雪蓮果怎麼食用
1、雪蓮烏雞湯
原料：雪蓮20克、烏雞1只，蔥、姜、鹽、糖、味精、食用油各適量
做法：鍋中熱油後，下蔥、姜炒出香味，再加鹽、糖，放入烏雞、雪蓮，加入清水，大火燒開後轉文火燉大約45分鐘即可，出鍋後吃肉喝湯。
功效：適用於調理腸胃、平衡內分泌、除火祛斑，能有效改善身體狀態，增強體質。
2、雪蓮花酒
原料：雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫公升
做法：將所有材料和白酒一起放入大的酒瓶內，密封浸泡15日之後即可飲用。每日早晚各飲一次，每次10-20毫公升為宜。
功效：祛濕止痛，對風濕及類風濕性關節炎、肩周炎、老年性腰腿痛有療效。
3、雪蓮牛筋湯
原料：牛蹄筋100克，雪蓮、雞冠花、香菇各10克，火腿15克，生薑、蔥花、料酒、食鹽各適量
做法：將牛筋泡軟洗淨，切成段，再放入蒸碗中;將雪蓮花和雞冠花放在牛筋四周，擺上香菇和火腿片，加入生薑、蔥花、料酒、食鹽，上籠蒸大約3小時左右即可食用。
功效：活血化淤、通絡止通，適用於氣滯血淤引起的頭痛。
4、雪蓮花茶
原料：雪蓮花5克，白開水適量。
做法：放入茶杯中，衝入沸水適量，浸泡10～20分鐘後飲用，每日一劑。
功效：可祛濕止痛，適用於類風濕關節炎、關節炎引起的關節疼痛、麻木、四肢不溫等。
5、雪蓮花瘦肉湯
原料：雪蓮花30克，豬瘦肉150克，調味品適量。
做法：將雪蓮花洗淨;瘦肉洗淨，切塊，放入鍋中，加清水適量煮開，爾後下雪蓮花，煮至瘦肉熟後，加蔥花、食鹽、味精、豬脂、薑末、胡椒等適量調味服食。
功效：可調經止血，適用於月經不調，經來量多等。
6、雪蓮乳鴿煲
原料：雪蓮10克、枸杞10克、肉蓯蓉10克、山藥150克、乳鴿1只，蔥段、薑絲、料酒、鹽各適量
做法：鍋中燒熱油，放入山藥翻炒至變金黃色，出鍋待用;乳鴿切小塊，肉蓯蓉用熱水泡軟後切成片;將乳鴿、肉蓯蓉、枸杞、山藥一同放入砂鍋中，加清水、料酒、蔥段和鹽，用小火燉約20分鐘即可食用。
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