1、公司簡介
南寧方晟電子科技****是一家專業從事酒店、餐飲、桑拿、娛樂場所計算機系統整合的高科技企業，是國內較早從事大中型管理資訊系統及網路系統工程設計、開發、安裝、培訓與維護的專業公司之一。多年來，公司先後為國內數百家使用者提供了包括工程承包、系統改造、專案規劃及顧問等服務，涉及計算機軟體開發、網路設計、綜合業務資訊系統、酒店管理系統、餐飲管理系統、桑拿管理系統等眾多領域。
公司以穩健踏實的作風和使用者共同成長， 遵循「使用者至上，共同發展」的原則，切實關心使用者的需求，以合作方的方式與使用者一起設計系統，真正體現了「使用者是系統的一部分」的設計概念。
憑藉多年專業專注於行業應用軟體的開發和實踐，以及辛勤耕耘，公司的業績翻倍增長，儼然成為行業應用軟體的領軍人物。
秉承十數年積累的行業經驗和先進技術致力於開發和推廣國際最先進的技術，為客戶提供完整卓越的解決方案。這是我公司為未來行業應用軟體在中國的發展作出的承諾。
2、系統簡介
作為我公司商品化的成熟產品，《邁科美食餐飲管理系統》完全按照國家旅遊管理局發布的「旅遊涉外飯店計算機管理、服務資訊系統建設規範」開發設計，在開發過程中以高效管理為標準，是乙個集計算機技術、資訊科技、網路通訊技術、多**技術和餐飲科學管理為一體的大型綜合管理系統。
《邁科美食餐飲管理系統》的內容已經包括有：樓面、收銀、無線點單、財務、廚房、倉庫,維護等諸多管理層面，並不斷發展和完善。《邁科美食餐飲管理系統》不僅具有功能完善、安全可靠、配置靈活、操作簡單、模組組合簡易的優點，而且具有友好的使用者介面和極高的效能**比，它能實時地收集、傳遞、加工、處理餐飲資訊和資料，形成一系列的決策文件、管理報表和財務報表。
客戶使用《邁科美食餐飲管理系統》管理起來井井有條，能使酒樓獲得更大的社會效益和經濟效益。
2.1系統總體設計規劃
《邁科美食餐飲管理系統》在設計過程中充分吸收國內外先進系統的成功經驗，根據目前國內餐飲行業不同的管理模式，在設計過程中以加強酒樓內部控制、提高服務效率為出發點，緊緊圍繞「易用、易學、易維護」這一核心，滿足客人實際需要。在當前形勢下，這是酒樓管理不斷發展的實際需要，同時將極大地幫助酒樓經營邁上新的台階。
2.1.1總體設計思想
作為酒樓經營管理的資訊中心、指揮中心，酒樓計算機管理系統可以稱其為乙個的人的「大腦」。在投入實際運營以後將發揮至關重要的作用。餐飲電腦資訊系統的設計和建設將遵循此思想。
根據貴單位的實際需求及對計算機管理系統的說明，結合相關部門對酒樓軟硬體方面的要求，以及我們以往從事計算機資訊管理系統的開發和使用經驗，我們提出了貴酒店電腦資訊系統系統設計以先進性、智慧型化、高可靠性為主，並根據酒樓本身特點，充分考慮未來的擴充性，以保證本系統建成後達到國際國內先進水平，並保證有較高的可擴充套件性和推廣價值。
2.1.2設計目標
《邁科美食餐飲管理系統》的設計以酒樓的日常經營管理為核心，以提高酒樓服務的速度、精度，改善顧客服務的親善程度，減少工作差錯為目標，同時為加強內部管理提供良好的技術裝備，為酒樓經營上檔次創造條件。
其主要表現在以下幾個方面：
1、 為酒樓經營服務
良好的服務源於酒樓嚴謹而有序的運作流程，尤其是經營一線的部門，因此《邁科美食餐飲管理系統》的設計將最大限度地把計算機的控制範圍延伸至酒樓管理的各個層面，從而規範各個環節的運作流程，規範各個崗位人員的工作方式和習慣等，達到量化管理的要求。
另一方面，《邁科美食餐飲管理系統》的穩定性、健壯性也是系統服務於酒樓經營至關重要的因素。
2、 為顧客提供最大方便
管理系統做到自顧客落座後到消費完買單的所有消費全部記入計算機網路，離開時一次結算，這將為顧客帶來極大方便，並可通過積分消費的方式為酒樓累積客戶，使常客可憑獲得的積分得到優惠。除帶來良好的社會酒樓形象之外，還可提高「回頭客」的比例，帶來直接的經濟效益。隨著信用卡的普及，其意義將更為重大。
3、引進先進的酒樓管理思想
軟體的核心是管理思想。我們認為酒樓管理系統不應該僅僅是一套具有模仿手工作業方式、減低勞動強度、提高工作效率以及記錄財務的發生和彙總情況的系統，其核心應該是借鑑並追蹤國際上酒樓管理的成功經驗，在經營觀念上與國際慣例接軌，使酒樓的**、物流、資金流最大限度地發揮效益。
因此，建成一套起點較高並具有不斷公升級能力的酒樓管理系統，用餐飲管理系統來規範我們的業務流程，真正起到開源節流、加強內部業務流程的管理、對整個業務的運做起到動態的監管、對酒樓的經營提供有價值的分析資料、能堵住經營上的漏洞，對酒樓的經營無疑會產生長遠的影響。這樣，業主對貴酒樓電腦資訊系統的投資已不再是投入的負擔，而是一件投資未來的重要決策。
2.1.3、建設原則
1、 以需求確定系統結構
根據酒樓具體情況及對系統的說明，在實用性和新技術之間作出平衡，從而選擇符合酒樓經營管理特色的高水平酒樓管理系統應用軟體產品，再根據應用軟體的要求、結合酒樓建築結構和運營機構設定情況等因素，最終確定系統的網路結構和硬體平台。
2、 選用高品位軟體與酒樓管理層次相適應
酒樓管理的理念和實際需求也在不斷的變化之中，沒有一支不斷跟蹤國內酒樓管理理論發展實力的穩定技術隊伍，是不可能全方位滿足客戶現實和未來發展需要，起到其應有作用並發揮持久效用的。
我們是餐飲行業資訊系統專業開發商，開發人員、工程實施人員有很高的行業素養，目前正在為三百多家行業使用者提供一流的專業服務，保證業內的管理系統穩定而持久的執行、達到與國際慣例接軌的現實要求，並可以通過其免費的軟體公升級達到與行業管理水平同步發展的目的。
3、 系統功能涵蓋目前酒店管理的主要領域
《邁科美食餐飲管理系統》總體上可分為前台和後台兩大部分。前台部分包括無線點菜、觸控點菜、收銀結帳等，後台部分包括總經理查詢、財務查詢、倉庫、後台維護等，還可提供會員卡、一**的管理。
2.2系統結構與平台設計
2.2.1、硬體裝置
在選用電腦硬體時，我們會根據使用者的規模、經營範圍為使用者量身定製相應的配置，並將「最佳效能/**比」作為選擇的首要標準。
伺服器建議選用聯想公司的部門級伺服器作為本系統的網路核心。該公司素以提供高品質的產品及服務而著稱於世。其伺服器產品被許多世界級的大公司作為構造企業內部資訊系統的核心裝置。
該公司提供三年免費保修服務，並且提供多種網路及伺服器管理軟體。備份伺服器採用聯想部門級伺服器。
工作站建議選用國產第一品牌聯想電腦作為主要工作站。主要原因是該產品為國內生產，維護方便，**優惠。並且該公司提供三年免費保修服務。
點菜裝置使用者根據自己的具體情況可以選用觸控螢幕點菜電腦、專用的點菜裝置。
網路裝置
綜合考慮系統的效能**比、售後服務情況及供貨期，我們建議選用3***、聯想、d-link系列產品，包括千兆及百兆裝置。
列印輸出裝置
建議選用佳博公司與本公司共同開發的廚房專用印表機作為主要列印裝置。
ups電源
考慮到不間斷電源的重要性，建議選用美國apc系列產品。
2.2.2軟體平台
《邁科美食餐飲管理系統v4.0》採用客戶機／伺服器（c／s）體系結構，運用物件導向的資料庫設計思想，用powerbuilder、delphi等工具開發而成，可在windows系列作業系統上執行，系統後台採用sql sever資料庫。
軟體設計平台
網路平台、工作站平台、開發工具、辦公自動化工具等選用美國微軟公司（microsoft）的系列軟體系統。
資料庫系統及開發工具採用全球在資料庫方面最具實力sybase公司的產品。
網路平台系統
選用美國微軟公司的windows 2003。
工作站平台系統
選用美國微軟公司的windows xp 中文版。
資料庫系統平台
選用美國微軟公司的產品sybase sql server資料庫。
辦公自動化系統
選用美國微軟體公司的office2000中文版及配套軟體。
防毒軟體
考慮到系統的安全性，建議選用著名網路防毒軟體
2.2.3 網路環境
《邁科美食餐飲管理系統v4.0》版支援乙太網、支援tcp/ip、ipx/spx、***bios等一系列網路協議。
我公司的工程設計人員對酒樓管理系統網路的設計具有相當豐富的經驗，我們會根據酒樓的建築布局及資金投入情況，設計出最切合實際、最具實效的網路方案。
在計算機網路工程中，我們建議使用者採用中高檔原裝伺服器作為系統中心伺服器，以保證系統的快速穩定執行，點菜裝置使用者根據自己的具體情況可以觸控螢幕點菜電腦、專用的無線點菜裝置。如果使用者有inter***聯網需求，我們可在網路的邊界設定路由器來實現inter***登入及遠端訪問的服務。
2.2.4穩定與安全。
《邁科美食餐飲管理系統v4.0》8年成熟產品，已在三千多個酒樓無故障運營8年以上。
對於伺服器作業系統，採用windows 2003能滿足要求，該產品主要針對高階應用，加強了記憶體和多處理器支援，加強了網路效能，使系統執行效率更高。
對於工作站作業系統，而採用windows xp具有更高的穩定性和效能，這兩個產品在系統資源管理、記憶體管理和檔案系統管理等上有更出色的表現。
採用 microsoft公司的產品sql server資料庫系統。 microsoft sql server 資料庫屬於客戶 / 伺服器型別資料庫系統，是目前效能最好的資料庫系統。支援巨大的資料吞吐量，更快的資料處理速度和較好的穩定性。
利用sql server資料庫系統提供的方便、強大的資料備份、恢復功能來進行使用者資料的備份操作。
3．《邁科美食餐飲管理系統》簡介
3.1系統優勢：
1、易學易用：一看就懂，一學就會。
2、快速高效：十幾秒即可將客人所選菜式輸入電腦。廚房可實時出單。
3、全程跟蹤：所有的操作過程都可以進行跟蹤記錄，備案可查。
4、風險分散：任何工作點的故障不會對其他工作點造成連鎖影響。
5、穩定安全：8年成熟產品、完整的許可權控制。
3.2 《邁科美食酒店餐飲管理系統》系統模組：
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後台：=[, , ]= =[, , ]= =[, , ]= =[, , ]=
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成都餐飲軟體餐飲點餐系統解決方案
餐飲點餐系統解決方案 伴隨社會經濟的發展和人民生活水平的提高，我國餐飲業呈現持續快速發展勢頭，餐飲業發展非常迅速，據統計，餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上。可以說餐飲業正迎來乙個大發展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。目前為止，全國已有餐飲網點500萬個，餐飲業作為我國第三產業中乙個傳...
餐飲通解決方案
應用背景 大多數國內中小型餐飲企業的資訊化應用水平還處在建立企業內部區域網和郵件系統 外部 等方面，而應用較好的企業則集中體現在企業區域性的業務和管理環節的應用上，如財務 hr 銷售 客戶管理 進銷存等方面。絕大多數企業目前的資訊化整體水平還不足以全面支撐起企業管理提公升的目標。餐飲企業之所以資訊化...
資產管理系統解決方案
資產管理資訊系統 解決方案 版本 v1.0 目錄1.系統概述 4 2.系統總體設計 4 3.系統管理 4 3.1 組織結構管理 4 3.2 使用者管理 4 3.3 角色管理 4 3.4 許可權管理 4 3.5 流程許可權設定 4 3.6 分類資產許可權設定 5 3.7 資料備份 5 4 股權管理 5...