1、無論是製造業企業還是服務業企業，生產與運作管理都是企業的基本管理職能之一。
2、生產運作管理的兩大物件是：生產運作過程和生產運作系統。
3、在製造業企業，產品和生產系統可分別設計，而在服務業，服務和服務提供系統須同時設計。
4、生產與運作管理的目標可以用一句話來概括：「在需要的時候，以適宜的**，向顧客提供具有適當質量的產品和服務。」
5、企業經營具有五大基本職能：財務、技術、生產運作、營銷和人力資源管理。
6、生產運作戰略是指：在企業經營戰略的總體框架下，決定如何通過生產運作活動來達到企業的整體經營目標。
7、**市場主要是指所投入資源要素的**，如原材料市場、勞動力市場、外購件**市場等。
8、產品決策戰略決定企業新產品或新服務專案的引、現有產品的改良或改組以及過時產品的淘汰。
9、所謂柔性，是指應對外界變化的能力，即應變能力。
10、縱向整合可以分為向前整合和向後整合。
11生產技術是指技術被用於產品的製造過程，如新工藝、新流程、新測試手段，新加工手段，新加工裝置等。
12技術是指在特定的社會條件下和時間裡，人們用以解決社會發展中所面臨的問題的科學知識。
13學習效應是指當乙個人或乙個組織重複地做某一產品時，做單位產品所需時間，會隨著產品生產數量的增加逐漸減少。
14流程節拍是指連續完成相同的兩個產品（或兩次服務，或兩批產品）之間的間隔時間。
15併行工程是指從產品開發的初始階段，就由開發設計人員、工藝技術人員、質量控制人員、生產製作人員、營銷人員，有時甚至還加上協作廠家、使用者代表共同工作，各項工作同時並進。
16虛擬整合是指企業盡可能降低自己的縱向整合度、最大限度地利用外部資源的一種手段。 17縱向整合度是指在乙個從原材料**到產品加工製造、裝配完成，再到產品最終交付顧客的完整**鏈的活動中，乙個企業的生產運作所包括的環節。
18流程圖可以表示乙個工作流程中包括的全部活動，如操作、搬運、延誤、檢查、儲藏等。 19生產進出策略就是指根據產品的市場壽命週期，確定在其整個壽命週期的哪乙個階段進入和退出該產品的生產。
20技術引進包括技術硬體引進和技術軟體引進。
1.簡述生產進出策略的內容有哪些？
1）早進晚出；
2）早進早出；
3）晚進晚出；
2.簡述技術按功能劃分，可以劃分哪些型別？
1）產品技術；
2）生產技術；
3）管理技術；
3.簡述技術選擇一般考慮哪些方面？
1）技術開發選擇；
2）技術引進（購買）的選擇；
3）技術地位的選擇；
4.資訊科技在服務運作中的應用可以用於哪些目的？
1）作用與顧客；
2）作用與顧客的財產（或物品）；
3）處理資訊；
4）創造新服務；
5.發揮新技術威力的應用策略要點有哪些？
1）把握技術與企業目標之間的關係；
2）使有效的系統自動化；
3）高技術和低技術部分的有效整合；
4）高技術與高接觸相結合；
6.從產品型別的角度出發選址時應考慮哪些型別？
1）產品型；
2）市場地區型；
3）生產工藝型；
7.設施布置要考慮哪些問題？
1）應包括那些經濟活動單元；
2）每個單元需要多大的空間；
3）每個單元空間的形狀如何；
4）每個單元在設施範圍內的位置；
8.設施布置要考慮哪些基本型別？
1）工藝物件專業化布置；
2）產品物件專業化布置；
3）混合布置；
4）固定布置；
1、生產運作戰略制定的影響因素有哪些？
（1）市場需求及其變化；
（2）技術進步；
（3）**市場；
（4）企業整體經營目標與各部門職能戰略；
2、現代企業所處的環境特徵是什麼？
（1）市場需求；
（2）技術；
（3）競爭；
（4）全球化
3、工藝物件專業化形式的主要優點有哪些？
（1）產品製造順序可以有一定彈性，從而對品種變換有較好的適應性；
（2）有利於充分利用裝置和工人的工作時間；
（3）便於進行工藝管理，有利於同類技術交流和技術支援，有利於工人技術水平的提高；
4、生產技術流程包括哪些基本要素？
（1）資源；
（2）流動單位；
（3）任務；
（4）庫存；
（5）指令資訊；
5、流程設計中需要考慮哪些重要問題？
（1）資本集約度；
（2）資源柔性；
（3）顧客參與；
（4）資金預算；
6、資訊科技在服務運作中可能用於那些目的？
（1）作用於顧客；
（2）作用於顧客的財產（或物品）；
（3）處理資訊；
（4）創造新服務；
7、工作標準在工作設計中的作用主要有哪些？
（1）制定生產能力計畫；
（2）進行作業排序和任務分配；
（3）進行生產運作系統及生產運作程式設計；
8、設施選址有哪幾類不同方法？
（1）啟發式方法；
（2）模擬方法；
（3）優化方法；
1試論現代服務業的發展趨勢和特點？
在資訊科技等新技術革命的推動下，現代服務業出現了一些非常鮮明的特色和新趨勢：
1.現代服務業由傳統的以生活消費為主轉向以生產服務為主
按照人們的傳統觀念，一談起服務業就容易聯想到的百貨、餐飲、旅遊等不再是服務業的主體，而代之以主要為工業生產服務的金融、保險、通訊、運輸、租賃、技術服務、裝置安裝維修等行業。
2.服務業中知識密集型行業的地位日益重要，佔整個服務業產出的比重越來越大
現代製造業的生產過程的技術含量日益增加，這實際上與服務業由以生活消費為主轉向以生產服務為主有關。為生活消費服務，主要體現在為商品交換提供勞務；為生產服務，則主要體現在為物質生產提供投入。而這種投入不是具體的物質，而是專門的知識和技術。
這類服務業包括工程設計專案評估及可行性研究、生產裝置保修及租賃，產品廣告宣傳等。
3.服務業的運作手段發生了極大的變化，服務業的技術密集程度正在迅速增高
現代服務業的這些新發展趨勢使其運作管理業面臨許多新課題：如何選擇合適的運作技術新技術引進和技術變化要求工作方式、組織結構和管理方式進行什麼樣的相應變革，如何在高技術、高智力投入的環境下不斷提高生產率。因此服務業運作技術選擇和管理是現代運作管理人員所面臨的乙個重要的新課題。
2試述能力計畫決策與其他決策之間的關係是什麼？
答：能力計畫決策與組織的其他決策，包括戰略決策、系統設計決策以及日常執行決策均有密切的關係。例如，當企業要對設施選址、資源分配、庫存管理方法等問題進行決策時，往往也必須考慮能力緩衝量的改變問題。
（1）能力決策與企業競爭重點之間的關係。如果競爭重點放在快速交貨、縮短交貨期上，那麼應該有較大的緩衝，以實現快速相應需求的變化。反之，如果競爭重點是低成本，則應盡量使能力的利用率增大，緩衝變小。
（2）能力決策與設施規劃決策之間的關係。能力擴大通常要伴隨設施擴大或重選新址問題。反過來，當乙個企業具有多處生產基地時，在削減生產能力時還必須決定廢棄哪個基地。
美國最大的汽車公司gm在削減其生產能力時曾面臨關閉幾所工廠的決策問題，因此必須決定：是關閉那些裝置陳舊、年代已久，但工人訓練有素、經驗豐富且勞資關係較好的老工廠，還是放棄那些裝置較先進但勞資關係不太好的新工廠。
（3）能力決策與系統日常執行決策之間的關係。例如，庫存策略，當庫存水平控制得較低時，設定較大的能力緩衝可幫助解決需求高峰時滿足需求的問題；當作現場的作業排序、人員分配變動不太大時，只需要較小的緩衝即可；當人員安排上的靈活性較小時，大的緩衝可減少裝置的超負荷運轉。
3試述現代生產與運作管理的新特徵？
1. 現代生產與運作管理的涵蓋範圍越來越大。這首先體現在，現代生產運作突破了傳統製造業的生產過程和生產系統控制，擴大到了非製造業的生產運作過程和生產運作系統的設計上，其次，現代生產與運作管理不僅侷限於生產過程的計畫、組織與控制，而是包括生產與運作戰略的制定、生產運作系統設計以及生產運作系統執行等多個層次的內容，把生產運作戰略、新產品開發、產品設計、採購**、生產製造、產品配送直至售後服務看作乙個完整的「價值鏈」，對其進行綜合管理；
2. 隨著市場需求日益多樣化、多變化，多品種小批量混合生產方式成為主流，生產方式的這種轉變使得在大量生產方式下靠增大批量降低成本的方法不再奏效，生產管理面臨多品種小批量生產與降低成本之間相悖的新挑戰，要求從生產系統的「硬體」（柔性生產裝置）和「軟體」（計畫與控制系統，工作組織方式和人的技能多樣化）兩個方面去**新的方法；
3. 資訊科技已成為生產運作系統控制和生產運作管理的重要手段，隨之帶來的一系列管理模式和管理方法上的變革已成為生產與運作管理的重要研究內容；
4. 隨著全球經濟一體化趨勢的加劇，「全球生產運作」成為現代企業的乙個重要課題，因此，全球生產與運作管理也越來越成為生產與運作管理學中的乙個新熱點；
5. 跨企業的整合管理——**鏈管理成為企業生產與運作管理中的乙個重要方面，企業開始致力於整個**鏈上物流、資訊流的合理化和優化，與**鏈上的多個企業結成聯盟，以應對日趨激烈的市場競爭；
6. 「綠色生產」成為生產與運作管理所面臨的重要課題。在整個20世紀，人類社會得到了飛速發展，同時也帶來了資源枯竭、環境汙染和生態失衡的嚴重威脅。
因此，如何保護環境和合理利用資源成了全人類面臨的乙個重要問題，更成為企業生產與運作管理中的乙個基本問題；
計算題1.p120例項6.3
2.p114例項6.1
3.p170例項8.1
4.p172重心法
生產運作管理考試複習題答案
組織生產過程的基本要求有哪些？a 生產過程的連續性 時間上的連續性是指生產過程的各個環節的運動，自始至終出於連續的環節，沒有或很少有不必要的停頓與等待現象。空間上的連續性要求生產過程各個環節在空間布置上合理緊湊，使物料的流程盡可能短，沒有迂迴往返現象。b 生產過程的比例性 生產過程各個環節的生產能力...
生產與運作管理複習題及答案
1.衡量轉換過程效率的主要指標有哪些？1.3.9 答 衡量轉換系統效率的主要指標如下 1 效率 生產率 產出 投入 2 成本 單位成本 總投入 總產量 3 質量 產品合格率。4 時間 生產週期 5 速度 新產品投放市場的頻率 6 適應性 提供多種產品的能力。7 服務 系統的技術繼承性 2.說明服務產...
生產與運作管理複習題學生用1
生產與運作管理 期末複習題 一 單項選擇題 1.生產與運作管理的研究物件是 c a 產品或服務的生產b.顧客的需求 c 生產運作過程和生產與運作系統d 生產與運作系統 2 生產運作活動的主體是 b a 各種生產設施 b 各種社會組織 c 企業法人 d 企業的員工 3 運作過程是一 投入 轉換 產出 ...