酒店管理培訓培訓課程開發流程2019 葉予舜

酒店管理培訓培訓課程開發流程

隨著社會的高速發展，團隊的建設和管理已經成為適應社會發展不可逆轉的趨勢。員工的培訓開發，在提公升員工的技能素質，增強企業競爭力，加快企業團隊建設和發展起著重要作用。員工培訓已逐漸在團隊建設中成為乙個不可或缺的環節。

培訓課程開發流程

(一) 確定培訓課程目的

進行課程開發的目的是說明員工為什麼要進行培訓。因為只有明確培訓課程的目的，才能確定課程的目標、範圍、物件和內容。

(二) 進行培訓需求分析

培訓需求分析是課程設計者開發培訓課程的第一步。進行培訓需求分析的目的是以滿足組織和組織成員的需要為出發點，從組織環境、個人和職務各個層面上進行調也和分析，從而判斷組織和個人是否存在培訓需求以及存在哪些培訓需求。

(三) 確定培訓課程目標

培訓課程的目標是說明員工培訓應達到的標準。它根據培訓的目的，結合上述需求分析的情況，形成培訓課程目標。

(四) 進行課程整體設計

課程整體設計是針對某一專題或某一類人的培訓需求所開發的課程架構。進行課程整體設計的任務包括確定費用、劃分課程單元、安排課程進度以及選定培訓場所等。

(五) 進行課程單元設計

課程單元設計是在進行課程整體設計的基礎上，具體確定每一單元的授課內容、授課方法和授課材料的過程。

課程單元設計的優劣直接影響培訓效果的好壞和學員對課程的評估。在培訓開展過程中，作為相對獨立的課程單元不應在時間上被分割開。

(六) 階段性評價與修訂

在完成課程的單元設計後，需要對需求分析、課程目標、整體設計和單元設計進行階段性評價和修訂，以便為課程培訓的實施奠定基礎。

(七) 實施培訓課程

即使設計了好的培訓課程，也並不意味著培訓就能成功。如果在培訓實施階段缺乏適當的準備工作，也是難以達成培訓目標的。實施的準備工作主要包括培訓方法的選擇、培訓場所的選定、培訓技巧的利用以及適當地進行課程控制等方面。

在實施培訓過程中，掌握必要的培訓技巧有利於達到事半功倍的效果。

(八) 進行課程總體評價及反饋

培訓課程評估是在課程實施完畢，對課程全過程進行的總結和判斷，重點在於確定培訓效果是否達到了預期的目標，以及受訓學員對培訓效果的滿意程度。