1）齲齒的分類：
淺齲：患者一般無明顯自覺症狀，多數是在常規檢查時發現。
中齲：臨床檢查可以看到或探到明顯的齲洞，主要表現為在進食冷、熱或酸、甜食品時，刺激進入洞內引起一過性敏感症狀。
深齲：臨床上可觀察到明顯的齲洞，很深，接近髓腔。患者有明顯與冷熱酸甜刺激後的敏感症狀，也可有食物嵌塞時的短暫疼痛症狀。
齲至牙髓。
2）發病原因：齲病是攝入過多的糖分
3）危害：如果乳牙為齲齒，這影響乳牙牙根的吸收，使乳牙不能及時脫落，必然導致恆牙排列不齊。
（3）學前兒童牙齒保護的衛生要求
養成飯後漱口、早晚刷牙的習慣。在孩子學刷牙時，家長可以讓孩子配合兒歌進行刷牙動作，以提高學習的興趣並給予鼓勵和表揚。必須每天都要刷牙，最好是每頓飯後20分鐘刷牙。
其次，刷牙的時間也要充足。刷牙時至少要認真刷牙3分鐘，這樣才能有效地把牙菌斑清除掉。應注意定期更換牙刷。
一把牙刷不能長期使用，一般每三個月換一把。
《漱口》
手拿花花杯，喝口清清水。
含著水、閉上嘴，
咕嚕、咕嚕，吐出水。
不吃過冷過熱的食物。
定期檢查牙齒，及時**齲齒。
糾正不良習慣，如托腮、咬指甲、吮吸首飾、手指等，防止牙列不齊。
多吃含粗纖維的食物，少吃甜食。
粗纖維的食物有糧食、蔬菜、水果、豆類。如豆類有雜糧玉公尺、小公尺、高梁、燕麥、核桃、花生。
菜類有黃豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黃花菜、青椒、毛豆、竹筍、洋蔥、茄子、海帶、紫菜等。
果類有蘋果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、士多啤梨、菠蘿、果脯、杏乾、梅干、橄欖等。
菌類有木耳、蘑菇、香菇、金針菇等。
保證充足的營養和陽光。讓牙齒天天曬太陽。
（2）舌
1）功能：攪拌食物，協助吞嚥；辨別味道；輔助發音。
2）學前兒童舌的特點
學前兒童的舌短而寬，靈活性較差，對食物的攪拌及協助吞嚥的能力不足，發音不准。
龍應台用她的方式為我們詮釋了母愛，詮釋了「孩子你慢慢來！」她把一位母親最真實的一面呈現給我們，把最熱烈最深厚的愛呈現給了我們。這位母親一直在耐心的慢慢的教著她的孩子，
「媽媽騎車載著華安往回家的路上，看見一道古舊斑駁的小木橋，橫枕著悠悠的流水，心裡有點淒涼，於是側臉對華安說：「小橋――」「小橋――」安安用脆脆的聲音
回答。「流水――」「游水――」「人家――」「鴨鴨――」「古道――」「五道――」「西風――」
「蜜蜂――」
（3）唾液腺
1）組成：腮腺：位於兩側面頰近耳垂處。學前兒童得了腮腺炎，就像打腫臉的胖子。
頜下腺：下頜骨下方的唾液腺。
舌下腺：嘴巴張開，伸出舌頭，位於舌底。
2）功能：滋潤口腔；潤滑和溶解食物，便於吞嚥；初步消化澱粉，清潔和保護口腔。
3）學前兒童唾液腺的特點
新生兒未發育好，唾液少，口腔較乾燥。3-4個月分泌增加，6-7個月分泌更加旺盛。嬰兒口腔較淺，又沒有吞嚥大量唾液的習慣，故有「生理性流涎」現象。
生理性流涎：學前兒童流涎也就是流口水，是指口中唾液不自覺從口內流溢位的一種病症。一般來講，1歲以內的學前兒童大多都會流口水；1歲左右逐漸消失。
2歲以後寶貝還在流口水，就可能是異常現象，如腦癱、先天性痴呆等。
（4）學前兒童口腔的特點
口腔較小，黏膜柔嫩，血管豐富，容易破損和感染，如單純皰（讀作「pào」）疹性口腔炎，在齒齦、舌及上顎、咽部出現小皰疹，皰疹潰破後成為潰瘍。
因口腔潰瘍引起劇烈疼痛，學前兒童常常會拒食。口腔黏膜受到炎症刺激，唾液分泌增加，加重學前兒童流口水現象。
（5）學前兒童口腔的衛生要求
經常保持新生兒的口腔衛生，預防口腔炎症；嚴格執行消毒隔離制度。
2.胃-消化道最膨大的部分，上通食道，下接小腸
（1）組成：賁門胃的入口
胃體胃體中含有胃黏膜，胃腺位於胃粘膜，可以分泌胃液。胃液中含有胃酸，可以抑制和殺死細菌。
幽門胃的出口
（2）功能：消化蛋白質；吸收酒精、水和無機鹽。
（3）學前兒童胃的特點
嬰兒的胃呈水平位，賁門鬆馳，若哺乳時吸入空氣，就會出現溢奶和嘔吐。
年齡越小，胃容量越小。
胃粘膜血管豐富，胃壁肌肉和彈性纖維發育差，胃的伸展性和蠕動功能較差；胃腺數目少，分泌的消化液酸度低，消化酶少，故消化能力較弱。
（4）學前兒童胃的衛生要求：所以每次不要給幼兒吃的過多；幼兒在**時也不要逗；盡量餵奶後，要豎起拍膈。
1）不挑食、偏食和暴飲暴食。人體對營養素的需求是多方面的，而任何一種食物都不能包括人體所需要的全部營養素。若長期挑食、偏食，就會造成體內某種營養素的缺乏，從而影響健康。
2）不吃湯泡飯。
有些家長覺得菜湯裡有營養、公尺飯泡軟點兒容易咽，就在飯中加一些湯，免得孩子因為太乾吃不下，其實這種做法是很不科學的。
a.長期食用湯泡飯，孩子會養成囫圇吞棗的習慣，還會使咀嚼功能減退，咀嚼肌萎縮，嚴重的會影響**後的臉形。
b.大量湯液進入胃部，會稀釋胃酸，影響消化吸收。即使孩子吃得飽，營養卻沒吸收多少。
c.由於不經咀嚼就吞嚥食物，會大大增加胃的負擔，長此以往，孩子在很小的年齡就可能生胃病。
3）合理膳食，定時定量進餐。
4）注意飲食衛生，防止食物中毒。
5）保持愉快情緒，安靜進餐。
3.小腸是消化道最長的一段，是消化和吸收最重要的一部分
組成：十二指腸因其長度為自身12根手指並列時的長度，故得名。
空腸空腸的消化和吸收力強、蠕動快，腸內呈排空狀態而得名。
迴腸消化食物和吸收營養。
4.大腸
（1）外形：形似方框，圍繞在空腸、迴腸的周圍
1）盲腸大腸起始的膨大盲端
2）闌尾呈蚯蚓狀上端聯通於盲腸後
3）結腸和直腸結腸即矩形框；直腸即大腸的末端。
（2）功能：是消化和吸收最重要的一部分
（3）學前兒童腸的特點
小腸相對較長，腸粘膜上有豐富的血管和淋巴管，絨毛數幾乎和**相等，故吸收能力較強。
腸壁肌肉和彈性纖維發育較差，腸蠕動較弱，食物通過較慢；大腸吸收較多的水分，易造成便泌。
腸的固定性差，容易發生腸套疊和脫肛。腸套疊即一部分腸管套進臨近的腸管中。脫肛即直腸部分脫垂和直腸完全脫垂。
（4）學前兒童腸的衛生要求
1）飯前、飯後不適宜立即進行劇烈運動或睡眠。
運動愈劇烈、持續時間愈長，消化器官的活動就需要更長的時間來進行恢復。一般認為，運動後至少休息30～40分鐘進食較為科學。同樣，在飯後也不能立即去參加劇烈的體育運動，如果飯後馬上參加劇烈運動，可使正在參與胃腸部消化的血液又重新分配，流向肌肉和骨胳，從而會影響胃腸的消化和吸收，飯後即刻參加劇烈運動還可以因為胃腸的震動和腸繫膜的牽扯而引起腹痛及不適感，這會影響人體的健康。
因此，至少在飯後1.5小時以後才可以進行運動。飯後進行不太劇烈的活動，例如散步及比較和緩的文體活動，不僅可以幫助消化，對健康也是有利的。
你好，飯後馬上睡覺對身體不好，主要是因為這樣會加重胃腸道的負擔，剛吃完飯你全身的血液會往胃腸道集中如果你睡覺的話，血液會分布不均，一方面會使你消化不良，另一方面會使你睡醒後頭暈不舒服，因為大腦供血不足，建議15-20分鐘以後在睡覺。
2）養成學前兒童定時排便的習慣。
3）注意飲食的清潔衛生，防止病從口入。
5.**
（1）特點：有括約肌
（2）功能：吸收殘餘無機鹽、水分和部分維生素。合成維生素k。將食物殘渣形成糞便。維生素k具有防止新生兒出血、預防內出血及痔瘡。減少生理期大量出血，促進血液正常凝固。
6.肝臟
（1）位置：腹腔右上部
（2）特點：肝臟能分泌膽汁，幫助消化脂肪；貯存養分；解毒 。
中醫理論認為，長期的情志不抒，也會影響肝的疏洩功能，如果此時你發現在左側臉頰長出了痘痘，這就提醒該注意放鬆心情、消除緊張感了。
在中醫理論中，肝不僅管理著情志，更有藏血的功能，如果長期情志不暢，造成氣機鬱滯且不及時調整的話，還會影響到女性的月經，甚至生殖生育的過程。這類情況的降火應注重呵護肝臟。性情急躁只能助長它的暴脾氣，所以在精神上要保持柔和、舒暢，力戒暴怒和抑鬱。
凌晨1～3點，是肝最強的時間，我們能做的就是睡眠，給肝創造乙個良好的工作環境；肝最弱的時間是下午1～5點，所以建議把辛苦的工作盡量堆在上午。肝怕勞累，雖然一天中任何時候都應該注意休息，但下午1～5點這段時間更重要。
（3）學前兒童肝臟的特點
1）體積相對較大；
2)分泌膽汁較少，對脂肪的消化能力較差；
3)肝糖原貯備少，飢餓時易出現 「低血糖症」；
4)解毒能力較差，抵抗感染的能力差。
(4）學前兒童肝臟的衛生要求
預防傳染性肝炎，預防食物中毒。
7.胰腺
（1）特點胰腺能分泌胰液，幫助消化；分泌胰島素，調節血糖代謝。 如果胰島素分泌的不足或者停止分泌,就會引起血糖代謝紊亂,導致糖尿病。
（2）學前兒童胰腺的特點：分泌的消化液及消化酶較少，對澱粉、脂肪類食物消化能力較差。
（三）食物的消化與吸收
消化：是指在消化道內將食物分解為可以被吸收的成分的過程
物理性消化：指食物經過牙齒的咀嚼和胃腸的蠕動被磨碎攪拌並與消化液混合。
化學性消化：指通過消化液中消化酶的作用，使食物分解成可被吸收的物質。
食物在消化道內受到物理性和化學性的消化作用，營養物質被吸收入血液，剩下的殘渣成為糞便排出體外。
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