首先感謝幾位老總能給我機會應聘店經理職位，我感到非常的高興，能讓我在更加寬廣的舞台施展我的能力和才華。如果我能有機會進入貴公司勝任店經理我將不負重托，開創奇蹟，為貴公司美好的明天獻出自己的力量。
我深知新店經理的工作任重道遠，責任重大。關係到整個公司發展的未來和前途。本人能夠有效的利用自己的資源和優勢開創新店的美好明天，對此本人有幾個方面要規劃和安排，不正之處請予批評指正。
第一部分：團隊組建及制度建設
一、根據酒店的實際情況和市場定位可設立以下部門和人員：
1. 客房部員工(根據房間的實際情況)：服務員10名，領班2名，主管1名。實行三班倒（早班，晚班，夜班）具體根據經營的狀況及淡旺季來調整。
2. 茶樓及餐廳員工（根據經營規模的大小）：服務員8人，外賣1名，領班1名，主管1名。實行兩班倒（早班，晚班）具體根據經營的狀況而定。
3. 前台接待員工（接外電）：服務員3名。實行三班倒（早班，晚班，夜班）
4. 銷售部員工：銷售主管（必須有行業經驗）1名。酒店銷售員5名。
5. 店經理助理（值班經理）：1名主要是夜晚處理客人的投訴及相關問題。
6. 辦公室行政文員兼出納1名
7. 採購兼質監人員1名
8. 廚房：廚師2名
9． 工程部：水電工兼保安2名
二、制度建設。（建設中）
1店經理崗位責任制。店經理助理崗位責任制。
2客房部主管崗位責任制。領班崗位責任制。服務員崗位責任制。
3茶樓及餐廳主管崗位責任制。領班崗位責任制。服務員崗位責任制。
4前台接待員工崗位責任制。
5銷售主管崗位責任制。酒店銷售員崗位責任制。
6辦公室文員兼出納崗位責任制
7採購兼質監人員崗位責任制
8 廚師崗位責任制
9 水電工崗位責任制
10保安崗位責任制
第二部分：建設酒店內部培訓及管理機制
一、 培訓機制及內容。
1撰寫培訓計畫書。
2實施培訓。（分部門、分崗位培訓）
3開業前三天情景演練。（進行糾正和指導）
4開業後主管人員進行督導和控制。
培訓內容包括:1）對一般員工及領班培訓的內容有:企業文化、客房清潔的程式及標準、前台接待的程式及標準、餐廳茶樓服務程式及標準、對客服務藝術、服務禮儀知識。
2）對主管培訓內容包括：企業文化，客房及前台管理知識，餐廳茶樓管理知識，管理藝術，如何打造執行力。
二、建立管理機制。
1激勵機制。（獎懲制度建設中）
2財務管理機制（現金流量及方向）
3大權獨攬，小權分散制度。（本人負責把握市場和人事培訓及現金流量和方向）
4建立客人意見反饋機制。（客人的建議和意見要認真分析研究）
第三部分：銷售渠道建立和**策略
一、銷售渠道建立
1與旅行社建立業務往來，**團隊房。
2與火車站和長途汽車站取得合作。（可以針對商務出差人士可以直接進車站設展亭）
3與計程車取得配合，利用他們爭取客源。（利潤返點）
4要針對性投入廣告。（根據產品差異化投入廣告）針對時尚人群求新求異求奇的心理。
如廣告詞：（1花少些，住好些。2換個環境，享受自在。3享受馨環境，感受新未來。4心動不如行動，元喜自在自我。5我的地盤你做主）
5直接進單位和娛樂城遞送傳單和名片。
6和百貨購物商場建立業務合作關係（如客人在商場買了東西可獲得酒店的代金劵和折扣卡）
二、 **策略
1根據每個月的節日進行折扣營銷組合（如週末房。1.1推出元旦房。
春節房。2.14情女套房。
3.8婦女套房。5.
1勞動者房。6.1兒童娛樂房。
等等）2根據大型賽事和事件推出折扣營銷組合（如世界盃，高考等）
3推出生日折扣營銷組合
4在長途汽車站發放vip卡
第四部分店經理的許可權及義務
一、 許可權
1人事任免權。
2自定折扣權。
3經營決策權。
4市場開發權。
5費用支配權。
6分享利潤權。
二、 義務
1保證酒店正常運營的義務。
2保證酒店不斷盈利的義務。
3保證資產不斷增值的義務。
4保證員工不斷增收的義務。
5保證服務不斷提高的義務。
6保證公司不斷發展的義務。
人才立店特色興店創新強店
冉亮2023年6月
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