m2 club督導部工作流程
早班（18：00-3：00）
18：00 早班到辦公室打卡上班；
18：15 檢查白班保安人員是否在崗，對所有進出的人員是否有詢問、檢查；
18:30 整理前一天營業情況彙總，總結不足；
19：00
（1）跟同倉管核對酒水數量是否與入庫單一致；
（2）跟同吧檯主管檢查水果是否與所需數量相符，對於存在質量問題的水果督促退還；
19：30 參加樓面部班前管理會議；
中班（19：30-03：30）
19：30 早班中班上班，早班中班跟隨同服務部早班點名，檢查例會是否按標準執行，（如服務員的儀容儀表、精神面貌、工作用具等）對會議內容的傳達是否到位。
19：50--20：40早班督導按《保潔部衛生檢查標準＞＞檢查所有衛生。發現問題及時與相關部門溝通。
20：00 早班督導檢查各部門的準備工作是否完全做好。如吧檯果盤的準備、吧檯、服務部、諮客、保安的站崗情況和保潔的班前衛生。
20:30 中班跟隨同客戶部點名，檢查例會是否按標準執行，（如客戶經理的儀容儀表、精神面貌、等），對會議內容的傳達是否到位，營銷政策是否完全了解，
20：30中班督導按照酒吧衛生標準檢查酒吧營業區域衛生以及員工站位情況。了解廚房小吃情況。
晚班（21：00-清場）
21：00—03:00：
（1）分割槽按＜區域考核表＞進行樓面工作進行評分。
（2）按各個部門的工作標準進行跟蹤了解，發現問題及時予以糾正，或者開《工作執行表》，並做好記錄。
如：樓面：按＜區域責任制＞和工作標準對樓面工作進行檢查。
服務員：服務態度、工作狀態、精神面貌、酒水推銷
諮客：禮貌禮節，合理安客及拼桌的效率，後場的禮貌禮節和帶位情況．
吧檯：雞尾酒出品的速度與質量，吧少吧麗是否有配合氣氛和吧檯的衛生。
酒水部：出品的速度與質量。
保潔：洗手間的衛生以及人員的工作效率。
客戶部： 訂台取消後客戶部有無佔台現象；是否有按規定的時間上台跳舞；是否有帶領客人玩遊戲及帶動氣氛．
禮賓部：人員在崗情況，儀容儀表，重要崗位人員安排是否合理，
宵夜時間：檢查各部門人員用餐情況：用餐人數、有無浪費現象、以及宵夜地點的衛生。
03：00-05：30
（1）服務部各個區域的服務及衛生，是否有因早、中班下班而出現空崗現象；衛生、精神面貌下降的情況。班後衛生是否有按標準做，電腦是否有關閉．
（2）諮客、保潔、保安、廚房、吧檯的後場工作質量與是否有下降。並做好隨時與相關部門溝通工作，並做了記錄。
(3)晚班參與樓面班後管理層會議.
05：30—06：00
（1）檢查各個部門的電器是否有關閉。如印表機、電腦，dj臺的裝置。
（2）按照服務部班後衛生標準檢查大廳衛生。
（3）按照保潔部班後衛生標準檢查地面、檯面、衛生間大門口的衛生。
督導部工作流程
早班 15 00 23 00 15 00 1 到辦公室打卡上班 2 與行政秘書做好交接工作 3 了解當天新的通知，將獎罰單上交財務 15 30按客服部工作流程檢查白班諮客工作情況 15 50 1 檢查白班保安人員在崗工作情況 2 檢查並跟進工程部工作情況 如需維修裝置是否完成 3 檢查並跟進各部門申...
督導工作流程
營銷中心 檔案編號 xdl duda0 001 版次 1.0 頁數 共29頁，不含封面。擬定審核審批 督導工作流程 前言督導工作是經營專賣連鎖店中的一項非常重要的工作，督導人員的工作態度，直接影響到店鋪員工的工作狀態，督導人員的表現直接影響到公司的形象，督導人員的水平直接影響到店鋪的銷售業績，所以督...
督導工作流程
1 到達店鋪 1 先到店鋪周邊了解競爭品牌狀況填寫 競爭品牌資訊表 相關容 2 回到店鋪觀察戶外門頭 燈箱 廣告 櫥窗 招貼畫等 必要時拍檔 3 進入店鋪並向店長 店員問候，說明拜訪目的並做好溝通，主要跟老闆或店長溝通，溝通前一定是對店鋪優秀方面總結並給予讚美。並通過詢問了解客戶的困惑或需求，並立即...