七年級上冊第4章物質的特性知識點

2021-03-03 21:15:32 字數 5139 閱讀 2391

4.1物質的構成

1、物質是由分子構成:分子是構成物質的一種極其微小的粒子,用掃瞄電子顯微鏡觀察。

2、分子之間存在空隙:水和酒精混合後的總體積小於水和酒精的體積之和。(氣體分子之間空隙最大,液體第二,固體第三)

3、分子處於不停的運動之中:擴散可以在固體、液體、氣體中進行且溫度越高,擴散越快。

擴散現象說明分子處於不停的運動之中和分子之間存在空隙。

4、分子之間存在著相互作用的引力和斥力。

練習1. 乙個厚壁鋼瓶內盛有油,對油施加高壓後,雖然瓶壁沒有裂痕,但瓶內的油會

從鋼瓶壁滲出。這個現象說明了什麼?。

2. 下列事例中,能說明分子在不停地做無規則運動的是( )。

a.春天,柳絮飛揚 b.夏天,荷花飄香

c.秋天,黃沙撲面 d.冬天,雪花飄飄

3. 將一根細線鬆鬆地繫在乙個鐵絲框架的相對的兩邊上。把框架浸到肥皂液裡

再取出來,框架上便會出現一層肥皂膜,如圖

4-12甲所示。用燒熱的針刺破線的一側的肥

皂膜,另一側的肥皂膜會把細線拉過去,如圖

4-12乙。這個實驗現象說明( )。

a.物體是由大量分子組成的

b.分子之間存在著空隙

c.分子不停地做無規則運動

d.分子之間存在著引力

4.人們發現,長期堆放煤炭的牆角,不但地表和牆的表面會變黑,而且在地面和

牆面的裡層都會變黑。如何解釋這一現象?

4.2 質量的測量

1、 一切物體都是由物質組成的,質量表示物體所含物質的多少。物體的質量是由物體本身決定的,是物質的一種屬性,不隨物體的位置、形狀、溫度、狀態的改變而改變。

2、 物體質量的單位是千克,用「kg」表示。常用質量單位還有噸(t)、克(g)、毫克(㎎)。

單位換算:1噸=1000千克 1千克=1000克 1克=1000毫克

3、 實驗室裡常用天平來測量物體的質量。(重、難)

1 調平。把天平放在水平桌面上,把遊碼移到橫樑標尺左端的零刻度線處。調節衡量兩端的平衡螺母(向指標偏轉的相反方向),使指標對準分度盤**刻度線,這時橫樑平衡。

2 稱量。把被測物體放在左盤裡,用鑷子向右盤裡加減砝碼(先大後小)並調節遊碼在橫樑標尺上的位置,直到天平恢復平衡。這時盤裡砝碼的總質量加上遊碼指示的質量值,就等於被測物體的質量。

3 稱量完畢,用鑷子將砝碼逐個放回砝碼盒內。

練習1. 醬油的密度要比水的密度大。如圖 4-29所示是小明媽媽

剛從超市買來的醬油,瓶內醬油的質量500

克(填「大於」、「小於」或「等於」)。

2. 有一家工廠要製造一種特殊用途的鋼鋁罐,在鋼罐內表

面要壓貼一層 0.25公釐的鋁片。技術人員先把薄薄的鋁

膜裝在鋼罐內與內壁相貼,再往鋼罐內灌滿水,水中插入冷凍管。當水結成冰

後,鋁膜就緊緊地貼在鋼罐的內壁了。試解釋這一技術處理的科學道理。

3. 小強的爸爸用科學方法種植馬鈴薯喜獲豐收。小強想測量一下馬鈴薯的密度,

他取了一些馬鈴薯切成小塊並測出其質量,所用的砝碼及游碼位置如圖4-30所

示,再將這些馬鈴薯倒入盛有40毫公升水的量筒內,量筒中的水面公升到100毫公升,

則馬鈴薯的密度為多大?

4.3 物質的密度(重、難)

1、密度定義:

單位體積的某種物質的質量叫做這種物質的密度。.

(l) 密度是物質的一種特性,與物體的形狀、體積、質量無關,即對於同一物質而言,密度是不變的。(如:一杯水和一桶水的密度是一樣的;)

(2)不同的物質,密度不同;

2. 密度的公式:

m =ρ/ v

(公式變形: m=ρv v=m /ρ)

ρ表示密度, m表示質量(單位:千克或克),v 表示體積(單位:公尺3或厘公尺3)

水銀的密度為13.6×103千克/公尺3,它所表示的意義是1公尺3水銀的質量為13.6×103千克,

3、.密度的單位:

(1)密度的單位:千克/公尺3 或克/厘公尺3,

(2)兩者的關係: 1克/厘公尺3=1000千克/公尺3

(3) 水的密度: 1×103千克/公尺3或1克/厘公尺3

4、密度的測量(測量石塊和鹽水的密度)

測量原理:ρ=m/v

(a)測量石塊的密度步驟:

①將天平放在水平桌面上,調節天平平衡。

②測出小石塊的質量 m

③向量筒中注入適量的水,測得水的體積記 v1

④將石塊用細線拴好,完全浸沒在水中,測出石塊和水的總體積為 v2

⑤計算石塊體積 v = v2–v1

⑥計算出石塊的密度ρ=m/(v2–v1)

(b)測量鹽水的密度步驟:

①將天平放在水平桌面上,調節天平平衡。

②在燒杯中盛一定量的鹽水,稱出它們的質量為m1

③把燒杯中的鹽水倒入量筒中一部分,測出它的體積為v

④稱出燒杯中剩餘鹽水的質量m2

⑤計算出量筒內鹽水的質量 m = m1 – m2

⑥計算出鹽水的密度ρ=(m1 – m2)/v

5、密度計算的格式:

解寫公式代資料(單位) 計算結果答

6、密度知識的應用:

(1) 在密度公式中,知道其中任意兩個量,即可求得第三個量。

(2) 可用於鑑別物質的種類。

練習1. 醬油的密度要比水的密度大。如圖 4-29所示是小明媽媽

剛從超市買來的醬油,瓶內醬油的質量 __ __500

克(填「大於」、「小於」或「等於」)。

2. 有一家工廠要製造一種特殊用途的鋼鋁罐,在鋼罐內表

面要壓貼一層 0.25公釐的鋁片。技術人員先把薄薄的鋁

膜裝在鋼罐內與內壁相貼,再往鋼罐內灌滿水,水中插入冷凍管。當水結成冰

後,鋁膜就緊緊地貼在鋼罐的內壁了。試解釋這一技術處理的科學道理。

3. 小強的爸爸用科學方法種植馬鈴薯喜獲豐收。小強想測量一下馬鈴薯的密度,

他取了一些馬鈴薯切成小塊並測出其質量,所用的砝碼及游碼位置如圖4-30所

示,再將這些馬鈴薯倒入盛有40毫公升水的量筒內,量筒中的水面公升到100毫公升,

則馬鈴薯的密度為多大?

4.4 物質的比熱(重、難)

1、 溫度不同的兩個物體之間發生熱傳遞時,熱會從溫度高的物體傳向溫度低的物體。

2、熱量:物體吸收和放出熱的多少叫做熱量。符號:q,單位焦耳,簡稱焦,符號為j。物體溫度公升高時吸收的熱量不僅與溫度公升高多少有關,還與質量的大小和物質的比熱有關。

3、計算物質吸放熱量的多少:q = cm(t2-t1)

(t2-t1)--表示變化的溫度 c 表示比熱 m 表示質量

4、 比熱小,吸收相同的熱量時,公升高的溫度大,公升溫快,降溫也快。如沙土

比熱大,吸收相同的熱量時,公升高的溫度小,公升溫慢,降溫也慢。如水

5、水的比熱的應用。

1、用冷水冷卻物體(冷卻劑)

2、熱水供暖----冬天的散熱器用熱水取暖

3. 調節氣候作用----沿海地區晝夜溫差變化不大

練習1.如圖 4-39甲所示,冬天在給小孩

喂牛奶前,要把冷牛奶放在熱水

中加熱。已知容器中熱水的初溫

為 60℃,冷牛奶的初溫為 10℃,

每隔 1分鐘測量一下水和牛奶的

溫度,描繪出它們的溫度隨時間

變化的曲線,如圖 4-39乙所示。在牛奶放

入熱水直至兩者達到相同溫度的過

程中,水熱量,溫度牛奶熱量,溫度

在前 10分鐘內,牛奶溫度的變化量要填「大於」、

「小於」或「等於」)熱水溫度的變化量。

2. 海難發生後,許多因素威脅著遇險者的生命,如寒冷、飢餓、缺水等。表 4-9

中列出了人浸在不同溫度的海水中預期可能存活的時間。

(1) 表 4-9中反映的是什麼因素對遇險者生命的威脅?

(2) 該因素會威脅人生命的理由是什麼?(提示:人的正常體溫為 37℃左右)

(3) 根據表 4-9中的資料,如果在海水溫度為 16℃的區域發生海難,結束搜尋

落水人員的行動離海難發生的時間應不少於幾個小時?

3. 鐵塊和銅塊的質量一樣大,已知鐵的比熱比銅的大,則( )。(本題可多選)

a.放出相同的熱量,鐵塊溫度降低較多

b.放出相同的熱量,銅塊溫度降低較多

c.公升高相同的溫度,鐵塊吸收的熱量較多

d.公升高相同的溫度,鐵塊吸收的熱量較少

4. 在比較不同地區一天之內晝夜氣溫的變化時,人們發現通常的情況是:內陸地區

(特別是沙漠地區)氣溫的變化較大,而沿海地區氣溫的變化較小。你能解釋這個

現象嗎?

4.5 熔化與凝固(重、難)

一 、基本概念

熔化(吸熱) 汽化(吸熱) 昇華(吸熱)

固態--液態液態---氣態氣態---固態

凝固(放熱) 液化(放熱) 凝華(放熱)

液態--固態氣態--液態固態--氣態

二 、具體講述

定義一: 根據各種固體熔化的不同特點,可以將固體分為兩類。一類像海波那樣,具有一定的熔化溫度,叫作晶體。

另一類像松香那樣,沒有一定的熔化溫度,叫作非晶體。但無論是晶體還是非晶體,熔化時都要從外界吸收熱量。

定義二:晶體熔化時的溫度叫做熔點。不同的晶體熔點不同,熔點是晶體的一種特性。

定義三:凝固是熔化的逆過程。無論是晶體還是非晶體,在凝固時都要向外放熱。

晶體在凝固過程中溫度保持不變,這個溫度叫作晶體的凝固點。同一晶體的凝固點與熔點相同。非晶體沒有凝固點。

乙個方法:水浴法加熱(使受熱均勻)

晶體:排列整齊、規則。(自然條件)有固定熔點。

固體非晶體:排列沒有規則,受熱時,隨溫度公升高,會變軟,沒有固定熔點。

晶體熔化凝固曲線: (重、難)

練習1. 鐵鍋可以用來熔鋁,鋁鍋不能用來熔鐵,這是因為( )。

a.鐵的傳熱比鋁快 b.鐵的硬度比鋁大 c.鐵的熔點比鋁高

2. 銅的熔點是 1083℃,溫度為 1083℃的銅處於

3. 將某種固體物質持續加熱,記錄的時間和對應的溫度如下表:

由表可見,該固體的熔點是 ___ __,它可能是 ______。

4. 在南極長城站附近,氣溫常達-40℃以下。在那裡測量氣溫應該選用水銀溫度

計還是酒精溫度計?為什麼?

4.6 汽化與液化(重、難)

一、汽化(蒸發和沸騰)

1、蒸發

定義一:只在液體表面並且在任何溫度下都能進行的汽化現象叫蒸發。

定義二:液體溫度越高,液體表面積越大,液體表面空氣流越快,蒸發得越快。

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