運動休閒與服務專業建設方案

2021-03-04 09:32:22 字數 4189 閱讀 2230

一、 建設前景

近年來,隨著人民生活水平的提高,以及全民健身運動的推廣,如何利用閒暇時間提高生活質量成為社會大眾關注的焦點。運動休閒作為一種集運動健身與休閒娛樂於一體的時尚生活方式,正受到越來越多人的青睞。

運動休閒專業是休閒產業大發展催生的新生事物 ,休閒產業發端於歐美 ,19世紀中葉初露端倪 ,20世紀7o年代進入快速發展時期。在中國,種種跡象表明,人們對健康與休閒的關係倍加重視,為休閒而進行的各類生產和服務活動正日益成為經濟繁榮的重要因素 。特別是在一些大中城市 ,休閒產業已成為經濟模式轉型的依託 ,正在成為國家經濟發展的重要支柱產業。

休閒的中心地位在加強 ,引發了人們休閒觀念的改變——從大眾化向著多元化方向邁進。正因為如此,休閒服務也逐步從標準化和集中化轉向多元化 。

在合肥及周邊地區,運動休閒場所的建設在數量上和規模上每年都在增加,而與之形成鮮明對比的則是運動休閒專業人才的嚴重不足,作為乙個可持續發展的產業,不僅需要物質投入、擴大經營規模,高素質專業人才的培養更加重要。休閒產業的人才需求是運動休閒專業課程體系建設的導向,醫學基礎知識是其課程體系的基礎,休閒相關學科群及人體運動相關的技能與理論是其課程建設的主體。

在台灣地區這一類專業及其所對應的行業已發展得已相當成熟,從《台灣私立技專校院招收大陸短期研修生系別課程簡章》(2023年9月)上獲悉:在59所招收大陸短期研修生台灣私立職院中,開設運動健康休閒類、休閒事業管理類等相關專業的院校達30家,比例超過50%,招生數量達363人,佔所有專業招生人數(8566人)的4.24%。

二、 可行性分析

1、結合當地、學院發展需要

合肥市地處華中,擁有大蜀山、紫蓬山等森林公園,巢湖湖濱濕地公園等自然資源,具有良好的運動休閒專案開展基礎。近年來,合肥市運動休閒產業發展規模不斷增大,如元一國際高爾夫球會,紫蓬灣國際高爾夫俱樂部,華臣高爾夫練習場,合肥行者戶外運動俱樂部,探路者戶外運動俱樂部等多家運動休閒產業。再加上巢湖及半湯溫泉的巨大發展潛力,合肥將發展成為新興的旅遊城市、休閒城市,其運動休閒服務的發展空間將非常巨大。

而目前在合肥地區乃至整個安徽省,還沒有開設運動休閒專業的本科、大專院校。因此根據學院的進一步發展需求,保持良好的可持續發展,建設有自身特色的高等技術型大專院校,有必要制定專業的發展計畫,搶占當地運動休閒行業市場。

2、目前從業人員素質水平

由於缺乏高素質專業人才的供給,合肥地區運動休閒從業人員大多為體育專業畢業,更多的則是其他相關專業如旅遊、酒店管理的從業人員,行業服務水平參差不齊。體育專業畢業的從業人員具有指導運動訓練的基本能力及基礎人體運動學知識,但醫學基礎基本為零,運動生理、運動適應、健康管理及促進知識體系薄弱。我校醫學教育積累深厚,護理、**師資團隊建設較全面,在此基礎上進行運動休閒專業人才的培養,既具有我校特色,又能最大程度迎合市場的需求。

3、就業趨勢

就業方向為一切與運動、健身有關的工作,特別是休閒體育運動場所的經營管理工作。包括:教師、體校教練、健康保健教練,運動俱樂部經理人、體育器材營銷等。

目前就業機會集中在一二線大中城市及省會城市,以及沿海經濟較發達地區,就業地區相對比較廣泛。

三、 建設目標

1、總體目標:

充分利用合肥及周邊地區優勢,把休閒體育專業建設成為辦學條件優良、人才培養質量較高,產學合作效益明顯、充分滿足社會休閒體育行業需要、社會與體育行業認可的,具有大湖名城地方特色的專業。本專業旨在培養掌握運動休閒相關學科的基礎知識與基本技能,具備一定的運動技能,具有良好的職業素質和文化修養;培養具有運動休閒的基本理論、知識與技能,能夠從事運動休閒服務業和健身指導、戶外拓展培訓、體育賽事活動策劃、體育產品銷售等工作的高素質、應用型專門人才。通過校內外實訓基地的建設,校企聯合辦學,師資隊伍引進培訓來實現這個目標。

就業方向:

為戶外運動俱樂部、健身俱樂部、學校、體育文化傳播類企業、體育產品銷售公司、體育場館管理部門、旅遊類公司、物業服務公司、人力資源培訓類公司及相關崗位。

2、具體目標

2.1、校內實訓基地建設目標

通過實訓基地建設不僅可以及時掌握休閒市場需求的動態變化,而且提高學生實踐能力。本著「校外為主,內外結合」的原則,一方面優化校內實訓資源,提高培訓基地的利用率和實踐效果,不斷增加素質拓展訓練基地的配套器材。另一方面培植和發展校外實踐基地,並保持長期的聯合培養和定向培養合作,為學生的專業實習及就業的銜接創造有利條件。

2.2、課程體系建設目標

在我國,運動休閒作為乙個新生的教育專業,其課程體系發展較晚,課程門類相對較少。要滿足休閒產業的體育人才需求,運動休閒專業課程體系建設必須是全球化的本土化的,但不是兩者的簡單組合,或是稍有側重,而是在休閒產業背景下的創新性建設。我們將根據休閒體育專業人才的地方需求,實時調整課程體系結構,與人才對口企業共同開發課程,進而優化課程體系,構建基於就業崗位與職業標準相結合的課程體系,滿足專業的可持續發展,確保培養目標的實現。

休閒產業的人才需求是運動休閒專業課程體系建設的導向,休閒相關學科群是其課程體系的基礎,運動相關的技能與理論是其課程建設的主體。

2.3、師資隊伍建設目標

師資隊伍建設。按照「內培外引、專兼結合」的原則,有針對性的建設學歷、職稱、專業等符合現實發展有梯隊層次的師資隊伍。首先,充分利用系列優惠措施和政策,引進能夠勝任相關課程的師資,以充實和完善師資隊伍結構性的不足;其次,鼓勵在任教師參加業務進修和培訓,通過多種渠道提高教師的專業技能和教學水平;最後,完善激勵機制,增強在職教師的企業輪崗,優化教師的能力結構。

四、 建設內容

(一) 課程體系及人才培養模式建設

1、 人才培養建設

結合本校及合肥地區產業發展特點,建立有特色的人才培養模式,重視職業道德、職業素質教育,產-教-學結合,培養符合企業需求的綜合性專業人才。

圖表1培養模式

2、課程體系建設

充分利用現有教學資源,結合本地特色,參考國內外先進辦學單位課程的設定來進行運動休閒專業的課程體系建設。

結合休閒產業的就業導向、學科內容和實習實踐等標準,以單元課程形式進行分類:

第一類是公共類課程,為通識文化課包括國家所規定的英語、政治和計算機等必修課;

第二類是專業基礎理論課,包括:實用運動休閒英語,運動休閒概論,體育市場營銷理論,;

第三類是職業核心課程,包括:運動休閒保健與**、運動休閒活動組織與管理,運動休閒服務禮儀與技能,運動與營養,運動處方與應用,運動休閒經營與管理,運動普修課(撞球、高爾夫、羽毛球、體育舞蹈、器械健身指導、體能評估)等;運動選修課(休閒球類、網球、滑輪、太極拳、壁球)

第四類為實習實踐類課程。包括運動普修課實踐、戶外拓展訓練等。

運動休閒專業的課程以縱向階段遞增式結構為主線,橫向結構為輔的縱橫相結合的課程結構。其縱向課程按照休閒產業需求、學生能力發展的需要和各學院的實際情況分設多個專業方向,使其專業技能課程分別融入不同階段,實施模組教育。橫向結構中考慮專業方向的相關性,在一年級進行理論與相關技能的教育,在二年級主要集中掌握關鍵技能及其相關理論知識,畢業前進行綜合能力訓練並獲得相應的崗位證書,形成縱橫能力疊加遞進的層次。

(二) 校內外實習實訓基地建設

1.校內實訓基地建設:

1.1改建運動休閒禮儀實訓室1間,具備多**教學設施,地板裝修,辦公桌椅10套,配套姿勢鏡,面向校內提供運動休閒諮詢服務。

1.2改建運動休閒與**實訓室一間,現有運動**實訓室一間,共兩間。配備休閒健身器械,運動評估器械,可供器械健身指導課程教學,也可面向社會服務,有效利用裝置。

1.3改建運動休閒實訓場地6間,以校體育館為依託,改建網球場2個,羽毛球場2個,滑輪訓練室1間(地板裝修),壁球室1間(地板牆面裝修),撞球室一間(配備撞球桌8張,地板裝修),提供運動必修、選修課教學,同時面向校內外開放,提供社會服務,增加在校生實踐機會,同時提高實訓場地利用率,一舉多得。

2.校外實習基地:

在合肥建2個校外實訓基地。每個實習基地可同時接納10名學生實習。在上海建立2所實習基地,每個實習基地可同時接納6名學生實習。

在深圳建立1所實習基地,每個實習基地可同時接納3至6名學生實習。在合肥建立校企合作、工學結合的示範性教學實習基地,保證學生半年以上的頂崗實習。

(三) 師資團隊建設

1.引進或培養專業帶頭人1名:中高階職稱,具備較強的科研、教學、管理、實踐能力,具有引領專業建設和發展的前瞻意識和規劃能力,有較強的組織、溝通、協調能力,了解行業建設及發展情況,具備相當運動休閒的社會資源。具有培養青年教師的能力。

2.培養骨幹教師2人:能主講1-2門專業核心課程,掌握過硬的專業實踐技能和高超的實踐帶教能力,主持相應的課程建設。聯合校內醫學教學團隊及體育教學團隊,整合教師資源。

3.聘請行業知名人士5人:擔任專業課教學工作,指導專業建設。

4.加強青年教師的培養:制定培養計畫,不斷提高學識水平和理論、實踐的教學能力。

5.加強師資隊伍的管理,注重校外教師教學能力的提高,加強校內教師實踐能力的培養。

旅遊服務與管理專業實訓室建設方案

實訓室是課程的重要組成部分,是學生練習 提公升專業技能的平台。由於我校即將搬進新校區,加上部分實訓裝置已老化或損壞,亟待更新以保證教育教學的正常進行,特制訂此旅遊服務與管理專業實訓裝置購買申請預案。在新校區,旅遊服務與管理專業共設定4個實訓室 中餐實訓室 客房實訓室 酒水實訓室 茶藝實訓室,四個實訓...

休閒廣場服務程式與標準

工作專案名稱 休閒區服務 工作專案承擔者 休閒區服務員 服務標準 標準站姿 儀表端莊 面帶微笑,正確使用鞠躬禮和迎送禮 使用標準服務用語 站位 休閒區各崗位,正確站立姿勢,不倚靠,不閒聊,精神集中休閒區服務流程 服務員熱情迎接客人的到來,禮貌問好,根據實際情況引領至合適位置,並主動向客人介紹服務專案...

航空服務專業及專業群建設方案

第一部分航空服務專業及專業群調研報告 第二部分航空服務專業建設實施方案 第一部分航空服務專業及專業群調研報告 一 調研目的與思路 為全面貫徹落實教育部 國家中長期教育改革和發展規劃綱要 2010 2020年 和我院未來五年發展規劃精神,進一步優化我院專業結構,調整專業建設目標,提公升人才培養質量。學...