泡發綠豆芽的全過程收藏到我的常做做過想做
菜品口味：其它主要工藝：技巧所需時間：數天製作難度：普通所用廚具：其它食材明細
綠豆適量水適量
食用芽菜是近年來的新時尚，芽菜中以綠豆芽最為便宜，而且營養豐富，綠豆芽也是自然食用主義都所推崇的食品之一。綠豆在發芽過程中，維生素c會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。春天氣候乾燥，適合吃綠豆芽、菠菜之類的蔬現在市場上倒是有買綠豆芽，就是不敢買，外邊泡發的綠豆芽，為了長得快一些，都是新增一些增長劑之類的，所以不敢買著吃。
最近天氣變暖和了，20度左右最
適合泡發豆芽了，所以自己泡發了綠豆芽，雖然長得比較慢，但是沒有新增劑，純屬綠色食品了，味道也比買的好，可以放心吃了。春天氣候乾燥，很適合吃綠豆芽，這是素炒綠豆芽，成品漂亮，味道也很好
1備好綠豆300克。2
先把綠豆洗淨。3
用溫水浸泡8小時或1晚上。4
第二天早上淘洗乾淨。5
蓋上濕布。6
壓上重物，早晨和晚上各淘洗一次，如果天熱中午加一次。7第三天淘洗乾淨。8
濾乾水分，看豆芽已經長出來了9
第四天的樣子。10
第五天的樣子。11
第六天的樣子。12
看豆芽在慢慢變粗了，第七天豆芽已經滿盆了，分到兩個盆裡繼續。13第八天的樣子，看豆芽已經泡發好了。
小貼士1、先把綠豆洗淨，用溫水浸泡8小時。
2、每天換水3次，如果天熱增加到4-5次，以免綠豆捂壞了。
3、容器必須要乾淨、無油
發綠豆芽的方法 簡
方法一 1 綠豆洗淨，去除雜質及浮水次豆，放入乾淨 無油漬 器皿中的器皿中，加入適量溫水 沒過綠豆 放在一通風乾淨的環境裡。直徑30厘公尺的不鏽鋼盆，放兩把綠豆。2 頭天晚上泡好綠豆，第二天早上就會發現盆裡的水都被綠豆吸收了，小心別碰傷綠豆，將三四層洗淨的白紗布濕潤地蓋在豆芽上，溫度20多度左右。操...
綠豆芽的做法及營養知識詳細介紹
綠豆芽知識介紹 綠豆芽為豆科植物綠豆的種子浸罨後發出的嫩芽。食用芽菜是近年來的新時尚，芽菜中以綠豆芽最為便宜，而且營養豐富，是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發芽的過程中，維生素c會增加很多，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽營養分析 1.豆芽中含有豐富的維生素c,可以 壞血病 2.它還有...
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施工專案管理的物件，是施工專案壽命週期各階段的工作。施工專案壽命週期可分為五個階段，構成了施工專案管理有序的全過程。一 投標 簽約階段 業主單位對建設專案進行設計和建設準備 具備了招標條件以後，便發出廣告 或邀請函 施工單位見到招標廣告或邀請函後，從作出投標決策至中標簽約，實質上便是在進行施工專案的...