靈寶市氣象局職工食堂管理辦法

2022-07-08 03:36:05 字數 864 閱讀 4095

為了給幹部職工創造乙個良好的生活環境,提供方便、節約、衛生、高效、優質的後勤服務,推動我局工作再上新台階,特制定本局職工食堂管理辦法。

第一條職工食堂由職工兼職管理輪流採買,並將採買情況日清月結,每月一公示。通過大家的民主管理和參與監督,增加經費使用的透明度,不斷提高飯菜質量,使全體職工吃的好,安心工作。

第二條職工食堂經費採取單位補貼與職工交納相結合,單位補貼標準20元/人/天,職工每月每人交納60元,包含早中晚三餐。

第三條食堂管理人員根據情況可定期徵求職工建議,盡可能滿足職工就餐需求。早餐時間為每天7:20-7:

40,中餐時間為每天12:00-12:30,晚餐隨上下班時間調整,超過時間不再**。

第四條職工外出學習、培訓、公休等不需就餐時,應提前通知管理人員,避免造成浪費。因出差或其他原因未在食堂就餐的不予補助。

第五條炊事員要嚴格遵守本局的各項規章制度,對不服從管理的按照規定實行扣薪或解聘。

第六條炊事員工要愛崗敬業,服務周到,全心全意為廣大幹部職工服務,努力提高服務質量、烹調技術。管好用好餐廳固定資產、設施、服務用品和消耗用品,定期維修、保養裝置,不准外借物品和私自安排人員用餐。

第七條炊事員要講究個人衛生,勤理髮、勤洗澡,不留指甲、儀表端正。按照衛生防疫部門要求定期進行體檢,並有合格的身體健康證明。

第八條炊事員要按照《食品衛生管理法》規定,嚴格執行食品衛生及各項制度,把好質量關,確保餐廳衛生安全,作好防火、消毒和安全用電等工作,防止傳染病和食品中毒事故的發生。

第九條炊事員要定期對食堂用具進行消毒,對廚房肉類、菜類等食品及刀、案、抹布等用具擺放合理,對食堂儲存的食品要經常檢視,防止腐爛變質。做好食堂衛生管理工作,定期徹底打掃衛生,做到不留死角,物品擺放有序,整潔乾淨。

第十條本辦法未盡事宜根據職工食堂運**況進行修訂。

職工食堂管理辦法

1 對就餐人員的要求 為保證本廠職工就餐秩序,製造良好的就餐環境,就餐人員應服從管理,統一在餐廳就餐。就餐時應安靜,不得喧嘩。早餐時間為 7 00 8 15,午餐時間為12 00 12 30,晚餐時間為 5 30 6 30如需延遲就餐時間,須提前通知食堂。每日9 00前由帶班人員向食堂人員提供就餐人...

職工食堂管理辦法

第一章總則 第二章範圍 時間及收費標準 第三條範圍 家在外地職工 銷售部值班人員 單身且家不在縣城職工 因工作需要加班等人員,就餐人員經部門負責人申報辦公室核定後,辦公室以書面形式通知事務長確定安排就餐。第四條時間 正常工作情況下,每週餐廳每週七天一日三餐 如有特殊情況按照領導安排具體執行。第五條收...

職工食堂管理辦法

附件1 一 總則 第一條為做好職工食堂管理工作,進一步提高管理水平和服務水平,更好地為職工工作和生活服務,特制定本辦法。第二條職工食堂 以下簡稱食堂 實行內部核算。第三條食堂的主要任務是 堅持 服務第一 的方針,為全域性職工提供衛生 營養 方便 經濟的就餐服務,方便職工生活。第四條職工食堂按照標準配...