食品銷售計畫書

2021-03-04 06:08:35 字數 2955 閱讀 9553

轉眼到了秋季,領導食品銷售的旺季已經來臨,公司銷售團隊根據之前對銷售市場的把控,為產品銷售的更多更好,將今年的銷售制定了食品銷售計畫書。

一、市場分析。

五源食品市場銷售工作計畫書制定的依據,便是過去一年市場形勢及市場現狀的分析,即企業的優劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會,通過分析,從中了解市場競爭的格局及態勢,並結合企業的缺陷和機會,整合和優化資源配置,使其利用最大化。比如,通過市場分析,清晰地知道市場現狀和未來趨勢:產品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競爭初露端倪,營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點。

二、營銷思路。

營銷思路是根據市場分析而做出的指導全年銷售計畫的「精神」綱領,是營銷工作的方向和「靈魂」,也是公司銷售中需要經常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點,制定具體的營銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內容:

1、樹立全員營銷觀念,真正體現「營銷生活化,生活營銷化」。

2、實施深度分銷,樹立決戰在終端的思想,有計畫、有重點地指導經銷商直接運作末端市場。

3、綜合利用產品、**、通路、**、 傳播、服務等營銷組合策略,形成強大的營銷合力。

4、在市場操作層面,要堅持「商超及**商相結合」的原則,揚長避短,體現獨有的操作模式。

營銷思路的確定,充分結合了企業的實際,不僅翔實、有可操作性,而且還與時俱進,體現了創新的營銷精神,因此,在以往的年度銷售計畫中,發揮了很好的指引效果。

三、銷售目標。

銷售目標是一切營銷工作的出發點和落腳點,因此,科學、合理的銷售目標制定也是年度銷售計畫的最重要和最核心的部分。

1、根據上一年度的銷售數額,按照一定增長比例,比如20%或30%,確定當前年度的銷售數量。

2、銷售目標不僅體現在具體的每乙個月度,而且還責任到人,量化到人,並細分到具體市場。

3、權衡銷售目標與利潤目標的關係,做乙個經營型的營銷人才,具體表現就是合理產品結構,將產品銷售目標具體細分到各層次產品。比如,根據企業產品abc分類,將產品結構比例定位在a(**、形象利潤產品):b(平價、微利上量產品):

c(低價:戰略性炮灰產品)=2:3:

1,從而更好地控制產品銷量和利潤的關係。銷售目標的確認,使其銷售目標的跟蹤有了基礎,從而有利於銷售目標的順利達成。

四、營銷策略。

營銷策略是營銷戰略的戰術分解,是順利實現企業銷售目標的有力保障。根據行業運作形勢,結合市場運做經驗,制定如下的營銷策略:

1、產品策略,堅持差異化,走特色發展之路,產品進入市場,要充分體現集群特點,發揮產品核心競爭力,形成乙個強大的產品組合戰鬥群,避免單兵作戰。

2、**策略,高質、**,產品**向行業標兵看齊,同時,強調產品運輸半徑,以600公里為限,實行「一套**體系,兩種返利模式」,即**相同,但返利標準根據距離遠近不同而有所不同的定價策略。

3、通路策略,創新性地提出分品項、分渠道運作思想,除精耕細作,做好傳統通路外,集中物力、財力、人力、運力等企業資源,大力開拓一些特殊通路,實施全方位、立體式的突破。

4、**策略,在「價位合理、**增量」的基礎上,開創性地提出了「連環**」的營銷理念,它具有如下幾個特徵:

一、**體現「聯動」,牽一髮而動全身,其目的是大力度地牽制經銷商,充分利用其資金、網路等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對手。

二、連環的**方式至少兩個以上,以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。

三、**品的選擇原則以大帶小(銷售大產品,帶動小產品)。通過富有吸引力的**品,實現市場「動銷」,以及**啟用通路、通路啟用**之目的。

5、服務策略,細節決定成敗,在「人無我有,人有我優,人優我新,人新我轉」的思路下,在服務細節上狠下工夫。在售前、售中、售後服務上。通過營銷策略的制定,為其目標的順利實現做了乙個良好的開端。

五、團隊管理。

在這個模組,主要有兩個方面的內容:

1、人員規劃,即根據年度銷售工作計畫,合理人員配置,制定人員招聘和培養計畫,都有乙個具體的規劃明細。

2、團隊管理,明確提出打造「世界有五環,生活有五源」團隊的口號,並根據這個目標,採取了如下幾項措施:

一、健全和完善規章制度,從企業的「典章」、條例這些「母法」,到營銷管理制度這些「子法」,都進行了修訂和補充。比如,制定《營銷人員日常行為規範及管理規定》、《營銷人員市場作業流程》、《營銷員管理手冊》。

二、強化培訓,提公升團隊整體素質和戰鬥力。比如,制定全年的培訓計畫,培訓分為企業內訓和外訓兩種,內訓又分為潛能激發、技能提公升、操作實務等。外訓則是選派優秀的營銷人員到一些大企業或大專院校、培訓機構接受培訓。

三、嚴格獎懲,建立良好的激勵考核機制。通過定期晉公升、破格提拔、鼓勵競爭上崗、評選營銷標兵等形式,激發營銷人員的內在活力。

旨在通過這一系列的團隊整合,目地是強化團隊合力,真正打造一支凝聚力、向心力、戰鬥力、爆發力、威懾力較強的「鐵血團隊」。

六、費用預算。銷售計畫的最後一項,就是銷售費用的預算。即在銷售目標達成後,企業投入費用的產出比。

比如,銷售目標5個億,其中,工資費用:500萬,差旅費用:300萬,管理費用:

100萬,培訓、招待以及其他雜費等費用100萬,合計1000萬元,費用佔比2%,通過費用預算,可以合理地進行費用控制和調配,使企業的資源「好鋼用在刀刃上」,以求企業的資金利用率達到最大化,從而不偏離市場發展軌道。

作銷售計畫時,充分利用**這套工具,比如,銷售目標的分解、人員規劃、培訓綱目、費用預算等等,都通過**的形式予以體現,不僅一目了然,而且還具有對比性、參照性,使以上內容更加直觀和易於理解。

年度銷售計畫的制定,達到如下目的:

1、明確了公司營銷計畫及其發展方向,通過營銷計畫的制定,不僅理清銷售思路,而且還為具體操作市場指明方向,實現了年度銷售計畫從主觀型到理性化的轉變。

2、實現了數位化、制度化、流程化等等基礎性營銷管理。不僅量化了全年的銷售目標,而且還通過銷售目標的合理分解,並細化到人員和月度,為每月營銷企劃方案的制定做了技術性的支撐。

3、整合了企業的營銷組合策略,通過年度銷售計畫,確定了新的一年營銷執行的模式和手段,為市場的有效拓展提供了策略支援。

4、吹響了「五源」團隊打造的號角,通過銷售計畫的擬訂,確定了「五源」打造計畫,為優秀營銷團隊的快速發展以及建立學習型、顧問型的營銷團隊打下了乙個堅實的基礎。

食品銷售計畫書

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