主講人： 西安交通大學馮濤
第一講管理控制概述
一、匯入案例：哈勃太空望遠鏡的故事
二、沒有控制就沒有管理
1、控制是為有效實現目標而採取的一切行動；
2、控制是貫穿於管理全過程的一項重要職能
三、控制機制
四、 管理控制的基本型別
1、控制的分類
2、三種控制型別的比較
五、控制過程
1、制定標準
1.1確定建立標準的範圍
1.2 選擇制定標準的方法
1.3 確定標準的表達形式
2、衡量工作績效
2.1 衡量的預見性與及時性
2.2 採用科學的監測、考核方法
2.3 分析偏差
3、糾正行動
3.1 選擇糾正方式
3.2 及時、迅速糾正
3.3 實施適度控制
六、控制要領
1、實行例外控制
2、在戰略要點上控制
3、控制關鍵因素
4、有計畫地控制
七、案例分析：
鷺江公司是由付莘靠3千元建立起來的一家化妝品公司。付莘於2023年高薪聘請錢雅緻接替自己的職位，擔任董事長。
錢雅緻上任以後，採取一系列措施，推行付莘為公司制定的進人醫療衛生行業的計畫；與此同時，他在全公司內建立了乙個嚴格的控制系統：
要求各部門制定出每月的預算報告，要求每個部門在每月初都要對本部門的問題提出切實的解決方案，要求每月定期舉行一次由各部門經理和顧客參加的管理會議，要求各部門經理在會上提出自己本部門在當月的主要工作目標和經濟來往數目。同時他特別注意資產**率、銷售邊際及生產成本等經濟動向。他也注意人事、財務收人和降低成本費用方面的工作。
第二講控制方法與技術
一、基本控制方法
1、預算控制
1.1 預算的含義：是根據計畫目標和實施方案具體籌畫與確定資源的分配、使用以及相應行動預期結果的數位化形式。
1.2預算的形式
1.2.1 彈性預算
1.2.2 程式性預算
1.2.3 零基預算
2、非預算控制
2.1 行政控制
2.1.1 實地觀察
2.1.2資料統計
2.1.3報告
2.1.4會計核查與審計
2.1.5企業診斷
2.2 經濟分析
2.2.1 比率分析
2.2.2 盈虧平衡點分析
二、市場控制
1、市場控制的涵義
2、市場控制的市場控制的層次結構模型
三、社群控制
1、組織文化是社群控制的基礎
2、授權賦能是社群控制的必要條件
3、建立自我指導型團隊
4、實行實時控制
四、目標管理
1、目標管理的涵義
2、目標管理的基本特點
2.1以科學的目標體系為中心
2.2 實行自我控制
2.3 注重成果評價
3、目標管理的基本步驟
3.1 目標制定
3.1.1建立目標體系
3.1.2 建立嚴格的目標責任制
3.1.3 制定對策計畫。
3.2 目標實施
3.2.1 許可權下放和自我控制；
3.2.2下級在目標實施過程中，實現自我控制；
3.2.3對實施過程的檢查與控制。
3.3 成果評價
3.3.1達到程度
3.3.2複雜困難程度
3.3.3努力程度
3.3.4修正值
五、網路技術
1、涵義：用網路圖等方式，把一項任務的有關活動，有機地組成乙個整體，通過分析和計算，尋求最佳規劃與控制的一種方法或技術。
2、 種類
2.1 計畫評審法（pert）
2.2 關鍵線路法（cpm）
3、 網路技術的步驟
六、全面質量管理
1、涵義
2、特點
3、pdca管理迴圈
七、價值工程
1、涵義：價值工程是指以提高產品、服務，甚至是包括行政工作的價值為目標，以最低的總成本完成必要的功能所實施的有組織的綜合活動。
2、價值與產品功能和成本的關係
3、提**值的途徑
4、價值工程方法的核心：是功能分析，即系統地分析物件的功能，以便找出提**值的途徑。
5、價值工程的基本程式
八、課堂討論：制定目標管理方案
第三講管理資訊系統
一、匯入案例：長庚醫院電腦管理
二、管理資訊與管理資訊系統
1、管理資訊的概念與分類
2、管理資訊系統
2.1 涵義
2.2 管理資訊系統的功能
2.3 管理資訊系統的完善
3、典型的企業管理資訊系統
3.1.1 copics系統
3.1.2物料需求計畫（mrp）與製造資源計畫（mrp）
3.1.3企業資源計畫（erp）
4、網路資訊管理
4.1 網路資訊管理的特點
4.2 網路資訊管理的內容
三、資訊蒐集與處理的方法
1、資訊蒐集方法與要求
1.1 資訊蒐集的基本方法
1.2 資訊蒐集的基本要求
2、資訊分析與整理的方法與要求
2.1 分析資訊的方法
2.1.1 分析法
2.1.2分解法
2.1.3因果分析法
2.1.4比較分析法
2.1.5歸納法
2.1.6演繹法
2.1.7類推法
2.2 分析與整理資訊的基本要求
3、資訊運用
3.1 決策型別與資訊需求
3.2 資訊使用的要求
四、案例分析：
總結：控制與資訊處理能力
企業質量管理與控制》培訓課程大綱
食品企業質量管理與控制 培訓課程大綱 原創 2010 07 27 10 28 00 字型大小 大中小 食品企業質量管理與控制 培訓課程大綱 課程目標 通過本課程的學習，使企業管理人員與生產 檢驗操作者，理解基本的質量概念，掌握食品行業iso9001 iso14001 iso22000和haccp質量...
企業內部控制培訓大綱
主講人 馮濤 136 e mail 029 第一講企業為什麼要進行內部控制？一 中外企業失控案例不斷爆光的案例 二 我們可以從中吸取的教訓 三 我國企業尤其需要內控制度 四 是我國相關法規和行政規章的要求 第二講 企業內部控制規範 的要點 一 企業內部控制規範 的重要地位 二 企業內部控制規範 的適...
現場管理培訓課程大綱
講師 成永亮 課程收益 1 通過培訓讓一線主管人員了解工作職責。2 通過培訓更加清楚作為一線幹部應具有的基本能力2 通過培訓讓一線管理人員了解管理的常見手法3 通過培訓讓一線管理人員清楚各種管理工具的使用。4 通過培訓讓一線管理人員清楚現場改善的各種能力。一線管理幹部職責和作用雖然直接不能影響到公司...