蔬之藍盆景蔬菜創業計畫書
產品概念：蔬之藍無公害盆景蔬菜，引導蔬菜市場新革命，護衛人體健康。
一、產品簡介
隨著人們生活水平提高，人們越來越重視生活的質量，越來越希望吃到健康無公害食品的同時又希望起到良好的觀賞作用，所以大棚蔬菜憑藉其綠色健康無公害得到人們的認可，而盆景蔬菜憑藉其經濟美觀，容易管理得到了大眾的認可，逐漸成為市場的新寵。盆景蔬菜又稱盆栽蔬菜、觀賞蔬菜、陽台蔬菜。一般以果、葉色彩動人，形體矮小，生長週期較長，占地面積小，並且可以連續生長的蔬菜品種為住。
一般在居民住所的陽台，樓頂有陽光的地方即可種植。盆景蔬菜種植簡便，管理容易，成活率高，與鮮花盆景相比物美價廉、經濟適用、成本效益高。蔬菜盆景應用價值廣泛，一方面他新鮮安全可以隨時採摘，另一方面還具有裝飾家具房屋的效果。
二、產品構成
1、洋蔥盆景取洋蔥把外皮剝去，將蔥頭置於瓷盆中，用小的鵝卵石壓住，注入清水，每隔三五天換一次水，過半個月，蔥頭就長出綠葉，挺拔秀麗，還釋放出淡淡清香。
2、蒜頭盆景大蒜時間長了蒜瓣就會抽出芽來，把外皮剝了，剝成乙個個蒜瓣兒，用細竹籤等串成大套中，中套小的圓圈，放入盛有水的瓷盆中。不久，象牙色的蒜頭就會出芽。蒜葉看似水仙葉子，但不會開花。
注意竹籤穿時要稍稍側些，不會損傷芽頭。
3、胡蘿蔔纓取有頭得胡蘿蔔，並置於細的廣口花瓶中，適當澆水，保持濕潤。一周後，胡蘿蔔纓長出，青翠欲滴，形似雪松。
4、生薑翠竹取鮮生薑若干塊，芽頭朝上置於淺盆中，然後蓋上1厘公尺厚的土，澆透水後放在向陽的陽台上。不久，鮮薑便萌出嫩芽並逐漸抽出綠葉。
5、蘿蔔花籃將乙隻較大的蘿蔔底部挖空，使之呈水杯狀，然後塞入一團棉花。再在上面均勻的撒一層麥種，再灑些水，將其掛在向陽的窗前。一周後，麥種變成了綠油油的麥苗。蘿蔔也長出了葉片。
6、西芹抽蕊將西芹的根部一段用刀切下，置於等高的礦泉水瓶中，注水應淹過根鬚。3-5天後，西芹新蕊就會簇擁抽出。
7、甘薯盆景將甘薯放在盆中，蓋上細土，隔幾日澆一次水，讓土壤濕潤，過幾天甘薯抽出芽來，然後將盆薯朝陽，收到日曬的薯藤帶著綠葉向上伸展，青翠欲滴，煞是可愛。
三、產品優勢
1、具有綠化居室的價值。
居室的陽台、窗戶或者是露台綠意蔥鬱並且造型大方的盆景蔬菜，可以為家裡邊增添一些生機，稍微的修剪可謂是一道不錯的風景。如將一些聖女果等蔬菜用吊籃將他們掛起來，果實將會累累的垂下來，不同的顏色會有不一樣的趣味盎然。
2、具有食用價值。
蔬菜是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的重要**，我們身體所需要的許多營養來自於攝入的蔬菜。現在物價日漲，蔬菜的汙染問題越來越嚴重，蔬菜質量受到各種人為因素和自然因素的影響，越來越差。盆景蔬菜克服各種因素，整個生產階段由個人參與管理，杜絕蔬菜汙染。
盆景蔬菜***，使人在工作之餘，中盆景栽蔬菜，既有從事園藝栽培，回歸自然的樂趣，又能採摘自己種植的安心、無汙染的綠色蔬菜。充分享受自己的勞動成果和生活情趣。
3、盆景蔬菜空間價值。
盆景蔬菜的**很高，一盆西紅柿能賣到60元，最便宜的一盆油菜也得30元，最貴的是韭菜，能賣到100元一盆。對於普通的蔬菜種植者而言，一畝地的蔬菜產值，比不少盆景蔬菜半畝的產值，因為種進花盆裡的蔬菜，身價不止
三、五倍，而是十倍、二十倍。
四、市場分析
在日常生活中，許多人都要求吃到綠色無公害食品。所以市場需求逐漸擴大，種植盆景蔬菜可以美化環境，又可以**家裡一小部分的菜**。並且經過市場調查，許多市民對盆景蔬菜都很期待，有的人自己中過，但是缺乏技術只能長出小幼苗，我們種植盆景蔬菜一方面提供技術，另一方面可以解決城市土地資源問題。
五、今後的展望
市場永遠處在變化之中。我們深知，乙個企業只有不斷開發滿足市場需求的產品才會具有強大的生命力。我們會不斷開發出新的產品，並且不斷增加產品為消費者帶來的附加值。
針對不同的收入階層，推出豪華型、小康型、實惠型三個檔次的產品。
我們會在不斷發展的同時，擴大經營，把生產基地擴建成集休閒、養生、娛樂、度假為一體的生態城，吸引更多整天處在高節奏工作中的城市人群來鄉村體驗一把田園風光。
創 業計畫書
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創業計畫書 電烤紅薯 學院工學院 班級機械製造與自動化二班 姓名嚴瓊 學號20090306502088 158 電子郵箱 日期2011 11 09 一 專案執行概要 企業運營以及簡單介紹 1 企業屬性。本企業主屬於餐飲行業的乙個小分支，主要經營烤紅薯，後期視市場前景會考慮經營冷飲與麻辣燙。2 企業市...
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二 市場需求 主要市場集中在學校內，本校學生為主要的消費人群。我校有師生將近15000人，其中北區占有五分之三的人數 經過粗略的調查，第乙個小吃店 即北區四棟樓下 在每小時700 800人，下課以及放學高峰期可達到每小時2000 2500人，而其中女生占有比重較多，達到三分之二以上，也就說每天平均每...