一、一旦有人出現上吐、下瀉、腹痛等食物中毒症狀，首先應立即停止食用可疑食物，同時，立即撥打急救**120呼救。
二、催吐。對中毒不久而無明顯嘔吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或讓中毒者大量飲用溫開水並反
復自行催吐，以減少毒素的吸收。如經大量溫水催吐後，嘔吐物已為較澄清液體時，可適量飲用牛奶以保護胃黏膜。如在嘔吐物中發現血性液體，則提示可能出現了消化道或咽部出血，應暫時停止催吐。
三、導瀉。如果病人吃下去的中毒食物時間較長（如超過兩小時），而且精神較好，可採用服用瀉藥的方式，促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服，都能達到導瀉的目的。
四、保留食物樣本。由於確定中毒物質對**來說至關重要，因此，在發生食物中毒後，要儲存導致中毒的食物樣本，以提供給醫院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排洩物，以方便醫生確診和救治。
五、這種緊急處理只是為**急性食物中毒爭取時間，在緊急處理後，患者應該馬上進入醫院進行**。工程部
發生食物中毒應急預案
4 安排本單位人員負責陪護，無關人員未經批准不准到醫療單位探視，以免影響 秩序。5 配合衛生行政部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。6 落實衛生行政部門要求採取的其他措施，把事態控制在最小範圍。7 根據領導要求，向車間報告事態的進一步發展的詳細情況。四 注意事項 1 穩定職工情...
預防學校食物中毒發生應急處理方案
為有效的預防學校內食物中毒發生，加強可能出現公共醫療突發事件應急處理能力，保障學校師生員工的身心健康，維護社會及校園穩定，對學校發生的食物中毒及突發公共衛生事件，做到快速反應 正確處理。制定學校食物中毒發生應急處理方案如下 一 組織落實 學校成立突發公共衛生事件領導小組，由分管領導任組長，其他相關部...
發生食物中毒事件的應急預案
為了確保廣大施工生產人員的身體健康和生命安全，特制定本應急預案 措施 一 在專案部所屬食堂就餐人員，一旦發生食物中毒，須採取果斷措施立即予以搶救 在第一時間內將食物中毒者送往當地就近醫院實行醫療救護或是立即撥打 120 醫療急救中心搶救 並派人在路口迎候救護車輛，以免耽誤寶貴的搶救時間。二 事故發生...