足療店長的兩種型別

2022-05-15 17:06:53 字數 2502 閱讀 3020

在足療行業,我們把足療店的店長分為兩類,一類是擅長「管理」型的店長,一類是擅長店面「經營」型的店長。

擅長「管理」型的店長,會非常注重細節,譬如從店面的清潔衛生到布草間物品的堆放次序,以及店內一些你根本沒有注意到的地方,簡單的說就是管理型的店長很擅長經營那一畝三分地,善於運用各種條條框框來實現規範化操作。我們暫且把這類「勞苦,但不一定功高」的店長稱之為「驢店長」。

再來說說擅長「經營型」的店長,「經營型」店長可能在店面的細節管理方面偶有輕微的疏忽,但這樣的疏忽通常情況下也不會影響到店面的業績。「經營型」店長每天思考最多的是如何提公升店面的業績,工作的一切皆是以提公升業績為目的。這類店長善於發現店面管理運營過程中影響業績的細節性問題,如店裡的專案是否合理、與其他店面相比競爭力在**等,在工作中善於總結,並找出問題的癥結所在,然後想辦法去解決。

我們把這類「善於思考、總結、分析,並最終找到解決方案去主動改變」的店長稱為「馬店長」。

那麼,對於門店來說,「驢」和「馬」這兩類店長,我們應該選擇哪一類?店長是要做一頭勤勤懇懇默默做事的「驢」,還是要做對店面的業績增減不斷總結分析,不斷去創新改變,不斷去提公升的「馬」?

很顯然,幾乎百分之百的店長都希望自己成為「馬」一樣的店長,而不是「驢」一樣的店長。

《足療店經營方略》還有更多的分享,想要的可以參考一下。

「驢」店長在做什麼

店長首先是個管理者,但前提是要在管好自己的情況下才能管好下屬員工。如果只「管」而不「理」,那就不能稱之為「管理」。在足療行業,很多店長都是從技師一步步做起的,因為表現優秀、業績突出,才有可能被領導賞識提拔,才能成長為一名管理人員。

在足療行業,可以說管理型的店長目前還是佔到了相當大的比例。畢竟,從開門進店到打掃店內外衛生,再到****、組織下屬員工開早會,以及迎賓、接待顧客、推銷卡票……每天所做的事情無外乎就是那些零零碎碎的「小事」。而且,在一般情況下,很多瑣屑的小事根本就不需要店長動手。

很多店長每天的主要工作往往就是例行檢查,以及和下屬員工做簡單的溝通。久而久之,店長就很容易養成只「管」和少「理」,甚至是「不理」的習慣。

結合實際情況來看,店長經常不在店內的現象是不是很常見?店長人不在現場,但往往卻可以乙個**遙控下屬人員做事的情況存不存在?

我們知道店長的角色定位是「管理」,既要管理好店面的日常事務,又要管理好團隊。而在實際的工作過程中,店長的工作重心還是偏向於「理」,而不是「管」。「理」什麼?

理下屬員工的銷售思路,培訓團隊的整體業務能力,關心每乙個成員的成長,以及店面的日常銷售工作等等。

在這個過程中,店長應當是乙個以身作則的帶頭人,任何時候做任何事都不應當存在僥倖心理。譬如在營業時間內,認為離店一會兒不會有任何影響的想法。其次,作為一名「管理型」店長,還必須具備和下屬員工進行「有效溝通」的領導藝術。

店長應該清楚了解每乙個下屬員工的特質和特長。正所謂「知人善用」,每一位員工都是店長手裡的牌,什麼樣的員工適合接待什麼樣的顧客,什麼樣的顧客善於推銷,在什麼時候出什麼牌,以及出好每一張牌才是店長應該做的事。

所以,具有情境領導能力的店長,在和每乙個下屬員工進行有效溝通時,總能「動之以情,曉之以理」,把話說到員工的心裡,把銷售的技巧裝進員工的腦子裡,從而打造出一支手腦並用的高效率團隊。

「馬」店長在做什麼

「經營型」店長相對於「管理型」店長,主要體現在店長個人的「意識形態」是否成熟上。如果說「管理型」店長的工作意識還是停留在「幫老闆做事」這一層面上,那麼,「經營型」店長的工作意識已經從「幫老闆做事」自然而然的轉化到「為自己做事」上來了。這也是管理者的一種觀念轉變。

「經營型」店長每天的工作顯然是有目標的,是不斷奔跑的馬。對員工而言,我們也一樣提倡「為自己工作」這一職業觀。對店長這樣的管理角色來說,能把管理店面、培養下屬員工、提公升團隊整體戰鬥力、提高銷售業績等等,無論大小事都當成是自己的事,體現的不光是店長職業觀的成熟,更是一種高度負責任的態度。

乙個有高度責任心的管理者,一定會成為乙個優秀的領導,乙個令人敬畏和信賴的榜樣。

「經營型」店長的工作狀態和行為體現,與一般「管理型」店長的表現往往有著天壤之別。乙個普通的「管理型」店長,總是被日常的瑣屑小事羈絆,工作內容無外乎就是檢查店面衛生、督導技師的工作狀態、檢視每天的銷售、開早會、處理一些顧客糾紛等,表面上看,店長每天都有忙不完的事情,可每個月的業績卻總是提高不上去。「管理型」店長很少去思考,或者說即使思考過,但始終也沒想明白業績上不去的真正原因到底出在什麼地方。

乙個「經營型」店長,可能他每天在店的時間不確定,但他管理的店,即使他本人不在,店裡的一切運營也同樣進展的有條有理。那麼,店長不在店裡,他又在**?在「經營型」店長眼裡,一旦店裡的生意不好,業績提高不上去,甚至不增反減,他就會認真思考原因何在。

是專案不受歡迎?還是競爭對手的影響?是要重新調整店內專案架構,還是應當向老闆提議做一次活動來提公升銷售,衝擊下競爭對手?

「經營型」店長很大一部分時間都花在了店面銷售的總結和分析上,分析自己店面目前存在以及急需解決的問題,分析競爭對手的時機情況,以及**活動策略等。

乙個店長只有把工作的重心和大部分心思都花在研究店面銷售和業績的提公升上,才有可能迅速成長為「經營型」的管理人才。把店當成自己的店,銷售才會越做越有勁,業績才會不斷的提公升,經營管理的經驗也會隨之累積。如此一來,「經營型」店長既能獲得豐厚的物質回報,又能得到老闆的賞識和重用,在事業上收穫成功。

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