服務員管理規章制度

2021-10-09 07:42:59 字數 852 閱讀 8331

1. 服務員上下班必須積極配合保安的工作,並接受檢查。

2. 每天準時站位,要求員工服裝整潔、淡妝、大方、得體,不准站位時講笑話聊天、彎腰駝背,不准身體靠牆。站位期間,如需短時離開,必須向上級報告,獲批准後方可。

3. 在營業區域見到客人或各部門領導要主動問好,不准在營業區域大聲喧嘩。如經理級以上領導親臨房間,無論何種著裝、陪待客人、或做任何事情的服務員,均需起立向領導問好後方可繼續工作。

4. 工作時間不允許接打與工作無關的私人**,不得擅自離開工作崗位,竄房服務。禁止在樓道內打**、奔跑、嬉鬧及從事影響他人的活動。

5. 對客服務一定要熱情、耐心、細緻,不准向客人索要小費,引起客人投訴。

6. 絕對禁止營業時間內在營業場合當眾談論和分發小費。

7. 同事之間要團結合作,不搬弄是非、說長道短、勾心鬥角,無論何種原因,嚴禁在公共場合和工作時間出言不遜或辱罵同事。

8. 客人走後一定要及時檢查看客人的貴重物品是否遺留,不得丟失,防止他人將客人的貴重物品拿走。

9. 嚴禁私自在包房內開單領取飲料和小吃等留予自用,不允許將房內客人物品帶給其他人員使用。

10. 對房內所有器具一定要愛護,不能讓客人有意識的損害物品及電視。如發現損壞及時上報。

11. 在服務過程中不得討論客人資訊。

12. 在服務過程中不得洩漏包房客人資訊。

13. 在服務客人過程中不得得罪客人,客人永遠是對的。

14. 在工作崗位上,不准吃口香糖等零食。

15. 在工作崗位上不准看報紙、雜誌、**等。

16. 在上班期間應注意個人衛生**應經常換洗,以保證其乾淨、平整。

17. 上班不遲到,不早退。

服務員管理規章制度

1 清潔 6 30分,準時回到自己所負責的吧位,清洗地面 牆面 木質 銅 鋼製結構 桌面 舞廳 廳柱 煙盅 花瓶 必須一塵不染,光潔 明亮,並在7 15分之前完成以上工作。2 推銷飲品 a以客人的消費範圍推銷 b以客人的身份推銷 c以客人的狀態推銷 3 聽單 a聽單時要仔細 認真,如未聽清要請客人重...

服務員管理規章制度

一 行為規範 1 準時上下班,不得遲到 不得早退和曠工。2 及時打掃衛生,保持店內清潔。3 上班時必須按規定著裝,整齊乾淨,不得戴首飾,不濃妝豔抹,指甲不可過長。4 站位端正,不可背靠牆或家私櫃,不得私自竄崗 打鬧 爭吵 不得跑 大聲喧嘩。5 要時刻用好禮貌用語必須 請 字當頭 謝 字不離口,如遇客...

服務員規章制度

公司規章制度 1按公司規定打卡上下班,公司每天工作時間為 晚上6 45 凌晨2 00,遲到或者早退罰款30元 次,曠工一天扣三天工資,連續曠工三天當自動離職。2 不得叫同事代打卡,幫人打卡者罰款100元 次,叫人代打卡者罰款50元 次。3儀容儀表不合格者罰款20元 次,如服裝,指甲,飾物等 4房間以...