1、中國醫學認為，西瓜味甘，性過時，有清熱解暑、除煩止渴、通利小便等功效，可治暑熱煩渴、熱盛傷津、小便不利以及喉痺、口瘡諸症。
2、《隨息居飲食譜》說西瓜：「甘寒，清肺胃，解暑熱，除煩止渴，醒酒涼營，療喉痺、口瘡、治火毒、時症。」《滇南本草》說西瓜能「治一切熱症、痰湧氣滯。
」《本蠟逢原》則說它：「引心包之熱從小腸膀胱下洩，能解太陽、陽明中渴及熱病大渴，故有『天生白虎湯』之稱「》
3、西瓜中所含的醣類、鹽類、尼克酸等，有改善腎炎、高血壓病人病症的功能。這些病人在夏天多吃一些西瓜，很有益處。
4、西瓜有醒酒作用，故讓酒醉病人頻服西瓜汁，效果很好。
5、用西瓜汁攔紅糖，可以**血痢。
6、西瓜有利尿、強心的作用，吃過西瓜後，西瓜的水分經過腎臟過濾，將多餘的部分變成尿液排出體外。因此，夏天吃西瓜可以防止水分過度流失，防止虛脫，清涼解暑。
7、家中有慢性腎炎、肝硬化腹水病人，可取西瓜制西瓜黑霜。其制法為：取西瓜1個，切開蒂部，倒去瓤子，裝滿大蒜瓣，蓋蒂封泥，於火中煨1天，取出焦黑的瓜皮研為細末，即為西瓜黑霜。
西瓜黑霜的服法是，每次3—5克，溫開水送服，日服2次。
8、口舌生瘡者亦可服用西瓜黑霜，也是每次3—5克，日服2次，且可同時外用。
不過，西瓜雖然味美可口，但並非人人皆宜。腎功能不全者不宜多食，以免增加腎臟負擔。西瓜多醣，糖尿病患者也不宜多食。
脾胃虛弱、寒濕較盛的中老年人，胃腸功能發育未全的小兒，切不可貪圖一時之快吃得太多而損傷脾胃。
檸檬的醫療作用
檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命 類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，且對身體無任何 是日常生活中隨手可得的的健康食品。改善骨質疏鬆 檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一，而預防骨質疏鬆症第一...
西瓜的故事天天
安達市新興小學羅天澤 今天上課之前，我看到桌子上面有乙個圓圓的東西，上面蓋著一塊大毛巾。那是個什麼東西呢？開始上課了，我們都在討論毛巾下面究竟是什麼。老師走過來，唰 的一下掀開毛巾，哇！竟然是個西瓜！先看它的外表。它的 頭 上有乙個小黑點，軒軒說那是西瓜的眼睛。再往下看，它的身上是綠色的，上面還有深...
西瓜的種植技術
一 適宜西瓜生育的環境條件 1 溫度 西瓜是喜溫作物，極不耐寒 遇霜即死。種子的適宜發芽溫度是28 32 如果在20 以下，或40 以上時發芽困難。西瓜的適宜生長溫度是18 32 生長根毛的溫度是14 根系生長的適宜溫度為25 28 幼苗期的適宜溫度為22 25 伸蔓期的適宜溫度為25 28 果實膨...