摘要：近年來，安定區馬鈴薯產業按照打造「中國薯都核心區」的總體要求，充分發揮「中國馬鈴薯之鄉」的地域品牌優勢，運用市場化理念和工業化思維指導種植基地建設，馬鈴薯產業已真正成為輻射千家萬戶、帶動城鄉互動、引領縣域經濟發展的主導產業。隨著農村改革的不斷深入和人們生活水平的逐步提高，如何結合自身優勢，按照市場需求合理調整和優化農業種植結構，增加農民收入，已成為推動農業持續發展的重要課題。
關鍵詞：馬鈴薯產業；結構調整；現狀；對策
近年來，安定區馬鈴薯產業按照打造「中國薯都核心區」的總體要求，充分發揮「中國馬鈴薯之鄉」的地域品牌優勢，以提公升產業核心競爭力、實現做強做優為總目標，按照「以銷定產、以需定產」的指導原則，運用市場化理念和工業化思維指導種植基地建設，打造產業發展的「第一車間」。雖然遭受嚴重的乾旱影響，但馬鈴薯基地建設仍呈現出種植規模化、品種優質化、生產標準化、耕作機械化、基地訂單化的「五化」發展態勢。2023年，全區馬鈴薯種植面積達到69 867hm2，佔農作物播種面積的62.
30％，佔全省馬鈴薯種植面積的1/8。平均單產達到1 317.70kg/667m2，總產達到138萬噸，單產量、總產量雙雙創歷史最好水平，為延長產業鏈條，保證鮮薯外銷和企業加工轉化提供了充足的原料。
安定區已成為全國縣（區）級馬鈴薯種植面積、總產量、外銷量、加工量和帶動農民增收最多的產區之一。
1發展現狀
1.1種植規模化實現穩步發展今年，全區按照「突出特色、規劃先行、注重規模、相對集中」的思路，落實品種統
一、科技含量高、示範水平好的良種擴繁、優質商品薯和專用加工薯三大標準化生產基地，使全區馬鈴薯地膜覆蓋面積達到27 513hm2，標準化栽培示範基地達到57 333hm2，基本形成了北部以新大坪為主，東南、西南部以隴薯3號為主的品種區域化布局。實現了由一家一戶的分散、小規模種植向集中連片、產業帶建設的轉變。
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