營運總監崗位說明

營運部總監職務說明

直屬上司：企業總裁

督導下級：各店（經理、廚師長）

工作範圍：

（一）店鋪賣場設計

1、出台並實施新店鋪賣場設計方案；

2、出台並實施店鋪節假日賣場設計方案；

3、出台並實施店鋪店慶賣場設計方案；

4、出台並實施店鋪營業推廣賣場設計方案。

（二）動線設計

1、根據新店鋪具體情況，設計服務動線；

2、根據新店鋪具體情況，設計廚務動線。

（三）工作崗位設計

1、根據經營模式，合理設計店鋪工作站；

2、根據精簡統一效率原則合理設計工作崗位；

3、擬訂人員配置方案，為人員招募提供依據。

（四）經營政策制定

1、協助總裁設計店鋪營業政策和績效指標；

2、協助總裁設計店鋪營運流程；

3、協助總裁設計店鋪各崗位工作程式。

（五）營運督導管理

1、協助總裁制定店鋪營運督導內容和標準：

（1）店務營運督導內容及檢查標準

（2）廚務營運督導內容及檢查標準

2、跟催營運督導人員的日常工作：

（1）下店鋪督導經理的日常工作；

（2）及時對分店營業績效做出評價；

（3）跟催下屬的日常店務營運督導工作；

（4）跟催下屬的日常廚務營運督導工作。

（六）營銷企劃

在總裁領導下指揮下屬完成以下營銷企劃工作：

1、年度營銷企劃案的制定

2、年度營業推廣計畫的似訂

3、訓練店鋪員工如何進行現場推廣

4、在現場督導跟催現場推廣活動

5、推廣活動和營銷方案績效考核

（七）營運制度設計

負責出台各種「營運制度」

（八）營運**設計

負責出台各種營運**

（九）服裝方案

根據工作需要及季節變化推出員工和管理組服裝方案和服裝改進方案，提交經理辦公會討論。

（十）檔案管理

1、各種檔案、資料存檔與管理；

2、各種**單據的造冊存檔與管理；

3、各種制度、規定的存檔與管理；

4、各種手冊的存檔與管理；

5、其它檔案資料報刊的存檔與管理。

工作責任：

1、指揮下屬完成分店績效指標；

2、編寫下屬的《職務說明書》；

3、督導分店實現固定資產的保值和增值；

4、督導分店合理使用工具、用具，延長其使用壽命；

5、完成各種業務訓練工作，保證一線員工的專業素質。

權力範圍：

1、有權調動下屬員工的工作崗位；

2、有權評價下屬的工作績效，提出獎懲意見；

3、有權審批採購元以內的營運急需物品。

權力限制：

1、不能借公司職權進行私人業務活動；

2、不能洩露公司業務政策和經營管理機密；

3、不能利用職權挪用公司營業額；

4、不得在與同樣性質的其他企業兼任相關職務。

NO 2DF營運總監崗位說明

營運總監崗位說明 直接上級 總經理 直接下屬 區域經理 轄區店經理 崗位職責 1.全面負責所管轄分店的營運工作，實現公司的營運目標。2.參與公司2 3級會議，及時準確傳達公司精神 受理所轄分店上報的問題。3.負責監督轄區分店現場服務質量 品質質量 環境質量 現場紀律的管理。4.落實執行公司的各項管理...

營運總監崗位職責

營運總監 1 崗位職責 1 全面負責 主持公司的日常經營業務活動，確保企業良好的發展運營內部環境。2 制定和組織實施公司整體經營管理規劃和年度工作計畫，並負責完成責任目標和年度計畫。3 負責制定 落實 完善公司各項管理規章 制度和操作流程。4 計畫 指導 協調 控制和激勵各職能部門的工作開展，監督 ...

營運總監崗位職責職位說明初稿

總經理助理兼營運經理崗位職責職位說明 一 管理許可權 經總經理授權負責統管公司經營工作，建立統一的經營管理方針政策，行使對公司部門經營工作的指導 統籌 監督 管理的權力，並承擔執行各項規章 工作指令的義務。二 管理職責 1.負責抓好公司經營規章制度和細則制定 系統規劃年度工作計畫，制定標準化 規範化...