客房部主管領班職責

2021-03-03 22:28:16 字數 1447 閱讀 6119

一、客房部主管及領班的崗位職責:

1、接受客房部經理的督導,直接向客房部經理負責,配合並監督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經濟收入。

2、監督,指導,協調客房部的日常工作,為住客提供規範化、程式化、制度化的優質服務。 3、負責制定客房部年度的財務預算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。

4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。

5、巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現,並進行公正的評估,獎優劣罰,確保優質的服務和裝置的完好。

6、組織、主持每週領班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難。

7、檢查各領班的工作效率,糾正偏差。

8、經常與前廳主管保持聯絡,了解賓客對客房部的各項意見。

9、積極了解酒店客房用品的新產品和管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品。

10、督導各級領班人員,對所屬主管人員的工作態度、工作表現進行公正的評估,獎優劣罰。 11、與工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案。

12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。

二、領班崗位職責:

1、負責所管轄員工的工作安排和調配,督導客房服務員及清雜工的工作。

2、巡視管轄區,檢查清潔衛生及客房服務質量。

3、檢查房間的維修保養事宜,安排客房的大清潔計畫。

4、檢查各類物資的儲備和消耗量。

5、隨時留意客人動態,處理一般性的客人投訴,有重大事故需向部門經理報告。

6、掌握並報告所管轄客房的狀況。

7、對下屬員工工作提出具體意見。

8、親自招待貴賓,以表示酒店對賓客的敬意。

9、領導本班員工積極工作,不斷攻關,創出新成果。

10、填寫領班工作日誌,完成部門經理安排的其他工作。

早班領班職責: 1、督導管轄區域該班次的早班、樓層雜役的工作,對客服經理負責。 2、檢查管轄區域所有房間,對本管區衛生、服務質量和完成效率負責。

3、檢視房間的維修保養事宜,嚴格控制維修房、壞房的數量。 4、了解掌握客情,核准房間狀態。 5負責報告住客遺失和報失等事項。

6、嚴格控制各項工作規程,對違反「工作規程」的員工做出處理,並向上級匯報,負責評核本部門員工浮動工資。 7、對下屬員工進行不定期的業務,操作培訓。不斷提高員工的素質、業務水準和操作技能。

8負責本部門三個班範圍內員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動態,及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關係和工作氣氛。 9、管轄區域的衛生工作安排負完全責任。

10、處理客人投訴並向部門經理、大堂副理及主管匯報。 11、定期徵詢長住客的意見,處理好長住客與服務員的關係。 12、做好本管轄區域因工作關係產生的各種糾紛和內部投訴,如果遇到重大問題必須向部門主管及經理匯報。

13、做好本管轄區域範圍內的防火、防盜和安全工作,以及協查通緝犯的工作。 14、積極向部門經理提出可行性建議。 15、寫工作報告並參加部門例會。

16、努力完成領導布置的其他工作任務。

客房部樓層領班崗位職責

管理關係 直接上級 客房部樓層主管 直接下級 客房部樓層服務員 職責範圍 根據當日客房出租情況及各類客房比例,合理安排服務員清掃客房工作。檢查所管轄區域內的客房衛生清掃情況 裝置完好情況 客房酒吧的使用情況和樓層公共區域的衛生情況 檢查樓層服務員對各種工作程式 勞動紀律 安全制度的遵守情況。具體內容...

客房部樓層領班的工作職責

樓層領班是客房部最基層的管理工作者,其主要職責是檢查指導服務員的工作,確保出租給客人的每乙個房間都是乾淨衛生 舒適優質的合格 產品 主要職責範圍如下 1 檢查服務員的儀容 儀表 行為規範及出勤情況。2 合理安排工作任務,分配每位員工負責整理和清掃的房客。3 分發員工每日工作 並通知重點客人和有特殊要...

客房部公共區域領班工作職責

1 遵守紀律 熱愛本職工作,按規定著裝,注意儀容儀表。2 檢查服務員的儀容儀表 行為規範及出勤情況。3 在客房部經理的領導下,負責酒店公共場所的衛生清潔 工作。4 制定工作計畫和布置每日工作,合理安排人力 物力,確保計畫順利實施。5 領導屬下員工進行重點部位的清潔衛生工作和日常工作。6 合理安排衛生...