疏勒縣寄宿制學校食品物資集中配送實施意見 5月19日

2022-12-08 23:03:06 字數 2615 閱讀 5085

關於實施疏勒縣寄宿制學校(幼兒園)食品物資集中配送工作的通知

各鄉鎮教育黨總支、縣直學校、幼兒園:

為了進一步規範我縣寄宿制學校(幼兒園)食堂物資進貨渠道和程式,嚴把食品原材料的進貨關,從源頭上消除食品安全隱患,防止質次價高特別是假冒偽劣的食品原材料進入學校,發揮規模效應,降低原料採購成本,科學合理地分配資金,提高學生的餐飲質量,切實提高後勤保障服務質量,確保廣大學生健康成長,經研究決定對全縣寄宿制學校(幼兒園)食品物資進行集中配送,特制定以下工作方案。

一、指導思想

以科學發展觀為指導,推進全縣學校(幼兒園)食堂物資管理的體制創新、機制創新、管理創新,實現管理集約化、 配送最優化、效益最大化,加強我縣學校(幼兒園)後勤管理,提高後勤保障和服務水平,保證學生(幼兒)食品安全,更好的為教育、教學、師生生活服務,促使學生健康成長,辦好人民滿意的教育。

二、工作目標

遵循有利於貫徹落實效能建設要求,精益化管理、規範化管理、標準化建設總體要求,有利於提高學校(幼兒園)食品物資管理效益效率和物資**保障能力,有利於建立健全防腐倡廉機制,加快構建與效能建設相適應的集中、統

一、精益、高效的物資管理體系,實施學校(幼兒園)食品物資集中採購,統一標準、統一平台、統一監督、統一配送、統一結算,實現學校(幼兒園)食堂物資資訊「一本帳」,為學生健康成長提供後勤保障。

三、基本原則

1、構建統一的物資管理體系,實現物資統一歸口管理、實現物資一體化管理、集中陽光採購、流程標準運作、專業高效服務。

2、明確物資管理、配送職能定位,細化物資配送、管理工作流程,建立科學、規範的物資配送、管理、工作機制。

3、優化資源配置,降低成本,提高資金效益。優化管理模式,強化專業服務,形成協調有序、分級組織實施的物資**服務體系。

四、堅持公開、公正、效益和維護公共利益的原則,引入市場競爭機制,做到質優廉價。

四、組織體系及機構設定

1、教育局設立學校後勤管理服務中心,負責寄宿制學校(幼兒園)食品物資集中配送工作,提供相應職責範圍內物資**服務。

2、縣直有關學校(幼兒園)、鄉鎮教育黨總支要成立相應的學校(幼兒園)食堂食品物資集中配送工作小組,負責食堂物資驗收、保管發放、食堂管理等工作。

五、實施時間

寄宿制學校(幼兒園)食品物資集中配送工作定於2023年6月初正式啟動。

六、集中配送學校範圍

全縣各級各類寄宿制學校和幼兒園,共17所學校,90所幼兒園。(因縣一中和職業高中食堂還未竣工,暫不考慮)

七、集中配送物資型別

1、幼兒園:大公尺、麵粉、清油、蔬菜、水果、肉、禽、蛋、奶、點心、糖果。

2、中學:大公尺、麵粉、清油、蔬菜、肉、禽、蛋、奶。

八、配送時間

配送週期以乙個月為週期。(詳見附件一)

九、配送人數核准

全縣享受伙食補助的學生人數:中學8134人,幼兒園9306人。

十、配送天數核定

配送天數指學生在校上課的天數,全年除去雙休日、法定假日、寒假、暑假,配送天數共計186天。(詳見附件二)

十一、食譜

按照國家下發的伙食補助經費標準,幼兒園一餐兩點、中學每日三餐(周五只提供早餐和午餐)。(詳見附件三)

十二、食品物資集中配送主要流程

(一)物資配送程式

根據享受伙食補助人數、食譜和正常上學時間,教育局後勤服務中心確定配送需求,送至供貨商處,供貨商按照需求和規定時間,將食品物資送至規定地點。村級幼兒園食品物資配送到中心幼兒園,由教育黨總支書記和中心幼兒園院長負責發放。(中心幼兒園非專案幼兒園的鄉鎮幼兒園食品物資配送到中學)。

(二)物資驗收程式

教育局和各鄉鎮教育黨總支、學校(幼兒園)成立相應的集中配送物資驗收小組,教育局學校後勤管理服務中心在配送之前對物資進行抽查,食品物資配送到學校(幼兒園)後,學校(幼兒園)進行認真、細緻的驗收,並填寫驗收單,加蓋學校、教育黨總支公章。如數量、質量與供貨清單不一致,及時反饋給教育局後勤服務中心,及時更換。同時,配送物資清單在學校(幼兒園)進行公示,接受師生和廣大群眾監督。

(三)物資入庫與領取

1、配送的所有物資要當日分發至各學校(幼兒園)進行入庫。所有入庫物資,倉庫保管員必須登記造冊,記庫存材料明細賬,認真填寫食品物資入庫單。

2、倉庫保管員要定期清點庫存物品,做到賬物相符,物資去向清楚,領用手續完備。

3、物資的領取要填寫食品物資出庫單,經校長(園長)批准後領取。未經批准庫房保管員不得隨意發放。

(四)帳務管理

教育局學校後勤管理服務中心開統一帳戶,負責食品物資配送賬務管理工作。

(五)報賬程式

集中配送的驗收單上,必須由驗收組組長、成員、學校校長(園長)簽字、中學書記簽字,教育局學校後勤管理服務中心負責人簽字,局領導審核後予以報賬,原則上按月結算。

十四、工作要求

1、學校(幼兒園)食品物資集中配送工作是貫徹落實科學發展觀,推進效能建設的具體實踐。各鄉鎮教育黨總支和學校(幼兒園)要增強工作緊迫感與責任感,組織好食品物資驗收、入庫、發放等相關環節,穩步推進寄宿制學校(幼兒園)食品物資集中配送工作有效執行。

2、成立相應的領導小組,切實加強食堂管理,嚴格落實食堂衛生管理制度,確保食品安全。

3、寄宿制學校(幼兒園)不斷提高後勤服務水平,提高伙食質量,爭取學生、家長和社會認同,使廣大學生和家長滿意。

附件一:食堂物資配送時間安排

附件二:食品物資配送天數核定

附件三:食譜

疏勒縣教育局

2023年5月25日

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