一、 目的
1、 為了對新進人員在試用期間的工作業績、能力、態度做客觀的評價，作為人員轉正、加薪、轉崗、辭退、人員開發等提供客觀合理依據。
2、 為造就一支技能全面，服務意識強，並具有高度凝聚力和團隊精神的人才隊伍，形成以考核為核心導向的人才管理機制。
二、 考核範圍
本制度適用於餐廳經理級以下所有試用期人員。
三、 考核方式、權責
1、 考核採用垂直考方式，由直屬主管對其進行考核，餐廳責任人對考核進行監督、審核。
2、 餐廳責任人予以考核結果核准，所有職員考核結果需要經行政服務中心核准。
3、 合作方人力資源中心負責員工試用期考核的組織與監督，對員工考核有政策制度諮詢、執行監督、申訴調查等職能；以及負責對考核表等相關資料的存檔。
四、 考核原則
1、 公開原則：直接上級要向新進人員明確說明試用期的考核標準、程式、方法等，確保績效考評的透明度。
2、 客觀性原則：績效考評要以客觀事實為基本依據，考核人員必須公平合理，嚴肅認真，不得營私舞弊或粗心遺漏，不得憑感覺、印象等主觀臆斷。
3、 開放溝通原則：在整個績效考評過程中，考核標準，過程督導、結果考評及提出改進方向等環節均應進行充分的交流與溝通。
4、 差別原則：考評結果分a（優秀）、b（合格）、c（待定），d（不合格）四個等級。各等級定義如下：
a（優秀）：完全符合崗位常規要求：全面達成工作目標，並有所超越。
b（合格）：符合崗位常規要求：能保質，保量，按時完成工作目標。
c（待定）：基本符合崗位常規要求，但有所不足；基本達成工作目標，但有所欠缺。
d（不合格）：未達到崗位常規要求：離工作目標要求差距大。
五、 試用期規定
1、 普通職位：試用期乙個月，每月10日以前（包括10日）工作的人員納入當月考核範圍，10日以後工作人員納入下月考核。
2、 主管職位：試用期三個月，每月15日以前（包括15日）工作的人員納入當月考核範圍，15日以後工作人員納入下月考核。
六、 考評要素及考核表分類：
1、考評要素，各類崗位根據要素的重要性劃分相應權重：
普通員工（服務員、洗消員等）：工作績效、工作態度、工作能力、責任心、品德言行、出勤狀況。
技術人員（廚師、砧板、上什、麵點、拉麵、滷水等）：專業技能、實踐能力、創新能力、責任感、品德言行，出勤狀況。
主管人員（廚師長、服務領班、點心主管等）：領導能力、溝通協調、授權指導、職業素養、團隊管理。
後勤人員（倉管、便利店員、充值員）：專業能力、工作協調、責任感、理解能力、出勤狀況、職業素養。
3、 考核表分類（見附件）
七、 考核流程
1、考核的一般操作程式：
新進人員上班一周以內，由其直接主管告知試用期考核流程，考核要素，並就相關考核內容進行溝通。
1) 每月根據本部門當月試用期人數、考核型別到管理辦公室領取相關的試用考核表。
2) 直接主管考評：直接主管根據考核表要素對員工進行全面客觀的評價，對被考評人的得分進行彙總，擬定被考評人的綜合評定等級，並把考核結果反饋給被考核者，並報至餐廳經理。
3) 餐廳經理複核：餐廳經理對考核結果進行複核，確認無誤後，並上報合作方人事部。
4) 合作方人事部審核：人事部負責人根據人員綜合情況進行審核，確定被考評人的考核等次及結果後呈報至行政服務中心。
5) 行政服務中心對考核表、獎徵記錄、出勤狀況、考核等級等方面進行複核，確定正式錄用，對資料不符要求的考核資料退回，限期整改。
6) 行政服務中心對全部考評結果保持審核權。
7) 合作方人力資源中心對考核表等相關資料存檔管理。
2、有以下情況者當月不得通過考核，不予轉正及加薪。
試用期間有記過以上記錄者。
試用期間請假超過5天（含）以上者。
試用期間遲到、早退超過3次（含）以上或累計超過20分鐘（含）以上者。
試用期間有曠工情形者。
八、 考核申訴
1、 直接主管把考核結果反饋給被考核者後，被考核者如有持有異議，應首先與直接主管進行溝通；溝通無法解決時，員工有權在了解考評結果後3個工作日內向餐廳經理提出申訴。
2、 餐廳經理接到申訴後3個工作日內，必須就申述內容組織審查協調，進行複評，並將處理結果通知申述者。
3、 如餐廳經理協調後仍有異議，在接到處理結果後2個工作日內可向客戶方人力資源部提出申訴，人力資源部接到申訴後5個工作日內必須組織相關人員進行調查、協調、複評，並將處理結果通知申述者。此結果為申訴最終結果。
4、 若員工的申訴成立，應改正申訴者的績效考評結果。
5、 各級主管對員工申訴應持積極心態，不得對下級申訴阻撓或報復。
6、 客戶方人力資源部與行政服務中心擁有最終裁定權。
九、 結果應用
試用期考核結果與轉正、崗位級別、延長試用期、辭退掛勾：按員工考核成績對員工做出以下調整：
a、 優秀：轉正，並可適當調速崗位級別；
b、 合格：轉正，按正式錄用員工實施；
c、 一般：延長試用期乙個月再次考核，兩次考核不合格者，辭退。
d、 不合格：辭退。
本解釋權歸管理辦公室所有
自2023年6月1日起開始實施
試用期考核管理制度
一 目的 為客觀 公正的實現試用期員工的優勝劣汰，明確試用期員工本人 試用期員工指導人 所在部門及人力資源部的職責，特制定本制度。二 考核物件 考核物件包括試用期員工本人及其指導人。三 責任許可權 1 人力資源部 1 定期與試用期員工及其指導人或相關領導就試用期員工的工作表現進行溝通並形成記錄。2 ...
試用期考核管理制度
一 目的 1 為了對新進人員在試用期間的工作業績 能力 態度做客觀的評價，作為人員轉正 加薪 轉崗 辭退 人員開發等提供客觀合理依據。2 在時嘜特造就一支業務精幹的 高素質的 具有高度凝聚力和團隊精神的人才隊伍，並形成以考核為核心導向的人才管理機制。二 考核範圍 本制度適用於公司主管級 含 以下所有...
試用期考核管理制度
二 考核的組織管理 一 人事行政部負責試用員工考核的組織管理，履行如下考核職能 1 向考核指導人發放相關考核表 2 試用期員工的入職培訓 企業文化 規章制度等 3 考核結果通知及考核面談 4 試用員工轉正 辭退 手續的辦理 5 對考核過程的公平性 公正性 客觀性進行監督，以保證考核質量 6 對考核標...