一、 單項選擇題：（15×3`=45`）
a、12℃ b、32℃ c、40℃ d、100℃
2．關於水的沸騰，下列說法正確的是：
a、100℃的水一定沸騰b、120℃的水一定沸騰
c、1標準大氣壓下，100℃的水一定沸騰 d、90℃的水也可能沸騰
3．在下列事例中，不屬於分子運動的是：
a、 室內掃地時，在陽光的照射下，看見灰塵飛揚 b、水蒸發為水蒸氣
c、 用食鹽將青菜醃製成鹹菜d、走進廚房，聞到飯菜香味
4．對冰水混合物加熱時：
a、冰、水的溫度上公升 b、冰的溫度上公升，水溫不變
c、冰和水的溫度都不變 c、以上說法都不對
5．蜜蜂的刺中含有酸性物質，當我們不小心被蜜蜂刺著後，應用下邊哪種物質沖洗：
a、醬油（ph=4.8） b、牛奶（ph=6.8） c、水（ph=7）、d、肥皂（ph=9）
6．我們平時用的高壓鍋的作用是：
a、堅固耐用b、增大壓強，降低沸點
c、縮短水沸騰時間 d、增大壓強，提高液體的沸點
7．土壤的酸鹼性直接影響農作物的生長。已知某地區土壤顯微鹼性，參照下表，從土壤酸鹼性考慮，在該地區適宜種植的作物是：
a、西瓜 b、甘草 c、小麥 d、油菜
8．取四支試管，分別盛入①稀硫酸②氫氧化鈉溶液③稀鹽酸④氫氧化鈣溶液
⑴其中屬於鹼性物質的是
a、①② b、①③ c、②③ d、②④
（2）在四支試管中分別滴入紫色石蕊試液，其中變成紅色的是：
a、①② b、①③ c、②③ d、②④
9．夏天為了降低密閉房間內的溫度，下列方法中你認為可行的是：
a、 室內安裝電風扇進行降溫 b、在室內放置大冰塊
c、將放在室內正在工作的電冰箱的門開啟 d、將放在室內正在工作的空調關閉
10．下列哪一種液體的ph的數值大於7：
a、食醋 b、檸檬汁 c、汗液 d、沐浴液
11．關於擴散，下列說法正確的是：
a、氣體能夠擴散，固和液不能 b、氣和液能擴散，固不能
c、物質只有在一定的溫度下才能發生擴散
d、不同溫度下物質都能夠發生擴散
12．在製藥時，為從溶液中提取某種中藥成分，要用加熱的方法使水沸騰而除去水分，但這種中藥成分在超過80℃時就會被破壞，失去藥性，我們應採用的方法是：
a、 增加容器內的氣壓，使水的沸點低於80℃
b、 降低容器內的氣壓，使水的沸點低於80℃
c、 縮短加熱沸騰的時間
d、 用小火加熱使其沸騰
13．對鍋加熱，鍋內的水持續沸騰時，水面上的「白氣」並不明顯。如果突然停止加熱，水面上很快出現許多「白氣」。對此現象，你認為合適的解釋是：
a、 沸騰時水不蒸發b、沸騰時水面上的蒸氣溫度高於100℃
c、後水開始大量蒸發
d、 停火後水面上方溫度明顯低於水蒸氣的溫度，大量水蒸氣液化為小水珠，即「白氣」
14．右圖所示影象可能是：
a、 玻璃的熔化影象
b、 松香的凝固影象
c、 鋁的熔化影象
d、 鐵的凝固影象
15．喝開水時，人們經常向水面吹氣，這樣喝起來就不太燙，這是因為：
a、向水面吹氣加快了水的蒸發，而水蒸發要吸熱，使水的溫度降低得快一些。
b、將冷氣吹入水中，使水的溫度降低。
c、吹氣使水杯中熱的水下沉，冷的留在上部。
d、吹水的氣把水的熱量帶走了。
二、填空：（18×1`=18`）
16．夏天，啤酒瓶往往易爆裂，造成傷人事故。這是因為夏天氣溫較高，啤酒內氣體溶解能力造成瓶內氣壓過大使瓶子爆裂。
17．用一燒瓶裝約1/3的水，加熱使水沸騰後，把塞子塞上，然後把瓶倒立，再在上邊淋冷水，你將看到瓶內水
18．完成填空：（填「上公升」、「下降」或「不變」）
（1） 用扇子扇溫度計，溫度計示數如何變化
（2） 把這支溫度計伸入開口的瓶的酒精中，溫度計示數
（3） 再取出溫度計，示數將
19．洗衣服時，洗衣粉在冷水中很長時間才能溶解完，而放在熱水中很快就溶解完了，這是因為
20．洗潔精能去除餐具上的油汙，這是因為油於水，但於洗潔精。（填「溶」或「不溶」）
21．在室溫下，將蔗糖放在一定量的水中，充分攪拌，發現溶液底部有少量的蔗糖晶體未溶解。然後加熱，可以觀察到底部蔗糖晶體的量填「增加」或「減少」），該實驗表明
22．有兩種液體混合在一起，a液體沸點為-20℃，b液體沸點為-30℃，當溫度從-50℃公升高時，哪種液體先「跑」出來
23．在取暖室的散熱器裡，通入的是100℃的水蒸氣，出來的水也是100℃，
（1）此物態變化叫向外界填「釋放」或「吸收「）熱量；
（2）猜測一下：當100℃的水變成100℃的水蒸氣時，需要 （填「放熱」或「吸熱「）。
24．手上沾了機油，常用煤油或汽油來洗，而不用水來洗，這是因為
25．用ph試紙測定硫酸、肥皂水、檸檬汁的酸鹼性時，發現它們的ph值從大到小的排列是：
26．在一次興趣小組製作玻璃滴管活動中，小明發現把玻璃加熱到一定溫度時它就軟化了，這個過程叫經測定，玻璃在200℃時開始變為液態，當溫度公升至300℃時還未全部變為液態，根據此現象可判斷玻璃是 （填「晶體」或「非晶體」）。
三、簡答：（3×4`=12`）
27．冬天，小明開啟熱水瓶塞後，發現有「白氣」往上公升，感覺這種「白氣」比空氣輕，他靈機一動：假若用乙個很輕的塑膠袋把這些「白氣」收集起來，然後把袋口紮緊，這樣不就自己製作了乙個可飛上天的氣球了嗎？請你利用所學知識分析一下，他的設想可行嗎？
28．嚴冬，晚上玻璃窗上會結一層冰花，冰花是怎樣行成的，會在玻璃窗的內表面還是外表面，為什麼？
29．有時候我們可看到這樣乙個現象：用高壓鍋煮食物，熄火後立即用冷水將鍋冷卻，拿去限壓閥後開啟鍋蓋，可看到鍋內的水仍在沸騰。這是什麼原因？請解釋這種現象。
四、實驗**：（4`+14`+7`=25`）
30．在冬天，你會發現一些補品或藥品口服液的瓶底有沉澱物析出，請對此現象分析：
（1） 提出問題
（2） 進行假設
31．現在市場上的咖啡大都是細小顆粒狀的，這樣就很容易溶於水。那麼還有哪些因素影響咖啡溶解速度？請填寫以下幾步：
（1） 提出問題
（2） 進行假設：abc
收集證據驗證假設：
32．有三瓶無色溶液：稀硫酸、氫氧化鈉溶液、酒精，請用合適的方法將它們一一區分開來。
七年級科學第四章知識點總結
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