星巴克廣告策劃書

2021-03-04 03:26:31 字數 3459 閱讀 1095

一、市場分析

1、星巴克在中國的市場概況

2、消費者分析

(1)目標消費者

(2)消費心理

3、產品分析

4、swot分析

5、競爭對手情況分析

二、廣告策略

1、平面廣告主題、創意與廣告語

2、平面廣告文案

3、平面廣告作品

三、廣告費用預算

四、廣告效果評估

一、市場分析

1、星巴克在中國的市場概況

2023年,現任董事長霍華德·舒爾茨(howard schultz)收購星巴克,從此帶領公司跨越了數座業務發展的里程碑。2023年6月,星巴克作為第一家專業咖啡公司成功上市,迅速推動了公司業務增長和品牌發展。目前公司已在北美,拉丁美洲,歐洲,中東和太平洋沿岸37個國家擁有超過12,000多家咖啡店,擁有員工超過117,000人。

長期以來,公司一直致力於向顧客提供最優質的咖啡和其延伸產品及服務,營造獨特的「星巴克體驗」,讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的「第三生活空間」。鑑於星巴克獨特的企業文化和理念,公司連續多年被美國《財富》雜誌評為「最受尊敬的企業」。

星巴克看好中國市場的巨大潛力,立志於在中國長期發展,與中國經濟共同成長。自2023年進入中國以來,星巴克已在包括香港、台灣和澳門在內的大中華區開設了430多家門店,其中約200家在大陸地區。目前,星巴克已成為了國內咖啡行業的第一品牌。

2、消費者分析

(1)目標消費者

根據我們的資料調查和研究,我們找到了星巴克的目標消費群,即:

新興消費階層(如年輕白領、學生)對咖啡有很大的興趣,但他們屬於消費較不穩定的人群,也就意味著不會構成持久的消費能力。

穩定的消費者主要還是以中年知識階層為主,他們受教育程度高,品牌忠誠度較高。

(2)消費心理

消費者對乙個產品的心理反應要經過意識、理解、信任、慾望和行動五個步驟。結合目標消費者的特徵,多數消費者都不知道「第三空間」的概念,他們眼裡的星巴克就是個談話休息的地方,比較有品位,但只是乙個模糊的概念。他們認為星巴克所推出的產品就僅僅是咖啡而已,其實不然,我們這次策劃案就是要讓更多的消費者認識了解星巴克的品牌文化及其延伸產品,而不僅只停留在咖啡上。

一直以來,星巴克的營銷特色之一就是不做廣告,主要依靠人際和口碑傳播。從這一點上,我們的企劃案應該保持星巴克慣有的營銷風格,注重人際和口頭傳播的效果,而不張揚的風格也符合其目標人群的心理需要和性格特徵。

綜合了對市場和消費者的分析,我們進一步思考,從而給出星巴克的品牌個性和定位。

3、產品分析

星巴克在原有咖啡產品基礎上陸續推出了一系列具有中國元素的產品,包括:星巴克月餅、星冰粽、芒果雞肉卷、抹茶星冰樂以及為中國消費者量身定做的商品,如生肖儲蓄罐、生肖馬克杯等。這些產品為星巴克增添了一抹傳統的中國風味,也以其創新的方式贏得了中國消費者的青睞。

北京美大星巴克咖啡******總裁王朝龍表示,「星巴克咖啡體驗」已經同傳統的中國文化緊密地結合在一起,星巴克的中秋月餅已經被越來越多的中國顧客所接受和喜愛。

除了產品設計,星巴克在門店設計方面也不斷地加入中國元素,力求更好地融入本土市場,使顧客更有家的感覺.例如:北京前門店、成都寬窄巷子店、深圳loft店和福州的三坊七巷店等,這些設計優美、風格獨特的門店在當地都廣受消費者的歡迎。

成都錦里門店,充滿著古樸的中國元素,四處高掛著的紅燈籠。走進刻著歲月痕跡樓房,雕花的屏風,檀木桌椅,咖啡的香味瀰漫其中,異國風情與傳統中國風味完美融合。

4、swot分析

星巴克包含了本身「口味獨特」的因素。享受到15種以上享譽全球的高原咖啡及綜合咖啡,還可品嘗各式各樣新鮮烤製的糕點,並可買到與咖啡有關的器具及相關的小商品,這在一般的咖啡店是難得見到的。

但更重要的是,它得益於中國高速發展的市場經濟以及改革開放尤其是加入wto以來的中國社會消費環境的急速變化,包括基礎消費環境、消費政策環境和文化資訊環境的變化。其中,文化資訊環境開放帶來的外來多元文化、品牌及西方生活方式、**個性化等,直接影響了中國人的消費觀念和消費價值取向。

然而星巴克在中國積極進行擴張之際,其尋覓場所的技巧和營銷策略將經受考驗,潛在風險不容忽視。

①從**上看,星巴克咖啡及相關產品對大多數人而言是一種剛剛能消費得起的奢侈品。一杯中杯咖啡的**也要人民幣22元,也不是一筆小數目。但公司方面的調查卻顯示大部分顧客對其**表示滿意。

②由於星巴克不允許加盟,所以經營者非但不能像其他咖啡店那樣靠加盟金坐收漁翁之利,而為了吸引客流和打造精品品牌,星巴克的每家店幾乎都開在了租金極高的昂貴地段,租金壓力也是經營中的一大風險。

③現實和潛在的競爭者眾多。北京市場已有的台灣上島咖啡、日本真鍋咖啡,不可避免成為潛在的競爭者。而綜合分析認為,星巴克面臨的競爭對手不止於這些,大致包括:

咖啡同業競爭、便利商店的競爭、快餐店賣咖啡、定點咖啡機等四大類。

5、競爭對手情況分析

在我們的資料調查中發現,消費者對麥當勞甜品和上島咖啡的認知度僅次於星巴克,似乎來自這兩家店的競爭壓力要更大一些,但仔細分析,他們各自的定位和風格與星巴克還是有很大不同,基本上不會影響到星巴克的消費群。

麥當勞雖然推出了延伸產品——專門的咖啡店,但規模很小,加上麥當勞一貫的大眾風格,還是很難讓消費者將其與高品質的咖啡聯絡在一起,而麥當勞長期沒有對其進行大規模的宣傳廣告,更說明這種形式的嘗試還沒有得到消費者的認可,短期內也不會成為麥當勞的主打品牌。

相比較而言,來自台灣的上島咖啡雖然規模要大得多,也可能更加適合中國本土人的口味,但其在**咖啡的同時,提供了更加豐盛精緻的餐飲服務,甚至正餐的價值都超過了咖啡。這在一定程度上也給星巴克品牌帶來極大壓力。

二、廣告策略

由於星巴克基本上不做電視廣告或者平面廣告,主要依靠自身品牌實力和口碑來宣傳自身的品牌形象。為了宣傳達到一定的效果,使星巴克中國元素產品更深入地走進消費者心中,我們選取平面**廣告作為廣告組合策略,以星巴克推出的中秋月餅為主要宣傳物件。

1、平面廣告主題、創意與廣告語

廣告主題是根據廣告目標所提出的中心思想,它是通過廣告資訊的傳播直接明白的表現廣告主的意願。星巴克品牌的廣告語是「this is not instant coffee as you know it.」此次我們所宣傳的星巴克中秋月餅的廣告語是「靈動生活,濃情予贈」。

此次廣告宣傳主要以中國元素為背景,側重於感性訴求,對星巴克品牌文化及其產品進行宣傳。

2、平面廣告文案

我把自己丟了

站在人群裡,

我不知道方向,

我不知道目的,

我不知道我知道什麼。

我把自己丟了三小時,

木製的桌椅,濃醇的咖啡豆香味,

和另外乙個舒適的自己一起,

在星巴克。

怎樣的細緻工藝和情感能使人沉溺,

使咖啡亦有了靈魂?

我把自己丟了三小時,

在星巴克。

3、平面廣告作品

三、廣告費用預算(略)

1、店內招貼

2、官網投放

四、廣告效果評估

1、對各地星巴克門店市場銷售效果做分期歸納總結;

2、以抽樣調查方式展開市場調查;

3、各門店將產品的營銷情況及消費者的反映與喜厭程度反饋給總公司以便根據廣告效果改進**方式及廣告方式。

星巴克活動策劃書

四.活動模式 1 準備階段 宣傳活動 形象設計大賽 時間 2010.9.15 9.20 物件 面向店內員工 具體內容 開展 星巴克形象我設計 的海報和傳單的形象設計大賽,為 星巴克醇香之旅 活動製作海報 傳單和活動當天店內的布置方案。報名方式 書面填表形式和網路 填表形式.方案形式 word 等電子...

「星巴克」專案策劃書

2 策略 星巴克的 策略靠認知價值定價,產品線定價,反向互補定價,針對性 定價。嫻熟地運用 策略,與產品 渠道等營銷策略相互應配合,快速地實現了全球市場的拓展並獲得了巨大的成功。3 渠道策略 星巴克在海外一直堅持 直營 路線,由總部進行直接管理,目的在於控制品質標準。在中國,星巴克採取了特殊的進入方...

星巴克廣告策劃文案

目錄一 市場分析 2 一 星巴克在中國市場的概況 2 二 競爭對手情況分析 3 1 上島咖啡 3 2 真鍋咖啡 4 3 百怡咖啡 4 三 swot分析 5 1 星巴克競爭優勢 strength 5 2 星巴克競爭劣勢 weakness 6 3 星巴克競爭機會 opportunity 6 4 星巴克競...