學前衛生學課程標準

2021-03-04 09:41:57 字數 4567 閱讀 4957

一、課程的性質和任務

《學前衛生學》是研究學前兒童生理解剖特點和生長發育規律,維護和增進學前兒童身體健康,促進學前兒童正常發育的一門科學。它是高等職業院校學前教育專業的核心課程,與「學前教育學」、「學前心理學」並稱「三學」。 本課程是學習「學前心理學」、「學前教育學」、「幼兒園活動設計與實踐」等課程的基礎。

學前兒童正處於生長發育時期,機體各部分機能尚不成熟,對外界的適應能力較差,對疾病的抵抗力較弱。因此,了解學前兒童的生長發育特點,做好學前兒童的衛生保健工作,提高學前兒童的健康水平,是一項日常重要的工作,關係到下一代人的身體素質。通過《學前衛生學》課程內容的學習與實踐活動,要求學前教育專業的學生理解並掌握幼兒生理解剖特點及保育要點、學前兒童的生長發育規律、幼兒的心理衛生知識、幼兒園教育活動衛生以及物質環境衛生、幼兒的營養膳食以及常見疾病、常見的護理技術和急救技術等。

能分析幼兒實際生活中的衛生現象,採取正確的措施保證幼兒的健康,同時提高自身的衛生水平,為成為一名合格的幼兒園教師做好準備。

本課程開設72學時,其中理論教學54學時,實踐教學18學時。

二、 課程目標與要求:

⒈ 知識目標

(1)了解人體的基本形態和結構;

(2)理解學前兒童八大系統及感覺器官的特點,掌握其保育要點;

(3)了解影響學前兒童生長發育的因素及規律;

(4)了解學前兒童一日生活的安排與衛生要求、及托幼機構的衛生保健制度;

(5)了解托幼機構安全教育的內容;

(6)了解佝僂病、缺鐵性貧血等學前兒童常見病的**、表現及預防;

(7)了解兒童孤獨症、兒童多動症等學前兒童常見心理問題的症狀、誘因及矯正。

⒉ 能力目標

(1)懂得如何在幼兒教育中利用大腦皮質活動的三大規律;

(2)能用正確的方法測量幼兒的身高、頭圍,會看身高發育標準曲線圖;

(3)能運用營養學基礎知識及配膳原則對幼兒食譜進行分析評價;

(4)能對幼兒常見意外進行初步處理;

(5)能較熟練地進行體溫測量、物理降溫、滴眼藥、鼻腔滴藥、及外耳道滴藥等。

⒊ 素質目標

(1)具備幼兒教師的職業道德和素質;

(2)具備自我學習和自我提高的素質;

(3)具備對實際問題的處理應對能力素質;

(4)具備較高的衛生保健和心理調適能力素質。

三、 課程內容設計及學時分配表:

《學前衛生學》課程內容模組化,從理論與實踐的結合上,向學生介紹學科知識,進行專業能力訓練。

課程內容分為四個模組:第一模組分析幼兒身心發展的特點和規律,並對如何評價幼兒的身心健康問題進行了闡述;第二模組分析介紹影響幼兒身心健康的膳食營養及管理;第三模組重點說明幼兒的常見疾病和傳染病的護理及其預防,並介紹一些兒童常見意外的急救和護理方法;第四模組對集體保教機構如何維護和增進幼兒的健康進行全面的分析和介紹。這樣的內容安排有利於學生的理論學習和專業技能的訓練,也有利於學生的學習與將來的實際工作「接軌」,提高教育教學的針對性。

學時分配如下表:

四、 課程教學內容:緒論

一、教學目標:

1、讓學生掌握幼兒衛生保健的概念。

2、讓學生掌握幼兒衛生保健的學習方法。

3、讓學生掌握幼兒衛生保健的意義。

二、教學重點:

① 掌握幼兒衛生保健的學習方法。

② 掌握幼兒衛生保健的意義。

三、教學難點:

① 掌握幼兒衛生保健的概念。

② 掌握幼兒衛生保健的意義。

四、教學時數:50分鐘,1學時

五、教學內容

(一)理解概念:幼兒衛生保健

(2)為什麼要學習幼兒衛生保健,意義何在?

1、講述幼兒生理解剖特點

2、講述幼兒生長發育規律

3、講述幼兒心理衛生及其教育、生活環境之間的相互關係

4、提出增進幼兒健康, 促進幼兒正常生長發育的衛生要求和保健措施;

5、為幼兒身心健康發展打下良好基礎。

(三)怎樣學習幼兒衛生保健

1、縱向深入——認真讀書,勤於思考,鑽研幼兒衛生學理論

2、橫向聯合——聯絡幼兒教育實際,聯絡相臨學科和相關知識、資訊,聯絡有關社會現象和問題

(1)聯絡幼兒教育實際

(2)聯絡相臨學科和相關知識、資訊

(3)聯絡有關社會現象和問題

3、常用的研究學習方法有:觀察法、調查法、實驗法。

六、作業:

複習所學內容

重點複習概念:幼兒衛生保健

第一章幼兒生理特點及衛生保健

一、教學目標

1、理解概念:細胞、組織、脫臼、新陳代謝、同化作用、異化作用

2、掌握人體的基本形態

3、掌握人體的基本生理特徵

4、掌握人體內的八大系統的特點及其衛生保健

二、教學重點

① 掌握人體的基本形態

② 掌握人體內的八大系統的特點及其衛生保健

三、教學難點:

① 掌握人體的基本形態

② 掌握人體內的八大系統的特點及其衛生保健

四 、教學時數:700分鐘,14學時

五 、教學方法:講授,討論,演示

六 、教學內容:

第一節奇妙的人體

一、人體的基本形態

人體從外形上可分為頭、勁、軀幹、四肢。

二、人體的基本結構:

細胞、組織、器官、系統。

三、人體的基本生理特徵:

新陳代謝、興奮性、生殖。

第二節幼兒各大系統特點及衛生保健

一、運動系統

(一)運動系統的結構

(二)幼兒運動系統的特點

(三)幼兒運動系統的衛生保健

二、呼吸系統

(一)呼吸系統的結構

(二)幼兒呼吸系統的特點

(三)幼兒呼吸系統的衛生保健

三、迴圈系統

(一)迴圈系統的結構

(二)幼兒迴圈系統的特點

(三)幼兒迴圈系統的衛生保健

四、消化系統

(一)消化系統的結構

(二)幼兒消化系統的特點

(三)幼兒消化系統的衛生保健

五、排洩系統

(一)排洩系統的結構

(二)幼兒排洩系統的特點

(三)幼兒排洩系統的衛生保健

六、內分泌系統

(一)內分泌系統的結構

(二)幼兒內分泌系統的特點

(三)幼兒內分泌系統的衛生保健

七、神經系統

(一)神經系統的結構

(二)幼兒神經系統的特點

(三)幼兒神經系統的衛生保健

八、生殖系統

幼兒的生殖系統發育緩慢,進入青春期後發育迅速。

九、視覺器官(眼)

(一)眼的結構

(二)幼兒眼球的特點

(三)眼的衛生保健

十、聽覺器官(耳)

(一)耳的結構

(二)幼兒耳的特點

(三)耳的衛生保健

七、作業:

複習所學內容

重點複習概念:細胞、組織、脫臼、新陳代謝、同化作用、異化作用

第二章幼兒生長發育及健康評價

一、 教學目標

1、掌握幼兒生長發育規律

2、掌握影響幼兒生長發育的因素

二、教學重點

1、掌握幼兒生長發育規律

2、掌握影響幼兒生長發育的因素

三、教學難點:

1、掌握幼兒生長發育規律

2、掌握影響幼兒生長發育的因素

四 、教學時數:200分鐘,4學時

五 、教學方法:講授,討論,演示

六 、教學內容:

第一節幼兒的生長發育

一、 概念:生長、發育、成熟

二、 幼兒的生長發育的規律:

① 生長發育是有量變到質變的過程

② 生長發育是有階段性和程式性的連續過程。

③ 生長發育的速度是波浪式的,身體各部分的生長速度也不均衡。

④ 身體各系統的生長發育不均衡,但統一協調。

⑤ 生理的發育與心理的生發展密切相關

⑥ 生長發育具有個體差異性。

三、 影響幼兒生長發育的因素:

1、內在的遺傳因素

2、外在的環境因素

第二節幼兒的健康檢查

一、 概念:幼兒的健康檢查

二、 幼兒健康檢查的時間

1、出生第一年4次(3、6、9、12個月)

2、出生第二年2次(18、24個月)

3、3歲後,每年檢查一次。

三、 幼兒生長發育的形態指標:

身高、體重、頭圍、胸圍。

四、 常用的心理健康評價方法:

1、幼兒發育單項篩選

動作發育

視覺—空間定向

時間—次序關係

記憶能力

2、綜合發育篩選:

七、作業:書38頁的複習思考題

第三章幼兒的營養與膳食衛生

一、教學目標

1、理解概念:營養、營養素、平衡膳食

2、理解營養在幼兒的生長發育中的作用

3、理解幼兒膳食的特點

二、教學重點:

1、掌握平衡膳食

2、注意飲食衛生,預防食物中毒

三、教學難點:

1、掌握平衡膳食

2、注意飲食衛生,預防食物中毒

四、教學時數:400分鐘,8學時

五、教學方法:講授,討論,演示

六、教學內容:

第一節幼兒的營養衛生

學前衛生學課程標準付俊

一 課程管理資訊 課程名稱 幼兒衛生保健與指導教學單位 普通課教研室 制定時間 2014年4月課程編碼 bt2bs03 編寫負責人 付俊審定負責人 王剛 二 課程基本資訊 課程學分 4 課程學時 68 授課物件 學前教育專業學生 三 課程簡介 幼兒衛生與保健是學前教育專業的一門專業課,幫助學生在學習...

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