「偏矽酸」也是國家鑑定礦泉水9項微量元素標準中的一項。「偏矽酸」主要分布於人體**及結締組織中，人體每天攝入10—12毫克為正常範圍，它具有恢復血管彈性、清除血管內壁沉積脂肪的作用，因此保護心腦血管系統正常機能是「偏矽酸」的主要作用。如果人體缺乏「偏矽酸」，心腦血管系統易發生病變，產生動脈硬化、冠心病等疾病。
此外，它還對保護胃腸的潰瘍面有特殊效果。礦泉水國家標準中「偏矽酸」含量須達到25毫克/公升。偏矽酸有益人體健康的微量元素，易被人體吸收，能有效地維持人體的電解質平衡和生理機能.
1. 偏矽酸
矽是人體所必需的微量元素，矽在水中溶解度很小，一般以偏矽酸對人體心血管、骨骼生長等具有保健功能。有關資料報道：偏矽酸對人體具有良好的軟化血管的功能，可使人的血管壁保持彈性，故對動脈硬化、心血管和心臟疾病能起到明顯的緩解作用。
水中矽含量高低與心血管病發率呈負相關。矽在骨骼化過程中具有生理上的作用，它對骨骼化的速度有影響。
偏矽酸可促進骨骼生長發育。偏矽酸對人體主動脈硬化具有軟化作用，對心臟病、高血壓、動脈硬化、神經功能紊亂，胃病及胃潰瘍等都有一定的醫療保健作用能防治老年病，手腳麻木和偏癱等。（國標為25mg/l）
偏矽酸有益人體健康的微量元素，易被人體吸收，能有效地維持人體的電解質平衡和生理機能.
2. 偏矽酸可促進骨骼生長
矽與骨骼的生長及結構有關，攝入不足，可使骨質含鈣量減少。缺矽可使動物生長遲緩，骨骼異常、畸形（特別是頭顱）、牙或牙釉質發育不良。
3. 偏矽酸可增加軟骨、結締組織的彈性和強度
軟骨正常生長需要矽，尤其在胚胎期特別明顯。矽幫助結締組織發展纖維性機構，從而增加其彈性和強度。
4. 偏矽酸可美容、抗衰老
矽是與長壽有關的必需微量元素，矽缺乏可導致衰老。結締組織生長與矽關係密切，而在衰老過程中，結締組織變化又十分明顯。
5. 偏矽酸對心血管有保護作用
矽與冠心病的關係已引起人們的重視。矽能增強血管的彈力纖維強度，特別是內膜彈力層，可構成一道屏障以阻礙脂質內侵。因此，矽抗動脈粥樣硬化的作用，可能就是由於矽能起到保持彈力纖維和間質完整性，而防止粥樣硬化斑塊的形成.
偏矽酸含量礦泉水產品知識小問答
偏矽酸天然礦泉水產品知識 1 什麼是偏矽酸天然礦泉水？偏矽酸中含有矽，矽是人體所必需的微量元素，矽在水中溶解度很小，易被人體吸收，能有效地維持人體的電解質平衡和生理機能，偏矽酸含量的高低，是我國鑑定天然礦泉水是否達標所採用的重要的界限指標之一。面上常見的礦泉水多滿足偏矽酸 25.0mg l的國家標準...
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