葡萄中國好酒招商網的主要質量指標大體可分為感官指標和理化指標兩大類。 感官指標主要指色澤、香氣、滋味和典型性方面的要求，理化指標主要指中國好酒招商網精含量（中國好酒招商網精度）、酸度和糖分指標。
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從感官指標來看，首先要求葡萄中國好酒招商網應具有天然的色澤，即原料葡萄的色澤，如紅葡萄中國好酒招商網是寶石紅，白葡萄中國好酒招商網是淺黃色。葡萄中國好酒招商網本身應清亮透明無渾濁。葡萄中國好酒招商網除應有葡萄的天然果香外還應有濃厚的酯香， 不應有外來的氣味，更不能有異味。
滋味與香氣密切相關，香氣優良的葡萄中國好酒招商網其滋味醇厚柔潤。葡萄中國好酒招商網的滋味主要有酸、甜、澀、濃淡、 後味等。
典型性也稱為風格。各種葡萄中國好酒招商網有各自不同的風格。同時因各地區、各廠家的葡萄栽培和釀造工藝的不同，同一品種的中國好酒招商網，其風格特點也可能各不相同。
每種葡萄中國好酒招商網均應有自己的典型性，典型性越強越好。我國葡萄中國好酒招商網國家標準對感官指標有明確的規定。
葡萄中國好酒招商網的理化指標也因中國好酒招商網種不同而有所不同。測定葡萄中國好酒招商網所含的中國好酒招商網精量時，需將中國好酒招商網中的中國好酒招商網精蒸餾出來，再用中國好酒招商網精計測定。一般甜型、 加香型葡萄中國好酒招商網中國好酒招商網精度為 11.
0％～24.0％，其他型別葡萄中國好酒招商網為7.0％～1.
.0％。葡萄中國好酒招商網中含有揮發酸和不揮發酸，合稱總酸。
甜型、加香型葡萄中國好酒招商網不揮發酸含量為 5.0～8.0／克·公升－1，其他型別葡萄中國好酒招商網為5.
0～. .5／克·公升－1。
揮發酸含量均應不超過1.1／克·公升－1。根據葡萄
葡萄中國好酒招商網的糖分因品種不同而各異，一般為9％～18％，個別也有2 0％以上的。具體來說，乾型葡萄中國好酒招商網的糖分含量不得超過4.0％，半乾型葡萄中國好酒招商網在4.
1％～12％之間，半甜型葡萄中國好酒招商網在12.1％～50％之間。葡萄中國好酒招商網的主要質量指標為專業性評中國好酒招商網提供了依據，尤其是感官品評，是目前國內外鑑定葡萄中國好酒招商網品質的主要手段。
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