橄欖油的選購方法

觀：優質特純橄欖油油體清亮，呈黃綠色，顏色越深越好。

聞：有淡雅的果香味，最好是杏仁味兒。

嘗：口感爽滑，偶有瞬時的橄欖果的澀味。

橄欖油根據其提煉程式不同有不同的等級，最好的橄欖油是初榨的，其次是純正的，最差的是渣油。

extra virgin olive oil 特級初榨橄欖油（如：西班牙原裝進口皇家碼頭特級初榨橄欖油）

fine virgin olive oil 優質初榨橄欖油

ordinary virgin olive　普通初榨橄欖油

olive oil 普通橄欖油

refined olive 精煉橄欖油

這五種分為兩個大類，其中前三個為一類，後兩個為一類。

其中，特級初榨橄欖油為最好最貴的，也稱原生橄欖油。精練油又稱果渣油，是經過初榨後從橄欖果渣中二次提練的油，有的與少量初榨油混合**。

美容的話也應該盡量用第一種，第二種如果外用估計也行。

選購方法：初榨橄欖油一般是黃綠色的，越綠越好。精練的和純的一般是黃色的。

初榨橄欖油一般用玻璃瓶裝，純橄欖油一般用塑料瓶裝。最高端的橄欖油都是用深色的玻璃瓶裝的，有點象葡萄酒。總之玻璃瓶比塑料瓶高階，深色瓶比淺色瓶好。

產地：西班牙產量最大，但質量一般，義大利產量其次，***一點。希臘產量最少，但質量最好。世界上最高端的橄欖油是希臘克里特島出的，懂歷史的知道這個島蘊育了輝煌的古代文明。

護髮：先把乙個雞蛋黃和適量橄欖油攪拌成糊狀，頭髮洗淨後將其抹在頭髮上，停留20-30分鐘，再洗淨，您的頭髮將會變得更光亮及富有彈性。

橄欖油是一種淡黃色的透明液體，富含維生素a、d、e、k、f,這些都是易於被**吸收的脂溶性維生素.尤其是維生素e的含量,每100克的橄欖油中含8毫克,是所有植物中含量最高的.而維生素e可分解體內的脂肪,幫助分泌激素.

所以,橄欖油是**美容的佳品.

一、橄欖油**法

1.食用**。東方女性的皮肢雖然很細，但是不夠順滑，有乾澀感，這主要是油分攝取不足的緣故。

現代女性為追求身體的苗條，減少脂肪攝取量，這也是原因之一。因此，如果你既要**，又要保持身材苗條和**細膩的話，食用橄欖油是你的最佳選擇。可以把橄欖油摻入食物中，例如涼攔菜、炒菜、煮肉等等，凡是用花生油、豆油等做的菜餚，均可以用橄欖油代替。

另外，還可以選擇一些橄欖油的製成品，如罐頭食品（標籤上寫著英文本母「 o」表示使用了橄欖油）等。橄欖油做的菜餚不僅富有營養，而且味道也好。

2.入浴**.橄欖油所含維生素e,易於被**吸收從而有助於保持女性的體態美.沐浴時,先將身體洗淨,再以棉花浸橄欖油遍塗全身,然後用熱毛巾包裹,10分鐘後再用溫水沖洗一遍即可.

二、橄欖油美容法

與其它植物油相比，橄欖油的黏性較強。這種黏性使**有很好的吸著力，可防止**水分蒸發。所以不論面對日曬還是冬天的刺骨寒風，橄欖油均是**的最佳保養品。

1. 上妝。經常化妝的女士一定有這樣的體驗：

工作太疲勞，或者睡眠不足時，不容易上妝。這時，你可求助於橄欖油。方法是在基礎化妝品中滴1-2滴橄欖油，揉搓後均勻塗抹於面部，**馬上就變得光澤光澤而生動。

2. 敷面。先用溫水把臉上的油汙洗淨，以乾毛巾輕輕拭去水分，再用棉花蘸橄欖油，遍抹於臉上。

橄欖油滲透越多，效果越好，所以請用雙手輕輕地按摩臉部，目的是增加橄欖油的滲透力。經過10-15分鐘後，用熱毛巾敷面，最後以乾毛巾輕輕擦拭即可。

3. 護唇。我國大部分地區的冬春季節空氣比較乾燥，嘴唇常會脫皮開裂，即使塗上唇膏，也顯得乾乾皺皺毫無精神。

這時候，只要稍稍抹點橄欖油，就可解決這個問題，因為橄欖油就像一層塑膠紙，能有效地防止水分蒸發。方法是把嘴唇洗淨，再以棉棒蘸橄欖油塗在唇上，並用手指輕輕地按摩數分鐘即可。