現代企業管理與應用第11章物流管理

2021-03-04 09:23:01 字數 4218 閱讀 8883

第十一章物流管理

一、本章的教學目的和要求:

通過對本章的學習,了解物流的起源以及含義,認識各種有關物流的觀點,掌握物流的主要功能要素。了解物流發展的概況。理解**鏈與**鏈管理的含義及思想。

理解物流配送的含義,掌握物流配送的相關技術。對現代物流常見的技術有所認識。

二、本章的主要內容:

本章介紹了現代物流(logistics)的概念,物流系統的功能要素,**鏈和**鏈管理的概念及理念,配送的概念及備貨、理貨和送貨三個基本環節,協同配送的優勢。本章還介紹了幾種常用的現代物流技術,條形碼技術、射頻技術(rf)、全球衛星定位系統(***)、地理資訊系統(gis)。

三、本章的重點、難點:

本章的重點是物流含義,物流系統的主要功能要素,**鏈與**鏈管理的思想,物流配送與共同配送的基本理論,常見的現代物流技術。

本章的難點是深刻理解物流含義,把握**鏈與**鏈管理的思想,熟悉物流配送與共同配送的應用,熟悉常見的現代物流技術。

第一節物流管理概述

一、物流的起源與概念

物流的表述由實物分配(physical distribution)到現在通用的物流(logistics)概念。

物流(logistics)是指為了實現顧客滿意,連線供給主體和需求主體,克服空間和時間的有效、快速的商品、服務流動的經濟活動過程。

二、物流的有關觀點與學說

黑大陸學說。

物流冰山說。

第三利潤源說。

效益背反說。

成本中心說。

利潤中心說。

服務中心說。

戰略說。

三、物流系統的功能要素

運輸功能要素。包括**及銷售物流中的車、船、飛機等方式的運輸,生產物流中的管道、傳送帶等方式的運輸。

儲存功能要素。包括堆存、保管、保養、維護等活動。

包裝功能要素。包括產品的出廠包裝、生產過程中在製品、半成品的包裝以及在物流過程中換裝、分裝、再包裝等活動。

裝卸搬運功能要素。包括對輸送、保管、包裝、流通加工等物流活動進行銜接活動,以及在保管等活動中為進行檢驗、維護、保養所進行的裝卸活動。

流通加工功能要素。又稱流通過程的輔助加工活動。

配送功能要素。配送是物流進入最終階段,以配貨、送貨形式最終完成社會物流,並最終實現資源配置的活動。

物流資訊功能要素。包括進行與上述各項活動有關的計畫、**、動態(運量、收、發、存數)的資訊及有關的費用資訊、生產資訊、市場資訊活動。

第二節**鏈管理

一、**鏈的含義和構成

1.**鏈的定義

**鏈(supply chain)是指圍繞核心企業,通過資訊流、物流、資金流的控制,從採購原材料開始,製成中間產品以及最終產品,最後由銷售網路把產品送到消費者手中,將**商、分銷商、零售商直到終端使用者連成乙個整體的功能網鏈結構模式。

2.**鏈的分類

**鏈分為內部**鏈和外部**鏈。

3.**鏈的結構模型

4.**鏈的特徵

(1)複雜性。

(2)動態性。

(3)面向使用者需求。

(4)交叉性。

二、**鏈管理

1.**鏈管理的概念

**鏈管理(supply chain management,簡稱scm)是指人們認識和掌握了**鏈各個環節內在規律和相互聯絡基礎上,利用管理的計畫、組織、指揮、協調、控制和激勵職能,對產品生產和流通過程中各個環節所涉及的物流、資訊流、資金流、價值流以及業務流進行的合理調控,以期達到最佳組合,發揮最大的效率,迅速以最小的成本為客戶提供最大的附加值。

2.**鏈管理的思想

(1)系統觀念

(2)合作觀念

(3)集優觀念

3.**鏈管理與傳統管理模式的區別

(1)**鏈管理把**鏈中所有節點企業看作乙個整體。

(2)**鏈管理強調和依賴戰略管理。

(3)**鏈管理關鍵的是需要採用整合的思想和方法。

(4)**鏈管理具有更高的目標。

第三節物流配送管理

一、配送概述

配送是指專門的物流組織按照特定的規定,以經濟、快捷、安全的方式,把貨物從物流結點送到收貨人處的綜合物流活動。

配送包括備貨、理貨和送貨三個基本環節。

二、配送的型別

(一)按照配送組織者不同分類

1.配送中心配送

2.商店配送

3.倉庫配送

4.生產企業配送

(二)按照配送時間和數量分類

1.定時配送

2.定量配送

3.定時定量配送

4.即時配送

5.定時定路線配送

(三)按照配送商品的種類和數量分類

1.少(單)品種、大批量配送

2.多品種小批量配送

3.配套成套配送

三、協同配送

(一)協同配送的概念

所謂協同配送,按日本運輸省的定義,是指「在城市裡,為使物流合理化,在幾個有定期運貨需求的貨主的合作下,由乙個卡車運輸業者,使用乙個運輸系統進行的配送」。

協同配送的目的在於最大限度地提高人員、物資、資金、時間等物流資源的效率(降低成本),取得最大效益(提高服務)。

(二)協同配送的優勢

第一,從貨主(廠家、批發商和零售商)的角度來說,通過配送可以提高物流效率。

第二,從卡車運送業者的角度來說,通過資訊網路提高車輛使用效率,進行往返運貨等問題均可得到較好解決,可以通過協同配送,擴大向顧客提供多批次、小批量的服務。

(三)協同配送的型別

1.以貨主為主體的協同配送

(1)發貨貨主主體型

①與客戶的協同配送

②不同行業貨主的協同配送

③集團系統內部的協同配送

④同行業貨主的協同配送

(2)進貨貨主主體型

2.以物流業者為主體的協同配送

(1)公司主體型

①運送者的協同配送

②共同出資組建新公司開展協同配送

(2)合作機構主體型

①運送業者組成合作機構開展協同配送

②運送合作機構和批發合作機構合作,開展協同配送

第四節現代物流技術

一、條形碼技術

條形碼是由一組寬度不同的條和空按規定的編碼規則組合起來,以表示一組資料的符號,它是一種用光電掃瞄閱讀裝置唯讀並使資料輸入計算機的特殊**。條形碼系統是由條形碼符號設計、製作及掃瞄閱讀組成的自動識別系統。

條形碼技術的優點:

1.簡單。

2.資訊採集速度快。

3.採集資訊量大。

4.裝置結構簡單,成本低。

二、射頻技術

(一)射頻技術概述

射頻技術(radio frequency,簡稱rf)是以電磁理論為基礎。與傳統的條形碼、磁卡及ic卡相比,射頻識別卡具有非接觸、閱讀速度快、無磨損、不受環境影響、壽命長、便於使用的特點和具有防衝突功能,能同時處理多張卡片。

(二)射頻技術的應用

1.車輛的自動識別

2.高速公路收費及智慧型交通系統(its)

3.門禁控制

4.電子錢包、電子票證

5.貨物的跟蹤、管理及監控

6.生產線的自動化及過程控制

三、***技術

(一)***概述

全球衛星定位系統,***(global positioning system)是美軍70年代初在「子午儀衛星導航定位」技術上發展起來的具有全球性、全能性(陸地、海洋、航空與航天)、全天候優勢的導航定位、定時、測速系統。

(二)***系統的組成

1.空間部分:***衛星星座

2.地面控制部分:地面監控系統

3.使用者裝置部分:***訊號接收機

(三)***系統的特點

1.全球,全天候工作。

2.定位精度高。

3.功能多,應用廣。

四、gis技術

(一)gis概述

gis(geographical information system,地理資訊系統)以地理空間資料為基礎,採用地理模型分析方法,提供多維實時的動態資訊,是一種為地理研究和地理決策服務的計算機技術系統。

(二)gis的特徵

1.gis具有採集、管理、分析和輸出多種地理空間資訊的能力,具有空間性和動態性。

2.以地理研究和地理決策為目的,以地理模型方法為手段,具有區域空間分析、多要素綜合分析和動態**能力,產生高層次的地理資訊。

3.由計算機系統支援進行空間地理資料管理,並由電腦程式模擬常規的或專門的地理分析方法,作用於空間資料,產生有用資訊。

(三)gis在物流的應用

1.車輛路線模型。

2.最短路徑模型。

3.網路物流模型。

4.分配集合模型。

5.設施定位模型。

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