答：必須進行健康檢查，取得健康合格證明，且必須取得公共場所衛生知識培訓合格證，方能從事本職工作，應了解相關的傳染病的傳播途徑，公用物品消毒知識，並掌握基本的消毒方法，乾淨的工作服，潔面時應戴口罩。
9、旅店的有害物質有哪些？
答：一氧化碳、二氧化碳、甲醛含量超標，還有蟑螂、老鼠等。
10、旅店的衛生要求有哪些？
答：1、床上用品：做到一客一換，長住旅客一周一換，星級賓館達到一曰一換。
2、客房內用品：用品要洗淨消毒。3、房內衛生間：
做到每曰清洗消毒。4、公用洗漱室：洗手池每曰清洗，地面保持清潔。
公用衛生間要通風良好，地面、牆面保持清潔，無臭味，有專人負責衛生管理。
11.對公共場所進行衛生監督依據什麼法規？
答：《公共場所衛生管理條例》。
12.茶杯如何進行消毒？
答：先要去汙清潔，再用消毒液浸泡，最後用流動水沖淨；也可以去汙清洗後，直接用消毒櫃消毒。
13.公共場所從業人員為什麼要定期體驗？
答：早期發現可防止通過公共用品和室內空氣傳播疾病，保護從業人員和顧客的身體健康。
14.旅店業、理髮、公共沐浴場所的從業人員多久體檢一次？
答：一年 。
15.公共場所發生汙染事故或中毒的報告時限？
答：24 小時內報告當地衛生行政部門。
16.客房內客人用過的茶杯為什麼要消毒？
答：防止腸道傳染病通過茶杯傳播。
17.理髮毛巾用什麼方法消毒效果最好？
答：熱力消毒（煮沸、100 攝氏度的開水浸泡、遠紅外線消毒櫃） 和藥物浸泡消毒。
18.公共場所什麼物品要一客一換？
答：理髮用具（毛巾、剪刀、梳子等） 、美容用具（眉鉗、修手工具等） 、旅客使用的床上用品、杯具等。
19．公共場所索證應該索取的證照？
答：化妝品生產廠家的生產許可證、衛生許可證、產品該批次的檢驗合格證明的影印件；集中消毒廠家的營業執照及送洗合同。
公共場所從業人員崗前衛生知識培訓考核試題及答案
a 20元 b 200元以下 c 200元以上500元以下 d 2000元以下 二 多項選擇 每題5分，共45分 1 公共場所量化分級管理制度在四類公共場單位實施，分別是 a住宿業 游泳場所 b美容美髮場所 沐浴場所 c文化娛樂場所 d網咖。2 下列哪些屬於公共場所單位違反 公共場所衛生管理條例 行...
公共場所從業人員衛生知識培訓試題 商場
商場 書店 單位 姓名考試成績 一 名詞解釋 總分20分，每詞10分 1 公共場所 2 消毒 二 判斷題 正確的在題後括號內打 錯誤的打 總分20分，每小題4分 1 公共場所從業人員中的臨時人員，不用體檢身體。2 公共場所從業人員上崗前不僅要經過體檢取得健康合格證，而且還要經過衛生知識培訓合格。3 ...
公共場所衛生知識
1 公共場所的定義 公共場所是在自然環境或人工環境的基礎上，根據公眾生活和社會活動的需要，由人工建成的具有服務功能的公共設施。根據 公共場所衛生管理條例 的規定，實施衛生許可的只是其中一部分容易造成疾病傳播和群體性健康危害的經營性場所，如賓館飯店 洗浴中心 游泳場館 美容美髮場所等。2 公共場所的哪...