經理人學堂之一套備受稱讚的KTV管理戰略

2022-08-16 15:51:04 字數 1879 閱讀 5821

要想取得ktv的穩定發展,就需要用一套健康、合理的管理方略對ktv進行管理,相信這也是ktv經理人的職責所在。下面我們就和大家分享乙份備受稱讚、超級實用的ktv管理戰略。

一、ktv經理人的工作原則

①、我們將保持服務的一致性;

②、我們要在現場管理當中及時作出果斷決定;

③、我們將在與所有人相處時要表現出真誠、關懷備至;

④、客人滿意是我們工作的動力;

⑤、我們要確保我們服務過程方便於客人及員工;

⑥、我們將在每次與顧客接觸中盡可能的為其服務;

⑦、我們將為我們的員工創造乙個能使他們個人事業目標達到的環境;

⑧、要求每一位管理人員盡可能與顧客接觸。

二、ktv經理人的管理措施

1、人性化的管理方法

①、堅持原則,照章辦事,徇私情,加強問題處理的透明度。

②、主要指在教育員工方面採用感情溝通,讓員工自己面對錯誤並認識錯誤然後依據有關條例進行處理,避免管理人員在對員工進行處罰後員工的不滿情緒。

2、垂直管理模式

①、責、權、利一致的原則---各區域的責任與完成責任所需的權利一致。

②、乙個上級的原則---不能越級管理;不能越級匯報工作。

③、無空白、無重疊的原則---同一區域不能同時有兩個同級的員工負責。

3、管理方向

①、人衛生符合本店標準;

營銷意識及業績良好;

環境力求完美,通風良好、溫度適宜、燈光符合區域要求、氣溫清新、裝飾幽雅美觀;

服務一致優異;

勞動紀律符合員工手冊規定。

②、財物

使用嚴格按照規範程式進行並會日常保養維護;

認真交接保管;

物品擺放美觀整潔;

努力降低損耗,節約成本。

③、資訊

了解同行業的情況後及時匯報;

掌握顧客反映的情況,並記錄;

熟知本店下達的指令、銷售計畫;

了解企業內部資訊,並向上反饋。

④、時間

充分利用時間,為自己作好工作的時間計畫,學會時間支配;

要有嚴格時間觀念,遵守勞動紀律;

講究時間效率,提高工作進度。

三、日常管理方法

1、監督系統

①、實行員工自檢、互檢、上下級互相監督、質量檢查、定期不定期檢查等多級檢查制度;

②、實行現場管理工作制度,管理人員隨時改進、提高工作質量並接受顧客投訴;

③、設立員工意見箱,解決工作中隱藏的問題;

④、制定崗位損耗指標,科學的使用水、電、消耗品等裝置,控制員工惡意浪費行為。

2、培訓系統

①、月培訓:管理人員總結經驗,對員工工作分析並提出改進意見教授員工;

②、日培訓:每天進行服務技術訓練;

③、管理人員自身素質培訓:借助以往經驗揣摩

工作方法,改正工作缺點,上級教授管理藝術提高管理水平。

3、工作系統

①、確立每日工作目標並向下傳達量化,確定個人責任制;

②、確保每日工作任務按時按量按質完成;

③、按任務抓好工作的組織、安排、落實完成各環節;

④、對當日工作進行記錄並自我評定,作為以後工作參考。

4、衛生系統

①、客人用品堅持一客一消毒;

②、落實崗位衛生劃分、衛生嚴格按照本店標準進行打掃;

③、加強層級檢查巡視制度;

④、配好清新劑及香水並適當噴灑,保證環境氣味良好。

5、激勵系統

①、流動紅旗班組,實行月評定凡是服務、衛生、顧客表揚綜合方面特別突出者,該班組被授予流動紅旗並每人獎勵50元;

②、每季度評選優秀員工5名,凡被評定的優秀員工獎勵300元並附加其他獎勵;

③、員工罰款**,員工所有罰款將作為員工業餘文化生活的補貼;

④、建立員工日,領導和員工舉辦茶話會,傾聽最真實的聲音,展望企業前景,增加員工和企業的凝聚力。

職業經理人技能管理技能之一角色認知

管理技能之一角色認知 第2講作為下屬的職業經理 本講重點 職業經理是經營者的替身 作為經營者替身的四項準則 常見的誤區 職業經理是經營者的替身 作為下屬的職業經理就是經營者的替身。職業經理因高層經營者或管理者分身乏術而出現。只有3 5個人的小公司並不需要職業經理。隨著公司的擴大,經營者分身乏術,不可...

如何成為成功的職業經理人學習心得

三 與眾不同的實力 與眾不同,就是在市場競爭中,努力使自己成為產業價值鏈的鏈主,成為掌控關鍵環節的企業,即能在整個生產 經營的產業鏈中,成為關鍵的一環,具有不可替代性,要麼向上掌控資源,要麼向下掌控客戶,形成自己的競爭優勢。四 主動溝通的勇氣 在工作上,同事之間或與客戶之間每天互動頻繁,往往會出現不...

職業經理人訓練營之一自我管理 2天品牌課程

職業經理人訓練營之一 自我管理 課程背景 在企業發展的過程中,中堅幹部是最重要的骨幹,需要發揮承上啟下的功能,才能夠支撐企業的發展。然而,現在許多企業的管理階層,多半都是從 技術 背景出身,對管理性工作的掌握並不熟練,甚至不能清楚了解管理者應扮演的角色與其應發揮的功能。使得許多老總在向前衝的同時,一...