1．目錄
2．摘要
3．公司簡介
4．市場分析
5．產品特色
6．競爭性分析
7．產品與服務
8．市場與銷售
9.管理能力
10．財務計畫
11．財務分析
12．風險分析
對於傳統的養殖糞尿汙染非常嚴重，對地面、空氣、水源產生了嚴重的影響，直至影響著人類的健康問題。現在又由於瘦肉精的使用更是讓人們談「豬」色變，另外疾病，食品問題，養殖效益問題均是目前面臨的問題。目前針對這種情況，生態養殖是符合社會所需要的養殖技術。
通過採用生物發酵床「零排放」養豬技術，豬舍裡不產生臭氣和氨味，無需沖洗豬圈，造成的呼吸道疾病也大大降低，節省大量的裝置成本，糞尿處理成本。轉變養豬方式，豬糞便變廢為寶，不僅解決了養豬場汙染物無處排放的難題，更是一舉多得，達到經濟、社會和環境保護三贏。
生態養豬****主要運用微生物發酵對豬的糞便進行發酵處理，使豬達到無病的目的，成為健康豬，在自然條件下提高豬的瘦肉率，滿足市場對無害化瘦肉的需要，人們對放心豬肉，安全豬肉的食用。
四、市場分析及前景
隨著養豬業的發展和豬群規格的不斷擴大，豬糞、尿的排放量也在急驟增加，原先設計的一套汙水排放淨化處理系統將難以滿足生產發展的需要，如何處理養豬業中一直難以解決的豬糞尿，尤其是規模化養豬場內排洩的大量糞尿對環境生態造成的汙染問題，便成了迫切需要解決的問題。
大棚發酵床養豬利用全新的自然農業理念，結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的生態養豬法。實現養豬無排放、無汙染、無臭氣、徹底解決規模養豬場的環境汙染問題，它是集養豬學、營養學、環境衛生學、生物學、土壤肥料學於一體，遵循低成本、高產出、無汙染的原則建立起的一套良性迴圈的生態養豬體系。它是規模化養豬發展到一定階段而形成的又一亮點，是養豬業可持續發展的新模式。
經過綜合考慮和對實際情況的評估，我們決定利用溫室大棚作為養豬的環境。因為發酵床需要一定的溫度，為了創造一定的環境溫度，必須採用日光溫室，冬季夜間加蓋草簾子保溫用。白天敞開簾子，便於採光貯熱。
夏季塑料膜上面加一黑色的遮陽網，以免太陽爆曬。生態養豬技術起源於日光溫室發酵床育苗、它是微生物發酵工程技術與日光溫室巧妙結合成果，為生物生長創造了必要的環境條件。益生菌原液的製造是採用中溫的益生菌和酵素結合而成，正常生產繁殖就需要20-40攝氏度之間的溫度環境，當環境溫度低時就不易發酵。
為了保持發酵床墊料的正常發酵產生熱量，就必須利用太陽能來加熱，以保持夜間豬舍的環境溫度和墊料的正常發酵，因為只有環境溫度在15度以上墊料才能正常發酵，墊料的正常發酵才能使豬舍內的環境溫度在寒冷的季節裡保持15攝氏度以上。因為豬隻生長溫度需要在20-30攝氏度之間，低於15攝氏度時生長緩慢，高於30攝氏度時生長遲緩。俗話說大豬怕熱、小豬怕冷就是這個道理。
所以採用塑料棚日光溫室再加上墊料發酵床的綜合作用，才能為豬生長創造暖屋子、熱炕頭的優越條件，才能使豬隻在24小時都保持不斷生長狀態。
1.養殖總體布局的設計
養殖廠地貌
發酵床豬場的建設：豬舍的建設要東西走向，坐北朝南，能充分採光，通風良好，南北可以敞開，地形高且乾燥，地面滲水能力強，無汙染，離公路100公尺，有清潔的水源，有供電系統，住房處下風，偏風方向，朝南面的半坡全部作為採光面，陽光直接照射整個豬舍，冬至日也可照射到後牆。從太陽公升起至太陽落下，可照射整個圈舍的每個角落。
這樣可使豬舍內部的微生物更適宜生長繁殖，促進墊料的發酵。溫室大棚即省事又省錢，造價低，室內小氣候更容易調節。冬天採光好、保溫，夏天前坡的採光面上放上遮陽網，把周圍的棚膜搖起，可以通風降溫。
2、養殖環境的建設
一、大棚的外部結構
1、四周用磚牆圍成，磚牆與房子的建造方式是一樣的，大棚高度為2.5公尺，南北高度為1.8公尺，磚選用空心磚，空心磚輕，強度高，隔熱保溫效果好，還要在磚牆上塗上水泥。
2、只需設乙個出入大門，高為2公尺，寬為1.2公尺，南北分設對稱的9個窗，窗的高和長均為1.5公尺，窗台離地面20厘公尺，窗內安裝鐵絲網，外側另有紗窗，防止蒼蠅，蚊子入侵，方便豬更好地在裡面活動。
3、棚頂均勻分布四個天窗，天窗長寬均為0.5公尺，用流滴消霧膜來蓋棚頂，因為流滴消霧膜具有不滴水，採光性好優點。
3、內部結構
1、內部主體是用木製三角體來做，南北牆用木柱支撐，木頭成本低，抗風雪能力強等優點。
2、在正中間內設寬1.5公尺的水泥管理通道，兩邊寬30厘公尺，深10厘公尺的水泥石槽。
3、其它設施
另外養豬大棚內還需自動飲水和照明裝置
4、發酵床的準備
墊料的製作和鋪設
墊料是發酵床的主要組成部分
1.墊料的製作
墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料，新增一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。下面我們以稻殼為例向大家介紹一下墊料的製作。1立方公尺的發酵床需要的材料和重量為：
稻殼50千克，畜牧鹽450克，黃土60千克，液體混合菌1千克。首先把土撒在稻殼上，用鐵杴混合均勻。不能使用受到汙染的土，土的濕度應在百分之五十左右。
把畜牧鹽均勻撒在稻殼上，邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25千克清水中，然後潑在稻殼上，一邊潑一邊翻起稻殼，使菌種均勻分布。最後用清水澆在稻殼上面來調節墊料的濕度，墊料的濕度以隨手抓一把握緊能感覺到濕潤、但不滴水，鬆開不成團為最合適。
到這裡，墊料就製作好了，下面看下該如何鋪設墊料。
2.墊料的鋪設
新挖的發酵床坑如果擱置時間太久會受到有害微生物的侵入，濕度也會降低，不利於有益微生物的發酵，所以應及時往坑里鋪墊料。新坑的擱置時間最好不要超過1天。如果擱置時間太久，鋪設墊料前應除去表面的舊土。
玉公尺秸稈通風好，能為好氧發酵菌提供氧氣，而好氧發酵菌在發酵床中起到的作用是最大的，所以應先在坑底鋪設一層沒有霉變的玉公尺秸稈，不用粉碎。秸稈鋪完後把墊料填在坑里，用工具把墊料撫平即可。新建發酵床的厚度要根據季節而定，夏季新建發酵床的厚度應在30-40厘公尺之間，因為新建發酵床產熱多，夏季溫度也高，採用這樣的厚度不僅減少了發酵床的發熱量，豬也可以隨時把墊料拱翻到底使發酵床內部更多的熱量散發出來。
冬季新建發酵床的厚度在80-100厘公尺之間，春秋季節在40-80厘公尺之間。發酵床可以用圍欄隔開，圍欄高1公尺即可。
5．豬進圈時間及飼養密度
1.豬進圈時間
在夏季，氣溫較高，微生物發酵快，發酵床做好後可以讓豬直接進圈。在冬季，微生物發酵慢，不能及時分解豬的糞尿，如果豬直接進圈會對發酵床造成破壞。所以在冬季要等發酵床製作完成5-7天後才能讓豬進圈，這時候的發酵床已經完全發酵，豬的吃喝拉撒就不會影響發酵床的正常發酵了。
在春季和秋季，要等發酵床製作完成3-4天後才能讓豬進圈。
2. 飼養密度
發酵床分解轉化豬糞、尿的能力有限，如果飼養密度過大，發酵床就不能及時分解廢物，豬糞、尿就會產生氨氣等有害氣體，甚至會影響發酵床的正常發酵；如果飼養密度過小，不能充分利用發酵床，就會增加飼養成本。所以用大棚與發酵床結合養豬掌握好飼養密度也很關鍵。
一般來說，仔豬的飼養密度為0.8平方公尺每頭；育成豬的飼養密度為:100斤以下的育成豬1.
2平方公尺每頭，100斤以上的育成豬1.5平方公尺每頭；母豬的飼養密度為:空懷期的母豬2平方公尺每頭，妊娠期的母豬3平方公尺每頭，哺乳期的母豬4平方公尺每頭，妊娠期和哺乳期的母豬要單圈飼養；種公豬的飼養密度為3平方公尺每頭，要單圈飼養。
8、市場與銷售
今年豬價很高，很多養豬戶都賺了不少錢，還要懂得養豬的新技術。降低成本，最關鍵的就是利潤！！！
養豬利潤受多方面因素的影響：1、豬價**（主要因素），2、飼料**（主要因素），3、國家政策，4、養殖規模，5、養殖技術管理，6、疫情狀況，7、人為因素等。今年年豬市**總體是比較樂觀的，飼料**也是有利的。
2、養戶如果能更多地關注現代生豬養殖技術，及時關注國家政策，及時關注變化的市場**及國內外動態，控制優化好存欄補欄結構，調整養殖模式等。今年到明年將是養豬業新一輪的盈利週期。
九、管理能力
大棚與發酵床結合養豬在管理上相對較為簡單，但也是不可忽視的，如果管理不當，就達不到應有的效果。
1.發酵床管理
發酵床的管理是日常管理的重要內容，下面我們就看下如何進行發酵床的管理。
①．翻動菌床
在冬季，如果發現發酵床板結，應及時翻動菌床，進行30-40厘公尺的深翻，使墊料疏鬆，充分發酵。在夏季發酵床溫度較高時，也應進行30-40厘公尺的深翻，這樣能夠讓墊料中的儲備熱量散發出來，降低發酵床的溫度。
②．墊料厚度
在春末和夏初氣溫公升高時，應逐漸降低發酵床的高度。南方的夏季墊料的厚度建議為30厘公尺，北方為40厘公尺，等進入秋冬季天氣變冷時再慢慢增加墊料。
③. 新增墊料
如果發現發酵床面下沉10厘公尺以上，應及時補充墊料。
除了補充墊料，那要不要定期更換發酵床呢？
④. 墊料溫度
墊料的溫度是否適宜可以通過「一看一測」來檢查。看就是看生豬的反應，如果生豬都集中在一起睡，說明溫度偏低；如果都分散睡，說明溫度正常；如果生豬不活動，且食慾下降，說明溫度偏高。測是用溫度計測量墊料的溫度，測量時把溫度計埋在墊料下面20-30厘公尺處，10分鐘後取出。
夏季墊料溫度應控制在25度左右，冬季控制在50度左右。
⑤．墊料濕度
墊料的濕度影響微生物的發酵強度，濕度越大，發酵強度也越大。所以在夏季應降低墊料的濕度，墊料水分逐步控制在37-45%之間，這樣可以保證微生物的繁殖不受影響，同時又可以控制發酵強度，避免發酵產生高溫及高濕；冬季溫度低，應適當增加墊料濕度，使發酵強度加大，提高發酵床的溫度。冬季墊料的濕度應控制在50-60%之間。
當濕度低於要求時，可以向發酵床表面灑水，在夏季這樣做不但能調節墊料的濕度，還能防止發酵床表面過於乾燥引起豬呼吸道疾病的發生。
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