受控狀態：
編號：gkl/w17.5.1-014
為保證員工生活質量，提高員工就餐標準，改善就餐環境，經公司研究決定，規定如下：
一、 用餐標準：
1.早餐
1 麵食類：火燒、油條、油餅（每週10天之內調配用）
2 粥類：大公尺粥、小公尺粥、玉公尺麵粥
星期一、三、五為玉公尺麵粥
星期二、四、六、日為大公尺、小公尺粥及湯類
3 湯類：西紅柿雞蛋湯、冬瓜湯、白菜土豆湯
4 蛋類：煮雞蛋、鹹鴨蛋
2.午餐
幹部：兩菜，一葷一素
工人：兩菜，葷素搭配
湯類：幹部、工人同用一種湯
麵食：饅頭、公尺飯
3.夜餐
麵食：饅頭
菜類：乙個炒菜、乙個鹹菜或鹹鴨蛋
二、 用餐時間
早餐：6:30——7:40
午餐：成型員工：11：30, 其它：11:45
幹部：12:00
晚餐：18:00——19:00
夜餐：11:30——12:00
食堂工作人員早餐上班時間為6:00必須到崗，6:30分準時開飯。
三、 責任規定
1. 主管領導：池龍濤
2. 管理員：田發慶
3. 採購員：陳葉蓮
4. 萊蕪以外的中層幹部免費早餐
5. 鴨蛋、榨菜收成本費
6. 門衛負責給食堂人員記考勤
7. 食堂工作檢查人：韓運動、薛全貴，每天需到門衛檢查考勤情況，凡違反規定者一次罰款20元。
8. 就餐（除硫化外）一律在食堂內，嚴禁帶入車間及廠外。
9. 食堂工作人員必須樹立員工就是顧客，員工就是上帝，必須全心全意做好服務工作，保證多數員工用餐滿意。
10. 員工必須嚴守職業道德，尊重食堂工作人員，說話和氣，遵守規定。按量打餐，避免剩餐，切記：
「粒粒皆辛苦」。嚴禁隨地吐痰。食堂內嚴禁喝酒，工作時間嚴禁在食堂內看電視，抽菸，逗留
以上為食堂用餐管理規定，
全體員工嚴格遵守。
萊蕪固可力輪胎****
2023年10月4日
批准審核編制
食堂管理規定
為加強公司食堂的統籌管理，保障職工身體健康，維護職工的正當權益，做好後勤服務工作，為公司廣大職工提供衛生 潔淨的就餐服務，特制定本規定。一 餐廳管理 1.內部餐廳實行公司與職工共同監督的管理機制，由綜合辦公室代表公司負責對餐廳的監督工作，同時廣大職工有權就餐廳的經營 服務等方面問題提出建議 意見及投...
食堂管理規定
廚房衛生管理規定 1 食品衛生要求 1.過期 變質 無商標 無保質期的食品 原料和飲料及其它食品水果等，不准入庫 不准出庫 不准加工 不准製作 不准發售給就餐人員。2.各種食品新增劑和食用色素的使用不超過國家標準。3.冷藏及保鮮各種食品和原料時，必須做到生熟隔離並分類碼放，冷庫和保鮮箱內不准帶有紙皮...
食堂管理規定
7 庫內常備食品 原材料儲備有定額，及時做好申購計畫。同類材料按先進先出的原則做好出庫使用。8 任何人不得以任何理由拿走廚房之一切物品。9 餐具必須妥善保管，任何人未經許可都不能將餐具拿走供私人使用。10 餐具必須每日進行一次清查盤點，除正常損耗外，清查有不足數目時需及時查明原因並追究責任。三 員工...