中國合格評定國家認可委員會檔案
認可委（秘） (2011) 153號
關於發布cnas-ec-033：2011
《食品安全管理體系認證機構認可說明》的通知
相關認證機構及相關人員：
中國合格評定國家認可委員會（cnas）組織制定了cnas-ec-033：2011《食品安全管理體系認證機構認可說明》，對食品安全管理體系認證機構認可的相關問題進行說明。
cnas-ec-033：2011《食品安全管理體系認證機構認可說明》已於2023年12月31日發布並於2023年01月01日起實施，請相關認證機構和相關人員予以關注並遵照執行。
cnas-ec-033：2011《食品安全管理體系認證機構認可說明》可在cnas**「認可說明」欄目**。
1特此通知。
二〇一一年十二月三十一日
主題詞：認可說明發布通知
抄送: 本秘書處：存檔（2）。
中國合格評定國家認可委員會2023年12月31日印發錄入：田珊珊校對：任青鉞2
食品安全管理體系
民以食為天，食以安為先。食品是人類賴以生存和發展的最基本的物質條件，醋更是人們日常生活必不可少的調味品之一，隨著我國經濟的不斷發展，醋的種類越來越豐富，在滿足需求供給平衡的同時，醋的質量安全問題越來越突出，所以醋生產企業安全體系的建立 實施至關重要。評價乙個食品企業是否優秀，產品是否讓人信任，得到國...
實施HACCP食品安全管理體系認證的優點
實施haccp食品安全管理體系認證的優點有如下八點 第一 haccp能用於潛在危害的預告。通過監測結果趨向來預告的優點。第二 haccp認證涉及到與產品安全性有關的各層次的職工，包括非技術性的人員，即全員參與的優點。第 三 通過易於監視的特性如時間 溫度和外觀實施控制。監控方法簡單 直觀 快速的優點...
認證機構環境管理體系認證
5 國家行政抽查中發現存在嚴重問題或問題較多的 6 分級管理被評價為c類的 7 其它資訊反映認證風險較高或問題較多的 8 一定比例的隨機抽樣 6.3對實施現場驗證的獲證組織選擇原則。6.3.1選擇範圍 持有帶cnas認可標誌的有效管理體系認證證書的獲證組織。6.3.2在確定實施確認審核的認證機構後，...