案例分析
佩珀生存之道
佩珀公司近年來銷售額和贏利數均有較快較大的增長，面且比競爭對手七喜公司更加穩定。公司主要生產軟飲料濃縮液和汽水糖漿，批量罐裝後**給５００多家裝瓶廠。商標產品和三種「無」字飲料，市場總份額約為６．８％，近五年中平均每年售出４．７億箱，在美國飲料行業牢牢佔據了一席之地。
早期佩珀公司的產品宣傳沒有營銷主題，廣告主題也不知所云。１９２７年厄爾·拉西採用的廣告主題「半上午半下午應該吃點喝點」利用了一位教授的研究成果，指出「佩珀醫生」飲料吸收快，可以迅速促進新陳代謝，如在上午１０時、下午２時和４時分別飲用一兩杯，人體便可很快恢復體力。拉西得到的報酬是２美元，而這一廣告主題則一連使用了２５個年頭。
這一主題及其理由說服力強，市場反應挺好。但無論是直銷，還是推銷，公司人中一直為「如何向人們描述它的口感或味道」犯愁。
６０年代末佩珀公司決定面向全國以攻占更多市場之後，將自己的廣告業務全部交給了楊一魯比卡姆廣告公司。他們制訂了長期策略，在計畫的第一階段側重使用前所未有的一種方式。世界各國幾乎所有的製造商和廣告公司，總是千方百計維持已經打出的牌號，強調正面宣傳，但是楊一魯卡姆廣告公司反其道而行。
它為佩珀公司產品設計的第一階段宣傳主題，「這是美國最受誤會的軟飲料」。它設計的宣傳主題是在**伴奏下大聲宣告：「佩珀醫生飲料，總是受到誤會，……它不是什麼可樂，也不是什麼根啤酒。
而是一種更多、更多的東西……。」其目的不言自明，是想在公眾心目中證明佩珀公司的飲料完全不同於其他任何一種軟飲料。廣告公司和生產廠家雙方合作，敢於直接面對多年來形成的混亂印象和誤會。
佩珀公司發起組織了一系列電視特寫節目，聘請了不少影視界大明星幫忙捧場。整個第一階段「改變形象」宣傳用了兩年多的時間。
第二階段的宣傳工作大約用去五年，在此期間贏得了廣告業的許多項大獎。這一階段的宣傳主要是「與眾不同」，目標在於為「佩珀醫生」飲料創設乙個單獨的等級和類別，以示與所有其它的同類產品「完全不同」。廣告公司製作了一系列高度戲劇化的大型電影宣傳片，自始至終安排了各種歌舞場面，在節目中某一組特殊人物在場景變換和動作變換之際，總會出現「佩珀醫生」飲料的鏡頭。
顧客以及第一次嘗試這一產品的人，需要一定的時間才能產生認同。第二階段的宣傳後來還採用了別的主題。先說一句「你得試試這個飲料才會愛上它」，然後接上「試過之後你就會愛上那種與眾不同的。
」在這裡至關重要的是必須反覆誘導人們嘗試「佩珀醫生」飲料，不僅因為許多人從未嘗過，更因為僅嘗一兩次還不能改變他們的口味。實際消費生活中對任何產品的嘗試都是如此。若想讓乙個人喜歡上某種飲料，通常需要四至六次主動提供嘗試。
當然這些做法現在已成了常識，但在近２０年的推銷過程中，佩珀公司的確是在宣傳實際活動中親自總結過的。
到了１９７７年，第三階段的目標是將「佩珀醫生」飲料變成美國生活方式的主流的一部分。他們希望形成一種現實局面讓人們覺得這一飲料是適宜於任何場合的大眾飲料。他們設計了一名叫的角色，身後跟著興高采烈的人群，走街串巷、遍及全國，共同為「佩珀醫生」飲料備受喜愛而歡呼雀躍，搖旗吶喊。
公司雇用乙個當年２３歲的無名青年扮演這一「胡椒」角色，他的表演形神兼備，他的表情信心十足，他代表的「胡椒」形象普遍受到喜愛和欣賞，與此形象緊密聯絡的「佩珀醫生」飲料也就得到了充分宣傳。
這一輪廣告宣傳的重點物件瞄準年齡在１３－３０歲之間的青年—代，因為軟飲料的主要市場正在青少年和青壯年身上。第三階段的廣告與前一階段相比，內容比較簡單，製作不再複雜，歌曲和故事線索也更簡明。節目中的歌曲就由扮演「胡椒」形象的那個年輕人親自演唱，沒有另外聘人配音，原因之一是他現場表演時間相對較多一些。
隨著電視觀眾對「胡椒」形象的日趨熟悉，目標年齡組有所擴大，各界名人和**角色中廣受喜愛的部分「人物」也被請進了節目。
隨著廣告宣傳的持久深入，公司銷售額直線上公升，第三階段的宣傳工作也於１９８１年得到了調整。這時的目標對準了兩類人，一是從未聽說過「佩珀醫生」飲料的，二是雖然聽說過但未實際嚐過的。公司廣告的設計思想，是鼓勵電視觀眾主動參與各種新奇的事物，在新鮮體驗中聯想起「佩珀醫生」飲料。
正如前面已經說過的，英語中「胡椒」正是「佩珀」一字的字面含義，兩者之間的聯絡在這裡得到了聯想性體現，希望以此方式滲入顧客和廣告觀念的潛意識。調查表明，這一廣告中採用的**片斷，比大多數競爭對手同類廣告片中的**更為電視觀眾所熟悉。
現在回頭再看，佩珀公司和楊一魯比卡姆廣告公司對「胡椒」形象為中心的系列廣告宣傳活動表示不甚滿意。通過那十多年的各種努力，「佩珀醫生」飲料的知名度提高了，但是公司的市場份額並未增加。也就是說，產品銷量和銷售額大有增長，但競爭對手的產品銷售也在上公升，總的市場分配格局並未因為那一系列廣告宣傳而變得對佩珀公司更為有利。
據廣告公司的反思分析，原因在於宣傳中只注重面向一般大眾，這就走了可口可樂和百事可樂兩大公司的路子，實際上又不像人家那麼財務雄厚、聲勢浩大。心理學圖示研究結果表明，傾心於「佩珀醫生」飲料的顧客，往往屬於自有主見、不肯隨波逐流的型別。他們不會因為別人愛喝什麼就喝什麼，而是喜歡有意自成一格或者真的更愛佩珀公司的產品那種口感。
儘管佩珀公司的廣告宣傳強調了自己的「與眾不同」，可是廣告宣傳的方式卻與那兩大對手沒有不同，同時聲勢和原有基礎又不如人家。可口可樂和百事可樂兩大公司各類牌子的產品，風味早已譽滿天下，口感特色很鮮明，用於廣告宣傳的資金也都比佩珀公司多出好幾倍。
如此分析的結果使佩珀公司的廣告宣傳便又重新起用７０年代起過巨大作用的策略和方式。該公司的宣傳部門，尤其對１９７５年用過的廣告主題「全世界最有特色的軟飲料」感到自豪和滿意。１９８４年至１９８５年期間，公司一直採用這一主題：
「堅持飲用這一特色飲料」。佩珀公司希望獲得的公共形象是要讓所有「自有主見而又不願再喝可樂類的美國人」喜歡「佩珀醫生」飲料。
１９８６年和１９８７年兩年期間的廣告主題仍然堅持了這一傳統，常見的口號是「別具一格，像你一樣」。公司除了繼續利用電視大作宣傳之外，重新強調起了廣播廣告。形式主要是選定當時的走紅歌曲，聘請歌手按照明星歌唱家的演唱風格演唱歌曲片斷，廣告時間分為３０秒、６０秒和１２０秒三種，實際上還須解釋一下的是，曲調和風格採自走紅歌星的走紅歌曲，但歌詞全是自編自寫的一段小故事，其中巧妙的揉進了「佩珀醫生」或佩珀公司的名字。
電視和廣播兩類廣告的目標視聽眾主要還是青少年，強調的兩個心理學感情因素：一是生動有趣，二是反叛傳統。
佩珀公司主持銷售工作的副總經理羅伯特·哈姆林自從１９７７年以來便一直負責本公司的廣告宣傳。他講了下面這段話作為公司廣告宣傳方式的總結：「佩珀公司的商業廣告，總以乙個小故事為主，通常有個巧妙的結尾。
雖然有時難免牽強，但是總要想方設法將公司產品與顧客聯絡起來。這類廣告很能吸引消費者。
我們這種爭取顧客心理好感的娛樂性廣告，從長遠來看效果將會很好，現在正是擴大公司知名度的時候。
自８０年代末以來，佩珀公司展開了攻勢更為凌厲的**宣傳，他們在銷售場所組織了有獎銷售和摸彩獎銷售等活動。每次活動歷時三個月，每年都要搞一次，但是每年的活動月份並不相同，有的活動還提供五花八門的應時獎品。他們還與裝瓶廠家聯合組織宣傳節目，並在電視、廣播、報紙上聯登廣告。
從佩珀公司所做的營銷努力，不難看出該公司自乙個多世紀以前第一代產品問世以來，便一直重視精心的營銷策劃，並取得了較好的效果。
問題：1、「七喜」和「佩珀」在市場定位上都號稱自己是「非可樂」，這是屬於：（b）
a、 迎頭定位策略
b、 避強定位策略
c、 模仿定位策略
d、 重新定位策略
2、市場定位的主要任務，就是通過企業的（ d ）將自己與其他競爭對手區別開來。
a、 銷售渠道
b、 廣告策略
c、 產品獨特性
d、 競爭優勢
3、以下那一項公司的營銷策略不形成競爭優勢：（d）
a、 在廣告宣傳上強調自己的「與眾不同」。
b、 深入挖掘目標顧客的心理需求
c、 不同的發展階段，運用不同的營銷和宣傳方式
d、 公司主要生產軟飲料濃縮液和汽水糖漿，批量罐裝後**給５００多家裝瓶廠。
4、該公司飲料的產品獨特性在於：（c）
a、 有營養，可幫助迅速恢復體力
b、 象「胡椒」一樣有強烈的刺激
c、 有獨特的口味，容易識別
d、 有醫學功效，所以叫「佩珀醫生」
5、該公司的成功主要依賴於：（d ）
a、 廣告公司的成功創意
b、 廣泛的銷售渠道
c、 產品的獨特配方
d、 和廣告公司的戰略合作關係
6、在市場細分的過程中，該公司通過調研，依據消費者的（a ）方面的差異性進行。
a、 需要和慾望
b、 購買數量
c、 購買行為
d、 購買習慣
7、廣告公司有效挖掘出了產品的賣點，並很好的傳達給消費者。這主要根據：（b ）
a、 產品本身具有的獨特口味
b、 消費者的心理需求
c、 市場競爭狀況的分析
d、 廣告公司的創新思維
8、該公司採取的是：（c）
a、 差異性營銷策略
b、 無差異營銷策略
c、 集中營銷策略
d、 重新定位策略
9、該公司在市場上處於：（d）
a、 主導者地位
b、 挑戰者地位
c、 跟隨者地位
d、 補缺者地位
10、若你是該企業老總，您的定價策略會是：（b）
a、 和兩大可樂一樣
b、 比兩大可樂略高
c、 比兩大可樂略低
d、 自行定價，不和兩大可樂做比較
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