第一部分：商品管理
一、商品構成與組合（參見藍威龍商品銷售工作手冊）
1. 分類、組合、比例
主力商品
從銷售量或銷售金額考慮，凡是成為藍威龍牛仔店鋪中心的商品，就叫主力商品。店鋪主力商品的增減決定著藍威龍牛仔店鋪的命運。
附屬商品
由於每個藍威龍牛仔店鋪都陳列同樣的主力商品，藍威龍牛仔店鋪就失去自己的特點。所以，必須經營與主力商品在使用上有聯絡的時尚產品，這樣就能達到增加顧客來店頻率的作用
輔助商品
主力商品不足時，為了增加銷售，就要經營輔助商品。通過經營這些商品可以增加藍威龍牛仔店鋪的銷售和增多顧客來店的頻率，從而達到擴大主力商品銷售的作用。
2. 商品比例
店鋪營業陳列
1) 主力商品佔60%—75%。
2) 輔助商品佔20%—25%。
3) 連帶商品佔5%—10%。
商品品種大類
1) 主力商品佔20%。
2) 輔助商品佔40%。
3) 連帶商品佔40%。
3. 商品銷售分類
商品種類按銷售分類: 由主推商品、暢銷商品、主力商品、改良商品、試銷商品、優惠商品、滯銷商品、應淘汰商品等區分，配合藍威龍牛仔店鋪的特性及店鋪周圍的商圈，制定實用的銷售計畫。
商品按銷售週期分類：可根據商品的一般週期，分為介紹期、全盛期、衰退期，在每個階段制定相應的銷售策略，使用相關的**手段，從而增加銷售量。一般根據藍威龍牛仔進銷存管理軟體來分析確定。
商品按銷售**分類: 分為基本價位、中價位和**位，應配合藍威龍牛仔店鋪的經營方針制定**策略。
商品按銷售季節分類: 因商品性質的不同，可分為常年銷售商品、季節銷售商品，應配合季節的交替，及時調整藍威龍牛仔店鋪的銷售計畫。
商品按使用目的分類:分為自我消費性商品、送禮性商品、集團消費性商品。根據光顧藍威龍牛仔店鋪的顧客特性，按比例制定商品計畫。
二、藍威龍牛仔店鋪商品管理
1. 日常管理
進貨驗收
1) 所有商品進貨，應核對貨品與貨單是否正確，先點件數暫收，再點收清楚品類、編號、數量，並在貨單上簽名確認，細部驗收可在隔天內處理完畢。
2) 自行配送商品，則須在藍威龍牛仔各區域倉儲中心當面點清，驗收無誤後簽名確認。
3) 進貨驗收的時間，原則以店鋪營業低效率時間為準。
4) 驗收時注意要點如下：
品項、名稱。
貨品編號。
數量。品質。
金額。5) 進貨時，若有退貨，亦交由送貨原車收回，須填寫退貨清單。
壞損品處理
1) 壞損商品退回時，要加以註明品項、貨品編號、數量及損壞情形，同時要整理妥善並裝入袋(箱)中，避免商品汙損，可交由送貨原車收回，亦須填具退貨單。
2) 藍威龍牛仔店鋪銷售剩餘商品應於每日結算時詳列品類及數量，並裝袋(箱)中，交由儲運部送貨車攜回備查。
商品調撥
1) 調撥所發生之費用，須由撥入單位負擔。
2) 調撥時，不論貨品撥出或撥入，均須仔細清點，並由撥出及撥入單位店長簽認，以示負責。
3) 由本店撥出他店，或他店撥入本店之商品，均需填寫調拔清單。
4) 貨品調撥時，由貨管人員或店長指派專人前往呼出單位提貨。
5) 本店商品撥出時，在存貨帳減去，本店撥入商品時，在存貨帳加上。
退貨處理
1) 發生退貨時，應列印出退貨單，註明原因，交藍威龍牛仔倉儲中心或送貨原車收回。
2) 退回商品應依不同品類或不同款式分袋包裝，勿放入同一袋中以免混淆，在袋外亦須註明其商品別、數量(依公司之公告規定處理)。
商品變價管理
1) 變價、**的許可權在總部、各藍威龍牛仔店鋪負責實際執行工作，原則上**不可隨意變動。藍威龍牛仔店鋪原則上只在某一特定時限內進行變價、降價、****活動，平時未經廣州藍威龍服裝****許可決不得擅自進行變價、降價、****活動
2) 變價、**的發生時機有下列狀況。
**特賣變價。
定期商品售價調整。
同業競爭。
成本變動。
3) 降價、**發生之時，由總部發出變價、**通知單，各店依照通知的時間實施，並於實施之前，以pop告知消費者變價、**的訊息。
盤點注意事項
盤點工作各店鋪和各級加盟商應給予足夠的重視。務必做好如下事項，具體包括:
1) 平時要教育員工深入了解有關盤點的重要性及必要性。
2) 盤點有關的工具及用品應事前準備。
3) 把盤點實施的組織圖及盤點範圍事先告知有關人員。
4) 盤點時也應配合實際需要，成立臨時機動支援小組，以求盤點工作的時效性。
5) 負責盤點的主管人員在盤點進行過程中，應注意是否有漏點之處，必要時可採取隨時抽點。
6) 藍威龍牛仔營銷部就有關盤點區域事前應予妥善的劃分。
7) 賣場上商品在盤點展開前應集中整理，以便於盤點實施的準確性。
8) 在盤點商品時，心理上樹立處理現金一般謹慎行事。
9) 盤點人員在實施盤點時，應按照負責的區位，依序由上而下或由左而右展開盤點。
10) 盤點時最好兩人一組，一人盤點一人記錄，並注意複述以避免錯誤，同時要能採用複述點方式，而盤點人與記錄者彼此互換工作，以求盤點的正確性。
11) 使用盤點清單時，要詳細地加以記錄，避免唸錯、聽錯、寫錯等現象發生。
12) 盤點清單上的數字書寫，要注意正確性及清晰性，以利於盤點後的整理工作。
2. 倉儲管理
服裝倉儲裝置必須具備四大基本空間，即儲存空間，配貨空間，退貨空間，整理
空間。1) 儲存空間：倉儲裝置中最基本的乙個空間，用於儲存服裝貨品，儲存空間的設定須含有可調整換季貨品的空間。
一般可分為冬裝區、秋裝區、春裝區和夏裝區。乙個區域有明確的標誌。
2) 配貨空間：主要用於服裝貨品配置，有條件可專門闢出乙個空間用於配貨。
3) 退貨空間：專門用於放置賣場或客戶退貨服裝，並對這些貨品進行整理。
4) 整理空間：倉儲中須留出一定的空間用於服裝貨品的整理。
倉儲中還須留有可供推貨車行駛的過道，倉儲設定的內容還包括倉儲過道，高度，光線，濕度等。倉庫過道可供推貨車行駛，其大小主要依據貨品訪問方便，貨位周轉靈活而確定。倉儲高度從理論上講越高越好，便於倉庫空氣的流通，但倉儲的高度往往受建築物結構的制約。
倉儲中貨架不宜貼地放置，應離地30公分高度，起到受潮防蛀的作用。
江南地區加盟商倉儲有配備吸濕機，用於高濕季節和梅雨季節的防潮。
倉庫的光線不宜太亮，以免服裝面料光照後產生色差或服用效能下降。
倉庫重地嚴禁火種，並根據面積大小配備若干只滅火器。
門窗一定安裝堅固，防止偷盜現象發生。
3. 即時供貨
服裝貨品配置中，時間是第一要素，並以最小化成本達到這些目標。具體來說在合適時間、合適地點、以合適**提供顧客以合適產品。服裝的送調配將即時供貨作為最高目標。
服裝貨品配置的時間要素，具體表現為：
1) 服裝進貨時間
2) 配貨時間
3) 發貨時間
4) 在途時間
5) 下單時間
6) 生產時間
7) 調整時間
8) 換季時間
9) 出樣時間
10) **時間
11) 整理時間
4. 運輸
服裝貨品從生產地轉移到銷售地要借助一定的運輸手段，服裝行業可選擇的運輸方式有鐵路，公路，汽車，船運和航空運輸等。
服裝貨品運輸要遵循合理化的原則，即選擇運距短，速度快，運費低的最佳運輸方式。合理運輸是乙個相對的概念，它受到多方面的影響與制約，這些因素包括運輸的速度，次數，安全性，容量和費用等，在綜合考慮這些因素的影響後才能指定合理的，切實可行的運輸計畫。
不同型別的服裝對運輸的要求不同和數量，高檔服裝，季節性強，應注意運輸速度，而低檔的大眾服裝則應注意成本。不同的運輸方式對服裝的包裝整理也有不同的要求。
行政指令對貨品調配的保障
調配職能部門或人員的責，權，利，三者的高度統一，由此調動該部門人員的積極性與責任性，使貨品的送配調真正做到高效，正確。
5. 解決損耗的對策
前台收銀
1) 製作收銀員作業規範，並隨時考評。
2) 收銀員結算收銀基本動作要明確。
3) 收銀員每天輪換不同收銀台，避免滋生弊端。
4) 經營管理者應隨時利用監視系統，了解各時段收銀機收銀金額狀況，若有異常，應停止該機臺，即時進行查核。
5) 吃飯、休息、換班時間，常是有意圖的收銀員趁機大作手腳時刻，此時應特別注意。
6) 避免收銀員使用退貨鍵或立即更正鍵來消除已登入的商品。
賣場管理
1) 加強賣場巡邏，特別留意轉角處及人多聚集處。
2) 禁止員工於上班時間內購物或預留商品，休息下班後員工所購物品，不得攜入賣場或倉庫，如已結算的商品，其購物袋處必須貼上發票。
3) 商品理貨人員要隨時整理賣場，如發現pop或**卡條碼標示錯誤和破損，要主動通知上級管理部門，有錯誤時應即時更正，以免造成不必要的損失。
4) 廢棄的標價不得任意丟棄，防止有心人士冒用。
5) 經常曬陽光的商品要注意更換。
應用進銷存管理平台
1) 充分應用進銷存管理平台，配合營運管理、企業文化及內部控制需要，通過制度化、標準化、合理化的手段予以重新檢討及修正。
2) 服裝單品基本資料建檔完成後，應由部門主管再做查核驗證工作。
3) 所有賣場**調價的商品，一律須經進銷存管理平台的**調價檔做控制管理。
4) 如果商品****調漲時，一律填寫調價單，並經由電腦、會計主管審核後方可更正(賣場的**卡、pop應同步更改，且應至收銀台查價以確保下傳作業是否成功）。
5) 確立商品編碼原則與政策，以符合管理原則。
6) 退貨管理作業應按先進先出辦理以確保權益。
7) 進退貨資料建檔作業應以「日事日清、日清日高」為原則，以求標準銷貨成本及正確庫存。
8) 內買商品，務必先結算付款，經核准後方可外帶。藍威龍牛仔要求各級店鋪盡量不收取簽收單，以降低經營風險。
9) 製作標準盤點規範說明書，其內容應包含：盤點計畫、盤點區域劃分、盤點作業規範(盤點方法）、盤點人力分配、盤點資料控管、產生盤點報表、盤點差異分析、檢討。
倉管，驗貨
1) 進貨時，應先出示訂購單，讓驗收人員憑訂購單核對與商品有關的資料(商品內外包裝條碼、規格、單價、數量)，並由驗貨人員逐一核對。
2) 商品驗收無誤後，應立即移至倉庫或賣場，不得任意擺放，避免混淆。同時電腦部門將已完成驗收作業的訂購單，轉檔存入貨驗收單。其中，第一聯由會計保管，第二聯由加盟商或店鋪收執，當作月結對帳付款的依據。
第三聯留存倉儲中心。
3） 進貨空箱不得覆蓋，紙箱則須折平，避免借職務之便夾帶商品；車輛欲離去時，要接受倉管（驗貨）人員檢查無誤後，方可離開。
第二部分：藍威龍牛仔加盟商店鋪經營質量管理
一、藍威龍牛仔加盟商如何檢測店鋪經營質量
二、提高藍威龍牛仔加盟商店鋪營業額的技巧
店鋪管理手冊
1.熱情服務還不夠膽大心細臉皮厚 2.試了不愛不要緊死纏爛打最要緊 3.顧客成堆要分開一一對應才應該 4.真心真意交朋友顧客帶來新朋友 5.歡迎免費來梳頭新品推銷不用愁 6.禮品當然好沒有禮品送微笑 7.撬開沉默的金口了解顧客真需求 8.靜場無客不發慌盤頭派單來幫忙 9.顧客搖頭莫煩惱同事情緒要調好...
店鋪運營管理手冊
店鋪運營管理手 冊目錄 1 店鋪規章制度3 2 店鋪管理處罰條例4 3 店鋪現金管理制度7 4 店鋪電腦使用制度8 5 店鋪固定資產管理制度8 6 店鋪員工內購相關規定8 7 店鋪員工加班相關規定8 8 店鋪工衣工鞋相關規定9 9 店鋪員工晉公升及獎勵制度10 10 店鋪請假 降職及解聘制度10 1...
TCL店鋪管理手冊
目錄 銷售員基本行為規範 tcl 電腦賣場展示規範 店鋪銷售技巧 服務為王 關於服務意識 終端賣場銷售員 基本行為規範 終端賣場 員崗位職責 1 以飽滿的精神狀態 豐富的專業知識 熟練的演示技能對顧客進行售前服務 2 保持展台 樣機 pop的整齊 乾淨 有序 完好 3 了解行業的發展態勢，各競爭品牌...