前廳經理:
週期性工作內容
1、周：
（1）每週
一、三、五參加酒店早例會。
（2）周五召開部門周例會。
（3）周四編寫部門周總結計畫，並上交。
（4）每週四點評員工用心做事事例，並上交。
（5）每週五查閱前廳部員工的周總結計畫
（6）參加部門各班組定期召開的培訓，檢查培訓情況並加以充實。
2、月：
（1）每月25日編寫本月工作總結及下月工作計畫。
（2）每月1日召開部門上月的月度總結會議。
（3）每月6日、21日部門內部大質檢。
（4）每月的29日進行物資盤點工作。
（5）每月的29日進行員工工作整體考核。
（6）每月的1日進行工作彙總。對本部門重複出現頻率最高的問題進行整理；根據前廳部質量控制制度，總結本月的質量分析。並徵求員工對質量管理的意見和建議；會上分析問題反覆出現的原因，追究相應管理者的責任，並制定整改措施；
（7）每月5日組織一次大堂副理、領班管理人員溝通會，了解基層情況，發現問題，落實解決措施；
（8）每月7日組織一次「員工溝通會」，了解員工思想狀態，對上級管理人員的意見和建議等；
3、季度：
（1）季度末的最後一周的周四編寫本季度工作總結及下季度工作計畫。
（2）評選部門季度優秀管理人員和優秀員工，並上交企管部。每季度末的23號員工評選方案的制定和上報,23-28號配合酒店進行評選
（3）每季度末最後一周的周五召開部門季度總結會議。
（4）參加酒店季度總結及員工表彰會。
4、年：
（1）每年的12月10日編寫本年度工作總結及下年度工作計畫。
（2）評選部門年度優秀管理人員和優秀員工，並上交企管部。
（3）每年的12月29日召開部門年度總結會議。
（4）參加酒店年度總結及員工表彰會。
大副:週期性工作內容
周：（1）每週
一、三、五參加酒店早例會。
（2）周五召開部門周例會。
（3）周四編寫部門周總結計畫，並上交。
（4）週三組織前台員工去財務參加財務關於收銀員的培訓
（5）每週一組織部門質檢
（6）週三點評員工用心做事事例，並上交。
（7）每週
一、三組織部門培訓。
月：（1）每月25日編寫本月工作總結及下月工作計畫。
（2）每月28日召開部門月度總結會議。
（3）每月的29日進行物資盤點工作。
（4）每月的28日進行員工工作整體考核。
（5）每月的28日進行工作彙總。
季度：（1）每季度最後一月的25日編寫本季度工作總結及下季度工作計畫。
（2）評選部門季度優秀，並上交企管部。
（3）每季度最後一月的28日召開部門季度總結會議。
（4）參加酒店季度總結及員工表彰會。
年：（1）每年12月中旬編寫本年度工作總結及下年度工作計畫。
（2）評選部門年度優秀，並上交企管部。
（3）召開部門年度總結會議。
（4）參加酒店年度總結及員工表彰會。
禮賓部領班:
週期性工作
周工作安排
1. 每週一參加部門質檢
2. 每週一進行物資的盤點及行李房的盤點.
3. 每週按計畫時間對員工進行培訓.
4. 周五召開本部門的周例會.
5. 每週四上交用心做事的填寫.
6. 每週五對於每週發現的問題進行彙總並解決.
月工作安排
1. 每月進行衛生大質檢，暫定每月的28號
2. 每月28號進行乙個月的工作總結並召開部門例會.
3. 按每月培訓計畫安排員工培訓.
4. 每個月29日對物資及行李房進行盤點歸類.
5. 對於酒店每月兩次的大質檢的問題做出整改.
6. 每月25日編寫下個月的工作計畫和培訓計畫.
季度工作安排.
1. 每季度最後一月的25日編寫本季度工作總結及下季度工作計畫。
2. 每季度最後一月的28日召開本部門的季度工作會議.
3. 評選部門季度優秀，並上交企管部。
4. 參加酒店季度總結及員工表彰會。
年度工作安排
1、每年12月中旬編寫本年度工作總結及下年度工作計畫。
2、評選部門年度優秀，並上交企管部。
3、召開部門年度總結會議。
4、參加酒店年度總結及員工表彰會存.
前廳領班的崗位職責
6 保持記錄所以房間的最新賬目，確保客人離店之前辦好所有賬目的手續 7 與前台其他員工做好協調工作，確保在客人退房前所有的 賬單都列好並結賬 8 督導迎送服務，貫徹執行服務程式，督導問詢應接服務的進行，滿足客人的合理要求 9 利用客人反饋的意見建議來提高我們的服務質量 10 將所有的建議或者投訴上報...
前廳部領班日常督導工作手冊
前廳部 主管 領班 日常督導工作手冊 廳面服務 一 開市工作檢查內容 1 招牌燈以及相關燈箱 燈光 電梯 空調是否按規定開啟。2 門口相關水牌 pop招貼畫是否擺放 張貼符合規定。3 相關電源是否及時開啟。4 餐廳內所有裝置是否檢查，問題是否上報。5 書櫃 報紙架上是否檢查書刊 報紙更新並放置正確。...
前廳部副經理的工作職責
前廳部副經理之工作職責及範圍 續 協助定期盤點前廳部財物。1 監察客房鎖匙之控制及交收程式。2 查察各小組報告。3 提高部門各小組之款待水準。4 替代訂房部主任 總台接待主任及 總機主任之職務及責任在其休假期中。5 歡迎及護送貴賓到其客房。6 處理超額訂房事宜。7 核准換房 更改房租 支出及退款等事...