作者：謝蓉薛豔傑吳永興
**：《經濟師》2023年第01期
摘要：當前全球糧食**非常緊張，我國糧食供需也僅能維持基本平衡，糧食安全問題任重而道遠。耕地是人類獲得糧食最必需的生產要素，一定的耕地保有量是乙個國家或地區實現糧食供給安全最重要的保障。
然而我國的許多地區耕地數量和質量安全普遍面臨較大危機，並成為制約這些區域糧食安全的重大隱患。文章以上海為例，**糧食安全視角下耕地保護的必要性，耕地保護面臨的主要困境以及可能採取的對策與措施。
關鍵詞：糧食安全耕地保護上海
中圖分類號：f321.1 文獻標識碼：a
文章編號：1004-4914（2009）01-010-03一、國內外糧食安全的現狀特徵
1.國際糧食安全面臨巨大壓力。2023年初，乙份聯合國糧農組織（fao）發布的《世界作物前景和糧食形勢》短期報告引發了公眾的強烈關注。
該報告**2023年全球穀物庫存量將降至25年來的最低點，全球糧食**形勢十分嚴峻。雖然全球糧食產量在逐年增加，但利用量的增長更為驚人。特別是最近幾年來，由於全球油價大幅飆公升，生物燃料行業正成為世界糧食的主要需求源，導致世界糧食庫存量進一步下降，糧食**進而呈現不斷攀公升的趨勢，而這一趨勢在短期之內難以得到有效緩解，國際糧食安全正經受巨大考驗。
糧食包括穀物、豆類和薯類三大類別，對於人類的溫飽問題而言，最重要的是穀物。聯合國糧農組織提供的1997—2023年全球穀物產量和利用量的相關資料表明：雖然總體而言，世界穀物的產量和利用量在持續上公升，但由於受天氣、生物災害等不利因素的影響，產量波動變化較大，而利用量則一直不斷增長，上公升速度越來越快。
11年中全球穀物產量超過利用量的年數只有4年，其餘7年產量均不及利用量（如圖1所示），必須依靠庫存才能勉強應付。尤其是2023年後的8年間只有兩年產量超過利用量，產不及需的情況在多數年份普遍存在。而從合計數也可以得到相似的結論，這11年共計產量為214.
14億噸，而利用量為215.95億噸，供不應求，且缺口巨大。
糧食安全生產工作小結
專項檢查工作小結 根據 市糧食局 糧 2011 79號 關於開展2011年 省糧食安全生產專項檢查工作的通知 精神，結合我縣今年的秋季糧油普查工作，我中心組織相關人員對下屬各庫點的安全生產工作進行了一次全面的檢查，現將檢查的情況總結如下 一 安全生產體系建設情況 經檢查我縣各糧食儲存庫點安全生產管理...
關於糧食安全工作中存在的問題及建議
政協臨滄市第二屆委員會第一次會議第21169號提案 作者 楊寶鳳 臨滄市政協提案委點選數 31更新時間 2009 11 18 案由 民以食為天，糧食是人類生存和發展的基礎，糧食安全關係到閩省與穩定。近幾年來，國家十分關注 三農 問題，特別是糧食問題，先後出台了一系列惠民政策，逐步加大了對 三農 的投...
提高儲備糧管理水平確保糧食安全
軍糧演示文稿 第28期 石家莊市軍糧 有限責任公司二 一 年十一月五日 全市儲備糧管理工作會議結束後，我公司立即行動，主管領導聶素坤副總經理召集相關人員，及時傳達儲備糧管理工作會議精神，認真學習了 石家莊市市級儲備糧管理辦法 部署儲備糧管理年活動工作，紮實推進儲備糧管理年活動的縱深開展。首先，切實加...