3、製備層析板：取4塊載玻片（7.5cm×2.
5cm）,洗淨後用蒸餾水淋洗，再用少量乙醇淋洗，晾乾；在50ml燒杯中加6ml水和3g矽膠g,用玻璃棒攪勻（切勿劇烈攪拌，以防帶入氣泡，影響薄板質量）。迅速將調好的勻漿倒在兩塊玻璃板上，拿住玻片的兩端，前後左右輕輕搖晃，使勻漿均勻鋪在玻片上。將鋪好的薄層板水平放置晾乾，然後放入烘箱，緩慢公升溫至110℃，恆溫半小時後取出放在乾燥器中備用。
4、薄層層析分離：取少量粗產品放入小試管中，加入10滴二氯甲烷溶解，用毛細管取此溶液在矽膠g板上點樣，斑點直徑不超過0.2cm，再將此板放入盛有二氯甲烷展開劑的層析缸中進行層析。
當展開劑達到該板的指定前沿時，取出層析板，用吹風機吹乾或晾乾，將該板與紅辣椒色素的薄層色譜圖比較，並計算辣椒紅素的rf值。
5、柱層析分離：取12g矽膠（60~200目）放入小燒杯中，加入適量的二氯甲烷攪拌均勻後，裝填到層析柱中，在裝入0.5~1cm厚的無水硫酸鈉，並使柱中二氯甲烷液面高於硫酸鈉的上表面。
開啟層析柱活塞，慢慢放出二氯甲烷，當液面降至硫酸鈉上表面時關閉活塞，用長滴管加入已用二氯甲烷溶解好的粗色素，上樣時色帶要窄，並避免樣品溶液粘附在層析柱的內壁，上樣後用二氯甲烷洗脫。隨著洗脫的進行清晰地看到3個譜帶，由下至上依次為β-胡蘿蔔素、辣椒玉紅素和辣椒紅素。分別用3個25ml錐形瓶收集流出液，其中第三個錐形瓶內為辣椒紅素。
6、辣椒紅素的鑑定：
（1） 最大吸收波長λmax:取上述辣椒紅素溶液5滴於一試管中，加入5ml正已烷，並以正已烷為空白在紫外分光光度計上測其不同波長下的吸光度，找出其λmax。
（2）紅外光譜：取上述辣椒紅素溶液少量，在紅外光譜儀上做紅外光譜圖，並將譜圖與標準辣椒紅素紅外光譜圖作比較。
辣椒紅素的提取 分離及鑑定
一 實驗目的 1.了解從紅辣椒中提取辣椒紅素的原理和方法 2.進一步熟悉回流 抽濾 薄層層析 柱層析等基本操作 3.學習紅外光譜鑑定有機化合物的方法。二 實驗原理 紅辣椒中含有辣椒紅素 辣椒玉紅素和 胡蘿蔔素等幾種色澤鮮豔的色素，其中以辣椒紅素為主。這幾種物質都是有8個異戊二烯單元組成的四萜類化合物...
補骨脂素的提取 分離與鑑定
四 實驗內容 一 提取 稱取補骨脂粗粉200g，放入1000ml燒瓶中，加入50 乙醇500ml，熱回流1h,過濾，乙醇至無醇味，放置過夜，傾去上清液，得棕黑色粘稠物。將棕黑色粘稠物加80ml甲醇溶解，加少許活性炭，回流l0min，趁熱抽濾，濾液 甲醇至小體積，放置析晶。二 精製 將上述粗品加適量甲...
槐公尺中蘆丁及槲皮素的提取分離及鑑定
槐公尺為豆科植物槐 sophora japonica l 的未開放花蕾。味苦性涼 具清熱涼血 止血之功。常用於 多種出血症 腸風便血 痔血 尿血 衄血 崩漏下血 赤血下痢等。槐公尺常炒炭應用。槐公尺的主要化學成分為蘆丁，其含量可達12 16 其次含有槲皮素 三萜皂苷 槐花公尺甲素 槐花公尺乙素 槐花...