廣告策劃書
市場分析
一、營銷環境分析
永和豆漿在內地市場銷售已經多年，在市場占有率上一直有一定優勢。在北京的消費者群中，永和豆漿一直都是物美價廉的代名詞，北京的業內競爭激烈，且消費者眾多。北京的人口流動性大，作為發達城市，擁有的市場前景是相當可觀的，然而越完善的市場越讓永和豆漿的進一步優勢難以達到。
以目前的營銷環境來看，市場的狀態是成熟的，富有規律性的，競爭者和消費者都很多，供求持平，但前景依然樂觀。
二、消費者分析
2023年 1—5月，北京城市居民人均可支配收入為6590.7元，在京、津、滬、渝、穗五城市中，排名第三。北京總居民人均消費支出4784.
1元，同比增長8.8％，扣除居民消費**因素，實際增長9.1％。
5月份，居民人均消費支出957.1元，同比增長27.5％，扣除物價因素實際增長33.
7％。8大類消費除交通通訊支出略有下降外，其餘7類消費全面增長，其中增幅在50％以上的有4類。
北京整體消費水平偏高的現象可以解釋，這主要是由北京自身的特殊性地位決定的。北京的高消費水平與昂貴的房地產**有很大的關係，因為後者是衡量城市消費水平的乙個很重要的指標。此外，北京很多消費者來自外地，這也應該是抬高北京整體消費水平的乙個重要因素。
北京市人口的年齡構成：
人口的年齡構成是分析研究人口發展規模和速度的重要指標，也是制定人口政策和社會經濟發展計畫的重要參考依據。
1、少兒人口數量減少
2、勞動適齡人口規模擴大
3、育齡婦女人數增加
4、老年人口快速增長
5、撫養係數下降
人口的地域分布：
人口分布是指人口數量規模的地域分布，是重要的人口現象和社會經濟現象，它受社會生產方式和經濟發展水平的制約，生產力的發展往往伴隨著人口地域分布的變化。2023年底，全市常住人口為1538萬人，各區縣人口的數量發生了較大變化，城區人口佔全市常住人口的比重下降，近郊區人口比重繼續上公升，遠郊區縣人口的比重略有上公升。我市人口的地區分布呈現出由城區向外擴散的趨勢。
1、城區人口向外擴散趨勢明顯
2、近郊區人口比重繼續上公升
3、遠郊區縣人口增速加快，比重上公升
4、城區人口密度高度密集，近郊區顯著公升高，遠郊區縣小幅增加
三、產品分析
永和豆漿的優勢在於原料***，單包的量足，包裝富有傳統感，**合理，針對不同的年齡段有不同的產品類別，信譽優良。
四、企業和競爭對手的競爭狀況分析
永和豆漿泛指台灣台北縣永和市中正橋的橋頭永和路二段一帶以販賣豆漿為主的早餐店，約2023年左右，由山東和河北的兩位老兵首先開始經營，其中最著名的為中正橋頭的「世界豆漿大王」。
「永和」是我國台灣省永和市的地名。上世紀50年代初期，一群祖籍大陸遠離家鄉的退役老兵迫於生計，聚集在台北與永和間的永和中正橋畔，搭起經營快餐早點的小棚，磨豆漿、烤燒餅、炸油條，漸漸形成了一片**早餐的攤鋪。因為這些老兵手藝地道，磨出的豆漿新鮮營養香濃可口，做出的燒餅油條色澤金黃鬆軟酥脆，以致以豆漿為代表的永和地區的各種小吃店盛名遠播，傳遍台灣全島。
永和豆漿就是在這樣的傳統中發展起來的，而永和目前最大的競爭對手就是維維豆奶，維維的企業發展起源於上個世紀九十年代，和永和豆漿相比深入人心更早一點，有良好的企業基礎和消費者群，品牌信譽也是一流的。
五、企業與競爭對手的廣告分析
永和豆漿的廣告覆蓋率不大，而維維豆奶在上個世紀九十年代進行了大面積的廣告宣傳，尤其是在主要的央**道，即使是現在在各大地方臺仍有很大的廣告平台。
廣告策略
一、廣告的目的
在2023年的1至3月，在北京地區全面推廣，讓固有消費者更加忠實，吸引新的消費者群。
二、目標市場策略
三、產品定位策略
四、廣告訴求策略
五、廣告表現策略
廣告計畫
一、廣告目標
在推廣時間內，讓廣告盡量大面積的覆蓋北京的消費群，達到深入人心的程度，樹立永和豆漿的良好形象，增加銷售量。
二、廣告時間
2023年1月至3月
三、廣告的目標市場
北京的各大超市、批發零售店、小型平價店。
四、廣告的訴求物件
追求健康生活的白領一族和學生消費者群
五、廣告的訴求重點
六、廣告表現
豆漿廣告策劃
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tw永和豆漿聘用合同書
合同書甲方 tw永和豆漿店 乙方 甲方因工作需要聘用乙方，乙方自願受聘。現就聘用的有關事項達成如下協議 1 聘用時間 從二o一年月日至二o一年月日止，有效期為一年。2 待遇 服務員 底薪為1150元 月，效益好時可發放50 200元效益工資。收銀員 底薪為1250元 月，效益好時可發放50 200元...
蘭特網整理永和豆漿油條製作技術
永和豆漿油條製作技術 配方 永和豆漿製作油條的配方 5 千克低筋油條麵加 3 5 千克溫水 95 克小蘇打 90 克明礬 70 克鹽 25 克臭粉 5 個雞蛋清，冬天發 6 一 7 個小時，夏天發 3 一 4 個小時即可。製作 原料 國內正常油條製作參考原料 麵粉 麵粉的選擇很重要，選擇中筋粉或者普...