適用專業：工商管理
類別： 函授
層次：專公升本科
面授學時：24
自學學時：36
一課程性質與教學目標
1.課程性質：《生產管理與質量管理》課程是工商管理學科必修的專業核心課。為培養適應經濟發展需要的應用型人才的,為學生掌握生產管理與質量管理的基本知識打下紮實的理論基礎。
2.教學目的：本課程的教學目的在於使學生掌握生產管理與質量管理的基本概念，原理和方法。
要求學生在牢固掌握傳統的生產管理與質量管理的基本理論與方法基礎上，進一步了解生產管理與質量管理學科的最新發展，了解本課程最新理論和方法。
二教學時數與安排
建議本課程總學時數為60學時，其中面授教學24學時，學生自學36學時，各章課時建議如下：
三教學內容與要求
第一章生產運作管理的基本概念
1、了解生產運作系統的基本概念、結構和執行原理；
2、了解生產運作管理在企業管理系統中的地位；
3、了解生產運作系統的分類及其特點；掌握生產過程的組織。
第二章生產運作戰略
1、了解現代企業的生存和發展環境及其對企業運作系統的影響；
2、了解企業戰略和戰略管理理論；
3、掌握生產運作戰略的內容；
4、掌握生產與運作戰略決策方法。
第三章產品開發、工藝設計和技術選擇
1、熟悉產品開發與企業r&d管理理論和方法，生產流程設計與選擇，併行工程在產品開發組織中的應用2、了解計算機技術在產品研發中的運用與管理。生產型別、設施和模式的選擇。
第四章生產與服務設施選址
1、了解選址的重要性和難度；
2、了解影響選址的因素和選址的一般步驟；
3、掌握選址的評價方法。
第五章生產和服務設施布置
1、了解布置決策；掌握典型布置形式；
2、熟悉車間布置與庫房布置；掌握裝置布置的定量分析；裝配線平衡；非製造業的設施布置。
第六章年度生產計畫
1、了解計畫管理；
2、掌握mts、mto企業年度生產計畫的制定
第七章 mrp與mrpii
1、熟悉mrp的原理；mrp系統；
2、掌握mrpii；mrp系統決策及應用；分配需求計畫
第八章製造業作業計畫與控制
1、了解排序問題的基本概念；
2、掌握流水作業排序問題；單件作業排序問題；生產作業控制。
第九章專案計畫管理
1、了解專案管理概述；
2、掌握網路計畫方法；網路時間引數計算；網路計畫優化。
第十章全面質量管理
1、了解質量與質量管理基本概念和原理；
2、掌握全面質量管理概念和基本原理；
3、掌握統計質量管理方法；抽樣檢查技術
第十一章先進生產方式與理論
1、了解 jit的實質、看板控制系統、組織jit的條件；
2、掌握大規模定製運作模式；精益生產；am-敏捷製造；cims-計算機整合製造系統；opt-最優生產技術等。
《質量管理》教學大綱
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企業生產管理》教學大綱
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《生產管理概論》課程教學大綱
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