三文魚、象牙蚌、大龍蝦等高檔水產品已經被廣大消費者所熟知，特別是三文魚，已經走進尋常百姓家，而國產的水產品內銷卻難倒了一大片的水產企業。產品在人們心目中形成品牌需要一段過程。有人把它分成四個階段：
產品、商品、品牌，強勢品牌。這需要一步一步走。
內陸企業率先開路，出口企業隨後緊跟，水產品正在進入品牌化發展時代。品牌化發展是任何乙個行業發展到一定階段後的必然產物。
大量出口型企業開始奉行國內國外雙線發展戰略，這就使得國內水產品市場競爭日趨激烈，因此要想在競爭中取勝，進行品牌化發展就成為大勢所趨；因為其產品往往有品質好但成本高、**高的特點，如果不提高產品附加價值，拓展利潤空間實行品牌化發展，幾乎不可能在競爭中脫穎而出，也很難實現持續穩定發展。從消費者來說，一方面，產品越來越豐富，選擇餘地越來越大使消費出現了越來越多的食用風險，產品的鑑別成本也越來越大；另一方面，巨集觀的商業環境和消費者自身經濟條件的變化，都使消費者需要對自身的條件、文化需求進行準確辨別並要尋找能滿足其需求的產品，而綜合這兩方面因素，品牌都是乙個必然的選擇。做品牌成為趨勢已是必然，如何做好水產品牌才是關鍵，在山東，在廣東，在四川，在江蘇，相繼出現了一些水產品牌，全國品牌、區域品牌應有盡有，似乎欣欣向榮；但實際進入市場調研後發現，這些立志要做水產品牌的企業真正的現狀是苦不堪言。
區域品牌由於**競爭劣勢，銷售量始終在乙個低位徘徊；而全國品牌看起來攻城略地，實際利潤銷量並不高，尤其在大眾消費渠道如商超農貿市場的銷量更是一片蕭瑟。所以相對做，如何做更是乙個迫切需要解決的問題。對此，要改變水產品牌市場目前圈裡熱鬧圈外冷的現狀，必須回到消費者本身上，必須運用高位營銷。
只有高位營銷才能從根本上改變市場現狀，最終成為市場的王者。而之所以說運用高位營銷才能成為市場的王者，是因為其和目前的營銷有根本的區別。高位營銷是綜合性引導需求的營銷
目前的營銷基本上有整合營銷、差異化行銷兩種。整合營銷也就是業界常說的4p營銷，其核心是以產品為中心進行系統貼身配置；而差異化行銷也就是業界常說的 4c行銷，其核心則是以消費者需求為中心進行系統貼身配置。這就意味著無論整合營銷還是差異化行銷，其關鍵因素都有乙個關鍵詞貼身！
高位營銷與其區別就在於此，從高位營銷的內容來看，他既有產品因素、也有需求元素，基本處在一種綜合營銷狀態。但與4p、4c不同的是，其營銷的核心不再是貼身，而是疏離。簡單地說，如果4p、4c是通過貼身滿足需求的話，那麼高位營銷就是通過疏離引導需求。
進一步定義高位營銷就是：通過綜合消費者需求與產品特點，提煉最核心賣點，然後通過高階文化與日常消費的系統規劃，達到引導需求的營銷。具體到水產品產業，目前基本上應用的是4p營銷和4c營銷。
應用4p營銷的主要表現就是給產品設計商標，然後定乙個**位，再然後把水產品鋪進各種渠道，配上各種**，然後期待能創造銷售奇蹟；而應用4c的主要表現是為了滿足消費者食品安全需求，大打無公害、綠色、保健等標籤，如現在市場也在分化，有人願意花錢追求有品質的生活，消費者也已經關心是不是可持續養殖、生態養殖這些問題，並已經開始介入生產環節。例如獐子島宣傳北緯39度的優質海參和扇貝，如果大家都這麼做，那麼產地意識、品質意識也會慢慢培養起來。然後配置健全的渠道和基本的溝通，希望消費者能為自己的利害需求埋單。
從理論來說，就算4p營銷已經落伍，那麼4ｃ營銷由於觸及消費者貼身利害，他們應該是願意付出企業定下的本不算很高的成本的。但事實並非如此，大多消費者彷彿無視安全，無視自己的貼身需求，依然寧願花錢買**便宜的無品牌魚。是消費者沒有安全需求嗎？
不是，調查顯示，８0％以上的消費者對食品安全問題表示關心。那麼是消費者不願意吃高質量產品？也不是，資料顯示，９0％以上消費者願意在質價對等的前提下消費高質量產品。
問題就在這裡，消費者願意買高質產品，可作為水產品，高質量是什麼樣子？高質量和低質量的區別有多大，高質量的魚能吃出蝦的味道？顯然不能，因此在產品質量缺少本質區別，消費者自身對產品的辨別能力不是很高的情況下，如果簡單用４ｐ、４ｃ去營銷，往往事倍功半，這時候就需要深度挖掘產品特點、消費者需求，然後提煉綜合賣點進行高位營銷。
高位營銷塑造消費標準，從深處占領消費者心智資源
從產品來說，高位營銷要求根據提煉出的綜合賣點對產品進行重新規劃。其實這個過程是製造標準，重新塑造消費者認知，支撐賣點的過程。之所以要標準化是因為在乙個產業處在初級品牌市場階段，企業產品往往只是根據國家標準進行生產，而缺少行業標準。
而真正在市場起作用的往往是行業標準，如樂百氏的28層淨化，農夫山泉的弱鹼性等等。只有企業根據賣點製造出了這樣的標準，產品的說服力才會從根本增強，從而影響消費者的購買行為，產生強大的銷售力。
當然，這還遠遠不夠。就如樂百氏有標準，農夫山泉也會有標準一樣，乙個行業市場總會有很多這樣的標準，但只有深度占領消費者心智資源才能進一步鞏固自己的地位。而消費者心智資源的深處絕不會是一些產品標準，而必定是根深蒂固，與乙個國家政治經濟文化乃至民族精神緊緊相連的情感、文化、價值觀，所以高位營銷能做到的就是根據綜合賣點從高處完成文化價值觀設計，使企業的品牌即使沒有產品，依然能感受到品牌的個性，就像可口可樂總裁所說，一把大火把廠房燒光，只要有可口可樂品牌在，他依然是億萬富翁。
也只有完成這樣文化與產品結合的細緻規劃，產品品牌才能塑造消費標準，深度占領消費者心智資源，乙個高位營銷的雛形才基本具備。高位營銷提公升品牌價值，創造消費文化氛圍高位營銷的雛形具備同時意味著品牌的價值基本構架具備，但這並不意味著品牌價值已經提公升。
事實上，品牌價值的提公升是乙個系統工程。而這個系統主要包括兩部分，一部分是硬性系統，乙個是軟性系統。硬性系統是一些相對來說基本可以固定下來的東西，軟性系統則包括隨時會調整的軟性計畫。
硬性系統主要包括品牌名、包裝、產品線、廣告語、**、渠道；軟性系統則主要包括活動、**、推廣等。而這其中，軟硬兩個系統所起的作用又有些區別。
硬性系統主要是為了，經過高位營銷規劃的品牌價值作為實物，呈現在消費者面前。而硬性系統的每個部分都要符合高位規劃中，體現的文化層次和產品標準。如品牌名，看到它就要讓消費者想起其中的文化內涵；如包裝，需要與產品價值檔次相匹配；如產品線，要體現產品的消費標準；如廣告語，要讓品牌價值觀淺顯流暢地表現出來；如**，凸顯的是產品價值，如渠道是為了價值購買者專門設計，只有經過這樣一系列的規劃設計，高位營銷設計的品牌才能成為乙個活的形象站在消費者面前。
在這個基礎上，**和推廣的作用就是把價值感通過不同手段、不同渠道傳播出去，形成一種濃烈的消費文化氛圍。其可能會不時調整，但經過高位營銷確定下來的核心不能變，只能分出層次，讓價值觀落地，最終讓消費文化成為一股氛圍。
事實上，營銷界都有乙個基本的常識，一種產品的消費氛圍一旦形成，銷量就是百川匯海，想不走量都難，想沒有利潤都難。高位營銷啟用產業活力，成就王者地位水產品產業，目前市場缺少的就是能夠代表行業，有成型模式的品牌。
消費者選擇的標準往往是品種而非品牌，對於同乙個品種，消費者根本沒有辦法從感官上區分哪個是綠色產品，哪個是無公害產品。然而有的產品品質確實好，但淹沒在眾多的產品中，細微的口感很難讓消費者快速區別出來？二來區別出來消費者無法確定與眾不同是禍還是福？
所以，當前的水產品市場消費在引導，在教育，所以高位營銷就顯得勢在必行，而施行這樣的營銷與行業與企業自身都有利。
從行業來說，一旦有企業通過高位營銷實現了品牌化跨越式發展，必將有眾多的競爭企業也加入高位營銷行列，一起普及消費教育，細化制定行業相關標準，使行業層次分明，形成百家爭鳴百花齊放的局面，啟用產業活力，進而與消費者形成-全球品牌網-互動，使行業公升級領導消費公升級，形成良性迴圈，那時，目前的圈裡熱鬧圈外冷的現狀將徹底改變，行業也就真正迎來了春天。
市場領導者永遠比追隨者的市場占有率高一倍。只要企業率先利用高位營銷突破了市場，那麼，毫無疑問他就是水產品品牌化發展的功臣，而其所立的功也無疑將使他坐上水產品品牌的王者地位而且只要系統運作把市場氛圍塑造起來，王者地位就會永不動搖。
主要推廣渠道是**，不僅是美食**，還包括主流時尚類**、生活方式**、奢侈品**、網路**等。但具體操作需要看推廣什麼產品，例如加拿大龍蝦，我們就會選擇奢侈品雜誌、男性雜誌；如果是三文魚，就選擇健康雜誌、女性雜誌，或其它美容雜誌；烹飪類或餐飲類**會影響廚師，所以如果產品主要在酒店消費，就選擇這一類雜誌。我們也會自己組織一些稿源，創新菜譜，拍精美菜餚等推薦給各類**。
其次是酒店推廣，有的產品適合走中餐，有的適合西餐，有的適合日餐，針對不同產品找不同市場推廣。超市推廣也是很重要的一部分，主要選擇主流、大型超市做推廣。還有一些行業的使用者推廣，如主要進口商和分銷商、連鎖酒店、加工廠、航空配餐公司、知名烹飪學校等。
推廣需要很大的資金投入。根據客戶的產品特點，首先進行市場定位，然後找出細分目標市場，再針對細分目標市場逐一制定詳細的推廣計畫和時間表。並隨**估推廣效果，及時作出調整。
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