2023年咖啡店創業計畫書

2021-04-07 00:36:29 字數 1099 閱讀 2132

沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元

餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元

tea time

芝士條、麵包棒 6元

小餅乾 6-8元

提拉公尺蘇 10元

水果杯 6元

維也納黑森林蛋糕 8元

芝士蛋糕 10元

藍莓芝士蛋糕 12元

3、**方式:①建立會員卡制度:卡上印製會員的名字。

會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。

特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重

②個性化服務:在桌上放一些宣傳品,內容是關於咖啡的知識、故事等,一方面可以提公升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。

如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的製作過程

3、 地點:

(1)選址細節:

地點面積(平方公尺)租金或建築成本

(2)選擇該位址的主要原因:

(3)銷售方式: 最終消費者

(4)選擇該銷售方式的原因:服務行業,不適合批發零售五、企業組織結構

企業將登記成: 合夥企業

擬議的企業名稱:

企業的員工:

職務數量月薪

經理13500

咖啡師12000

西式麵點師12000

企業將獲得的營業執照、許可證:

型別預計費用(元)

營業執照700

稅務登記證100

衛生許可證280

企業的法律責任(保險、員工的薪酬等、納稅)種類預計費用(元)

國稅60

地稅45

保險480/人

工資7500

其他費用(水電費等)400

六、固定資產

1、工具和裝置:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮面爐,消毒櫃,冰箱吧檯方面:冰箱,水池,製冰機,蛋糕櫃(可選擇),咖啡機等。。。。

2、固定資產和折舊概要:

七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款資訊)專案費用(元)備註

租金營銷費用

維修費登記註冊費

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