現者罰款30元/次,(特殊情況必須要知會上司)。

7班前和班後衛生不合格或者物品配備不齊全,罰款30元/次。

8沒有按規定站崗出崗迎客,路途中遇見客人或者上司不打招呼,罰款30元/次。

9營業中,房間衛生和負責區域衛生不合格,罰款30元/次。

10工作中不按公司標準操作,罰款20元/次。

11必須要先服從後上訴,工作中對客人或者上司不禮貌,罰款50元/次。

12工作中不配合其他同事正常操作的,罰款30元/次。

13因個人問題帶情緒工作,而被客人投訴,罰款50元/次。

14工作中長時間離崗,罰款30元/次。

15發現物品損壞而不上報的,按公司進貨價賠償,(客人消費後離開房間,負責房間人員應立即檢查,個人承擔)。

16工作中大意落錯單或者出錯品種,導致客人不結賬,按公司銷售價錢賠償,並且罰款30元/次。

17私自作弊,如私自賣酒,飲料,香菸,罰款200元,嚴重情況立即無薪解雇,並且報公安機關處理。

18上下班時間不允許打牌,下班不允許逗留公司玩耍,罰款100元/次。

19上班時間偷吃,喝酒,唱歌或者在公共場所抽菸,罰款50元/次。

20未經上司安排私自吃夜宵或者私自打包吃的,罰款30元/次。

21在公司造謠生事者,罰款50元/次;威脅同事,打架鬥毆,罰款300元/次,情節嚴重直接無薪解雇,並且交由公安機關處理。

22 拾到客人物品不自覺上交,罰款100元/次,情節嚴重無薪解雇。

23工作時間不允許在公司喧嘩,追逐,在房間點歌聽或者看電視,罰款30元/次。

24對客人提出的幫助需求置之不理,態度惡劣的,罰款50元/次。

25工作中不主動不協調,互相推卸責任而造成工作混亂的,罰款50元/次。

26故意破壞或私自拿取公司物品,浪費資源,不按公司規章制度要求工作的,按情節罰款50元—100元,再嚴重者無薪解雇,並追究其責任。

27 每個月10號,20號,30號大搞衛生,(例休亦要參加),未參加罰款50元/次,遲到半小時罰款30元/次。

28房間內的洗手盆不允許洗杯,洗煙盅,否則罰款30元/次。

29上班時間不允許私自外出,特殊情況必須請示上司,否則罰款50元/次。

30員工不能入包房使用洗手間,違規者罰款50元/次。

31員工入職,做滿三個月方可以辭職,必須提前15天書面申請辭職方可有效。

32以上規章制度即日生效,如有補充或修改另行通知。

廣州市榮威大酒店*******

2023年9月1日

服務員規章制度

餐廳服務員管理制度 1 及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單,並落實安排好餐桌。2 接受客人的臨時訂座。3 負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。4 儀容整潔,不擅離崗位。5 根據不同物件的客人,合理安排他們喜歡的餐位。6 解答客人提出的有關飲食 飯店設施方面的問題,收集有關意見,並及時向上...

服務員規章制度

1 及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單,並落實安排好餐桌。2 接受客人的臨時訂座。3 負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。4 儀容整潔,不擅離崗位。5 根據不同物件的客人,合理安排他們喜歡的餐位。6 解答客人提出的有關飲食 飯店設施方面的問題,收集有關意見,並及時向餐廳主管反映。7 婉言...

餐廳服務員規章制度

1 準時上下班,不得遲到,早退和曠工,如有違反,按公司相關規定處理。2 請假提前三天告之領導,請假條一天前送到,必須由本人送達,病假當天須寄交病假條,醫院證明,必須由本人送達,如有特殊情況,可親屬代送。3 上班時必須按規定著裝,戴工號牌,著裝要整齊乾淨,不佩帶首飾 手錶除外 不留長指甲,女員工要統一...