淮海工學院
課程設計大綱
課程名稱： 生產與運作管理
開課教研室工商管理
撰寫人陳國華
審核人修 （ 制 ） 訂日期2010.10
系（院）主管領導簽章
淮海工學院教務處
《生產與運作管理》課程設計大綱
課程性質：必修課總學時：1周
課程型別：專業課學分：
開課教研室：工商管理教研室適用專業：工商管理專業
一、目的與任務
《生產與運作管理》是一門理論與實踐結合非常密切的課程，通過該課程學習，不僅要求學生掌握生產與運作管理理論與方法，還要求讓學生對生產管理系統有乙個較深刻的認識。通過課程設計，對乙個生產與運作管理系統按科學生產與運作管理要求進行設計，以建立乙個較為複雜的生產與運作管理系統。在設計過程中，通過集體討論、共同**，分工協作設計，以提高學生運用已學知識，解決實際問題的能力。
二、基本要求
1、學生應認真完成實踐過程及課程設計報告。
2、課程設計報告應做到理論聯絡實際，具有一定的針對性。
3、設計的方案應有一定的可操作性，選用的資料、資料必須真實。
三、設計內容
本設計選題必須圍繞《生產與運作管理》的教學目的和任務，充分體現本課程的特點，密切聯絡企業實際，並具有較強的理論和實踐意義。本課程選點應面向工業企業、商貿企業等，在給定的設計任務內由學生自行選取。本課程設計的內容主要包括：
1、了解企業的生產運作狀況,進行生產現場優化設計；
2、進行生產過程設計；
3、改進企業設施布置；
4、生產流程設計；
5、企業產品生產時間組織設計；
6、流水線生產設計；
7、編制生產技術準備計畫；
8、制定某產品的勞動定額；
9、合理安排某企業勞動定員；
10、工作崗位設計；
11、企業年度生產計畫的制定；
12、生產作業的編制；
13、結合企業實際，設計一種產品的物料需求計畫（mrp）系統；
14、按照準時生產制（jit）生產方式，提出企業生產運作系統改善的途徑；
15、企業乙個專案網路計畫管理方法的改進和完善；
16、生產現場的改善與優化設計。
四、學時分配
五、課程設計報告要求
1、報告格式符合學校指定的設計報告格式；
2、報告內容真實、客觀；
3、實驗報告不能抄襲，如小組合作完成，組內成員報告內容可以部分相同；
4、報告內容主要包括可行性研究的主要內容，但由於資料的限制，可以側重於某方面。
六、成績考核
1、設計成績的評定依據主要有：學生在實驗過程中的組織紀律，行為表現，觀察問題、分析問題、解決問題的能力，設計報告的完成情況等；
2、設計成績分為優、良、中、及格、不及格等五個等級。
七、教材與參考書
教材： 《生產與運作管理》 陳國華主編南京大學出版社
參考書：1、《運營管理基礎》 戴維斯著、汪蓉譯機械工業出版社
2、《生產與運作管理》 劉麗文編著清華大學出版社
3、《服務管理與營銷》 格羅魯斯著、韓經倫譯電子工業出版社
八、說明
1、根據實際情況，經教師同意，可調整設計內容；
2、要求學生在調研企業生產系統現狀的基礎上，分析企業生產中存在的實際問題，能有針對性、創造性地提出問題地解決方案；
3、鼓勵學生盡可能自行開發小型軟體，分析和解決實際問題。
生產運作管理課程設計
基本資料 表1 新產品開發活動時間表 問題 要在規定時間內實現新產品的投產，你能替小吳完成網路圖嗎？答 通過分析可得，該新產品開發活動時間明細表如下表1 表1 新產品開發活動時間明細表 根據上表1資料，繪製如下網路圖 基本資料 陳先生的編帶作業時間分解如下 a 基本工作時間 b 工藝設計不佳所增加的...
《生產運作管理》課程設計
1採用累計編號法編制cwj產品全年的投入產出計畫 南方工程機器 擬採用累計編號法編制2009年度cwj型產品的投入產出計畫，該產品2009年度各月的商品出產計畫見表1 表1 cwj型產品2009年度各月出產計畫 產品的加工工藝流程及各環節的生產週期如圖1所示 圖1 cwj型產品加工工藝流程及各環節生...
《生產運作管理》課程設計
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