一.管理範圍
1.日常運營
2.市場銷售
二.崗位職責
1.日常運營
1.1衛生
1.1.1公區衛生的巡查監督
1.1.2客房衛生的監督巡查
1.1.3其他衛生相關工作的監督
1.2安全
1.2.1熟悉電路裝置安全操作規範
1.2.2 熟悉消防裝置安全操作規範
1.2.3 熟悉水路裝置安全操作規範
1.2.4 其他安全相關安全工作
1.3管理
1.3.1民宿工作人員管理
1.3.2民宿日常事務管理
1.3.3其他相關管理中作
1.4對客服務
1.4.1了解入住客人需求,滿足客人合理要求1.4.2投訴處理,有問題及時反饋上級
1.4.3其他客人相關工作。
2.市場銷售
2.1**關係維護
2.2重點賓客維護
2.3前期民宿ota上線
2.4開發新的**用於宣傳
2.5確定宣傳的時間節點,保證民宿預期入住率的達成2.6根據入住率,調整銷售及宣傳策略
工作細節說明:
日常運營
1.前台、客房等部門工作監督;
2.室內外共區衛生、客房衛生的整潔度,以及別墅內物品擺放的規整度;
3.日常菜品的採購,根據客人的要求以及具體人數制定選單4.熟悉所有店內的安全防範設施及操作方法(電路裝置、消防裝置、水路裝置
等需安排專人
店內人員組織
1.及時處理各部門反饋的問題,及時提出整改意見並落實執行;
2.定期組織會議,收集管家、客房阿姨的意見,從而讓民宿運營得更順利;
3.組織員工活動,提高員工工作積極性;
4.協調員工間的內部矛盾。
對客服務
1.第一時間了解客人的需求,讓客人擁有愉快的入住體驗;
2.客人入住期間如有投訴,了解情況後,第一時間給予客人反饋(以客人滿意度為準),給出合理的不違背民宿利益讓客人滿意的處理建議;如果確實無法處理或者超過許可權,及時向老闆匯報。
工作匯報
1.根據倉庫易耗品備品的損耗情況,以及採購週期來制定相應的採購計畫,及時補給,匯報上級;
2.每月初統計上月的出入庫情況,及時匯報;
3.每月統計布草送洗、回洗、損耗情況,及時匯報;
4.每月初統計上月營收情況,及時匯報;
5.定期匯報酒店經營情況。
店長工作規範
1 團隊管理 按要求管理規定督導員工行為,發現違紀,應及時引導和提醒。合理安排導購員調班,休假,不得影響正常營業,並要作好交接記錄。主持早晚例會,激勵士氣,保持團隊有正確的心態和良好的狀態,提高團隊的凝聚力。負責員工業務培訓 試用員工傳幫帶,努力提公升員工工作效率,以達到整店業績的提公升。做好整店業...
店長工作職責與管理服務規範
晨光文具連鎖零售 晨光文具連鎖零售管理中心 版本號 2009 05 晨光文具連鎖零售店長工作職責與管理服務規範 1 門店員工的安排和管理 考勤簿的記錄 報告 依據工作情況分配人員,對員工考勤 儀容 儀表和服務規範執 況進行監督和管理。2 商品損耗的監督和管理 店長應對門店的主要損耗商品進行重點監督和...
店長工作職責
7 處理當班所發生的事情,要得當 得體,不能坐著或趴在櫃檯上,或抱著雙肩,雙手插衣袋裡接待顧客。上班時間不許做與工作無關的事情。8 私人可使用電腦網路 通訊軟體 如上網,等 時間 12 30 13 30,18 00 20 30,其它時間不可使用。9 上班時間 正常班 11 30至20 30,上班8....