5) 採用6：00-22：30的營業時間，主要是為了減少資源浪費，減少租金壓力，通過開發名小吃，可以增大正餐以外時間段的客流量。
綜合經營服務專案組合設計
發展目標
在2023年進入市場，銷售額在20萬元以上，2023年發展兩家加盟店，2023年發展10家以上加盟分店。
市場營銷策略
外賣市場的推廣。
外賣市場主要包括早餐、中餐、晚餐，其中早餐市場是本策劃的重中之重，也是迅速占領市場的利劍，因此，要側重對外賣的投入。
宣傳主題
「營養、健康」為口號，「方便、快捷」為服務宗旨。提倡早餐不僅要吃，而且要吃好。
推廣模式。
傳單、上門推廣、網路宣傳、報紙等**
訂餐模式。
**、網路
店鋪市場的推廣
大氣的門面、乾淨衛生的環境、快捷周到的服務，贏得顧客的口碑
名小吃市場等推廣
所謂名小吃，就是很有名氣的小吃，所以，在宣傳上只要能說明我們店裡有該類地道的、原汁原味的產品就可，本身就是對店鋪的宣傳，借名小吃宣傳店鋪。
開展該綜合經營服務專案所需的條件
排汙許可證的申領：先到轄區環保局**處申請，受理後，工作人員會上門去檢查指導。領取排汙許可證的兩個必須條件是：
樓上不能有居民住宅；汙水要能納入市政汙水管道。上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小來決定裝何種抽油煙機。自己買了家用的抽油煙機或者環保沒有認可過的抽油煙機都不行。
**處的工作人員提醒：在決定租下乙個店面或是裝修之前，最好向環保部門諮詢一下。
衛生許可證的申領：找到轄區內的衛生監督所申請受理，接著要讓餐館從業人員進行健康檢查、接受食品衛生知識培訓。在檢查和培訓合格的前提下，主要看以下幾方面：
一是衛生設施是否完備，主要指消毒、清洗設施；二是加工場所和營業場所面積比例是否達到。不同地段的餐館，比例要求會不一樣，事先諮詢還是必要的。
工商營業執照：拿到這兩個證後，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業執照了。
按照規定，在開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。
稅務登記：自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及影印件，還有經營者的身份證。
個體工商戶開的小餐館，要交5％的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11％，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。
怎麼開快餐店開快餐店要注意什麼
如何開好快餐店呢？作為餐飲加盟店，其基本特徵與其他的餐飲企業都有著共通之處，即生產 銷售 服務 消費為一體。投資者想要從事餐飲行業，就必須要認真地做好開快餐店前的調查，掌握餐飲加盟風味 特點 方式 地點 人群等資訊，字特定的市場區域，開班具有特色的餐飲加盟店，一夥的穩定而可靠的市場份額。如何開好快餐...
快餐店實踐報告
在這個短短的乙個月工作期間，我度過了乙個很累很充實很開心很不一樣的假期。因為我遇到了很好的上司和同事。我和老闆娘相處的時間最長，她們不僅教會了我很多賣東西的技巧，而且她們就像姐姐一樣照顧我，老闆娘就不讓我叫她老闆娘，而是叫她們徐姐 陳姐。我經常在店裡過早，已經厭倦了店裡的早餐了，陳姐就在外面給我買早...
開快餐店怎樣經營的經驗之談
3.3.快餐店的規模及裝修 由於中式快餐還處於起步階段，因此目前中式快餐店的規模都不大。通常來說，一家快餐店的店堂不包含廚房面積達到 平方公尺左右即可營業，店堂面積達到 平方公尺以上即可視為中等規模的快餐店，而店堂面積在 平方公尺以上就算是規模較大的快餐店啦。快餐店的規模較小有兩個好處，一是能夠節省...