1.美白護膚
檸檬中含有維生素b1、維生素b2、維生素c等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
2.清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內溼和自然氣候的外濕相互感應，濕濁鬱積日久就可生痰。
因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
3.生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以開啟胃口。
4.預防心血管疾病
檸檬富含維生素c和維生素p，能增強血管彈性和韌性，可預防和**高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
5.抗菌消炎
檸檬富含維生素c，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
1．提高免疫力。
檸檬水中豐富的維生素c有助於免疫系統抗擊感冒。黑基表示，檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收，因為維生素c可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
2．促進傷口癒合。
維生素c是促進傷口癒合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素c還有助於中和自由基，抑制體內炎症。
3．抗擊**衰老。
黑基表示，檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，緩解衰老程序。其富含的維生素c能幫助氨基酸合成膠原，保護**，防止皺紋早生。
4．降低食慾。
檸檬水中含有可溶性纖維素果膠，有助於增強飽腹感，進而控制食慾，防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感，還有助於少吃零食，從而控制體重。
5．助消化。
檸檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，幫助消化，促進排便，清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。
6．淨化尿道。
檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助於人體毒素更快排出，進而淨化機體，保持健康。檸檬水還有助於改變尿道ph值，防止有害菌滋生。
7．降低尿液酸度。
檸檬水中雖然有檸檬酸，但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的鹼性食品。
8．清新口氣。
檸檬水具有殺菌作用，特別能殺死口腔中的有害細菌，從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議，檸檬水別喝冰鎮的，室溫的最佳。
9．改善血液迴圈。
檸檬水中富含鉀，能幫助控制血壓，緩解壓力。檸檬水中還含有維生素p，有助於增強毛細血管彈性，改善血液迴圈。
10．益肝排毒。
檸檬水有助於肝臟排毒，通過促進膽汁生成而淨化肝臟。檸檬水還有助於控制膽汁過量，減少體內黏液質生成，幫助溶解膽結石。
檸檬水的營養價值
鮮檸檬的熱量很低，富含檸檬酸，是鉀，鈣，鐵，維生素c和生物類黃酮的上等**。
檸檬水的食用方法
由於檸檬ph值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。常人喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫公升，否則易傷胃。
另外，如果想喝檸檬水**，切記多刷牙，免得檸檬汁酸性物質殘留在牙齒，到時候變成全口蛀牙，可得不償失。
蜂蜜檸檬水功效及做法介紹
一 功效 檸檬中的檸檬酸可防止和消除 色素沉著,並有滋潤作用，同時能美白肌膚，防止電腦輻射，消除便秘 防止衰老。檸檬具有生津 止渴 祛暑作用。聞檸檬氣味，可使人心胸舒展，精神愉快。新鮮蜂蜜能起到滋潤和營養作用，使 細膩 光滑 富有彈性。抗菌消炎 促進組織再生，促進消化，提高免疫力，促進長壽，改善睡眠...
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