餐飲部班組先進集體事蹟材料

2022-11-04 02:54:02 字數 1085 閱讀 4415

先進集體事蹟材料

在忙碌中我們送走了輝煌的2023年,迎來了充滿希望的2023年。回顧走過的一年,酒店餐飲部全體員工既有辛勤的耕耘,更有收穫的喜悅。2023年,酒店年初確定餐飲部全年任務***x萬元,實際完成***xx萬元,全年完成率為***x%,超額完成全年的利潤指標。

取得這樣的成績,酒店給予了很高的評價,餐飲部全體員工都能清醒地意識到這些成績的取得除了我們自身的努力,更是靠酒店高層領導指導和幫助。

華天這個大家庭溫暖的懷抱,為我們餐飲部的發展提供了前所未有的發展機遇。這使餐飲部成為本地區信譽最好、最可信賴的餐廳,也為我們在本地及周邊地區的發展提供了地緣優勢。

餐飲部有一支團結進取、勇於奉獻的員工隊伍,有一群熱情開朗,細心負責的員工,在默默奉獻,為酒店的繁榮揮灑青春的活力,餐飲部金閣班組就是其中的之一。餐飲部金閣班組行使著酒店的直接對客服務職能,它的接待服務、衛生水準,直接影響酒店客人的切身感受和酒店聲譽,為了更好地服務於賓客,在部門經理的帶領下,在基層主管的指揮下,金閣班組培養了許多優秀的服務員工,湧現出了許多感人的事蹟。

金閣班組認真執行各項方針政策和酒店的各項規章制度,加強內部管理,有效實施各項工作制度,服從大局,保質保量地按時完成各項工作任務。包廂服務工作看似簡單,但實際操作時瑣碎而繁重,上乙份菜、倒一杯酒、上一壺茶都有嚴格的服務程式。為了讓每乙個來用餐的客人都感受到賓至如歸四個字,金閣班組的人員為此付出了大量勞動和汗水,她們不厭其煩,精益求精,管理人員不斷的培訓,基礎員工不斷的學習實踐,有問題大家共同商量、解決,就這樣邊工作、邊摸索在實踐中提高了工作能力,鍛鍊了隊伍,在服務方面多次得到了用餐客人的高度評價和褒獎。

在金閣班組裡,拾金不昧、熱情待客、細心服務等等的事例不勝列舉,一次次客人點名表揚,凝聚了多少服務員的辛勤和勞動,以及為賓客真情付出獲得的眾多肯定,也給服務人員增添了鼓勵和安慰。班組團隊合作力量是強大的,每個優秀個體的好客和敬業匯聚成了一道靚麗的風景線,金閣樓層班組優質服務的口碑在酒店內部也被津津樂道,廣為流傳。這份工作雖平凡、繁重,但她們懂得在工作中尋求快樂,創造歡笑,將賓客的滿意視為自己的無限榮耀和不斷進取的力量。

隨著湘君華天酒店業務的蒸蒸日上,金閣班組的精彩故事還將繼續,我們相信,無論再普通細小的服務,只要在工作中充滿激情,培養細意濃情的服務意識,將以客為尊的服務宗旨貫徹於胸,驚喜將不斷產生。

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